朕佛系养儿 第21章

　　小皇帝立刻狠狠吸了一口气，平复自己的怒火，随即说：“好，这有甚么，左右都是来猎场狩猎的，打鱼而已，寡人正好还未曾顽过，今日只当新鲜新鲜了。”

　　宇文护比小皇帝沉得住气，平静的说：“不过打鱼尔尔。”

　　杨兼便是诚心的，原州猎场里有许多猎物，负责猎场维护的官员每日都在豢养猎物，只等着贵胄前来享乐，但……

　　官员们从没维护过猎场的小池塘。

　　猎场里的确有一方小池塘，里面有点子小鱼苗苗，都不是甚么大鱼，也不是甚么名贵的品种，纯粹为了好看，让猎场看起来有山有水。今儿个，小皇帝和大冢宰却要在这小池塘里……打鱼。

　　杨兼身为“监工”，摇着腰扇，站在小池塘旁边的山坡上，居高临下的监工，因着日头炎热，时不时还用扇子遮挡日头，好生悠闲自得。

　　而小池塘边的小皇帝和宇文护便没有这般悠闲自然了，小皇帝平日里养尊处优，宇文护平日里一呼百应，全都是皇亲贵胄，从未做过这等子活计，两个人挽着袖袍，浑身湿透，满脸都是活鱼扑腾上来的腥气，活脱脱一副“鸳鸯戏水”的名场面。

　　杨整挠了挠后脑勺，说：“大兄，这……这样不好罢？”

　　杨兼看热闹一般低头看着小池塘，耳边听着下面“抓住它！”“又跑了！”“我在这面阻拦着，你去那面儿拦住，抓住、抓住啊！”等等的大喊声，笑了笑，幽幽的说：“怎么不好？有些事情，不是一个天子可以完成的，有些事情，亦不是一个权臣可以完成的，即使小小不言……”

　　二老杨整又挠了挠后脑勺，说：“大兄你说甚么，太晦涩了。”

　　老三杨瓒却听懂了，说：“大兄也算是用心良苦了，但是……大兄的用心，人主和丞相不一定能体会得到，难道大兄便不怕被报复？”

　　“报复？”杨兼将书契掏出来晃了晃，说：“为兄可是捏着人主和丞相的命根子呢，还怕他们报复不成？再者说了，怕甚么，咱们阿爷也是有兵权之人，人主与丞相忌惮阿爷的兵权，不会轻举妄动的。”

　　说到阿爷，杨兼突听背后传来一声犹如洪钟的巨响……

　　“小兔崽子！！”

　　兄弟三人齐刷刷回头，杨瓒惊讶的说：“糟了，阿爷抓人来了！”

　　先前小皇帝宇文邕准备埋伏暗杀大冢宰宇文护，生怕隋国公杨忠在一旁会坏了大事，故此进小猎场前特意寻了理由将人临时支开。此时此刻杨忠方才闻讯赶来，已然错过一场惊心动魄的好戏。

　　“还想跑？！”隋国公杨忠横在三人面前，拦住众人的去路，脸色黝黑，犹如烧糊的锅底，怒目而视，恶狠狠地说：“小兔崽子，你们三个翅膀硬了？背着阿爷还搞上了大事情？”

　　杨整立刻自豪的说：“阿爷！多亏了大兄机智过人，想出了用流民包围猎场的法子！”

　　老三杨瓒揪了揪杨整的衣摆，对他使劲摇头，示意他别说了。

　　杨兼：“……”不愧是我的好二弟，出卖大哥，从不迟到。

　　杨忠恶狠狠的凝视着他们三个，在三人还以为会被阿爷瞪死之时，杨忠终于松了口，说：“往后不许做这般危险之事，听到了没有？”

　　杨兼立刻陈恳点头，说：“知了，阿爷。”

　　小包子杨广眼眸一转，颠颠颠跑上去，展开撒娇攻势，揪着杨忠的衣角，奶声奶气，糯叽叽黏糊糊的喊着：“祖亲，祖亲！”

　　杨忠一看到小孙儿，登时甚么脾气也没有了，眉开眼笑，将小包子抱起来，哄着说：“还是我孙儿乖，对不对啊？”

　　小包子杨广使劲点头，说：“嗯嗯！孙儿乖乖哒！”

　　杨兼慢慢嘘出一口气来，哪知道杨忠话音一转，说：“对了！险些给你们糊弄过去！是谁穿了梁国公世子的琵琶骨！？”

　　杨忠看向杨整，说：“老二，你最为老实，从不说谎，告诉阿爷，是谁干的？”

　　老二杨整立刻举起手来捂住嘴巴，使劲摇了摇头，示意自己不知情。

　　杨忠又看向杨瓒，说：“老三，你可知君子从不说谎，告诉阿爷，是谁干的？”

　　杨瓒眼皮狂跳，咳嗽了一声，低头看着自己的靴子，感叹的说：“咦？怎的落了这么多土，待我掸净。”

　　杨忠最后看向怀中抱着的小包子杨广，说：“好孙儿，你最乖，告诉祖亲，是谁对梁国公世子下的黑手？”

　　小包子杨广眨巴着大眼睛，奶声奶气的说：“鸭！祖亲，鱼来了，吃鱼吃鱼！”

　　果真，活鱼打来了。杨兼一共要五十条，但是小池塘里总共也没有五十条，小皇帝和宇文护拼了小命和老命，暂时抓了二十来条，浑身湿漉漉提着小筒子给送来，哪里还有半点子人主和权臣的模样，活脱脱两只落汤鸡。

　　杨兼接了活鱼，笑着说：“阿爷最爱食鱼，儿子为阿爷做鱼膳，如何？”

　　杨忠哼哼冷笑一声，说：“不孝子，我从不食鱼，刺儿多麻烦，还腥气土气！”

　　杨兼：“……”自己果然不适合拍马屁，差点子拍到马腿上。

　　杨兼不动声色，笑着说：“阿爷不爱食鱼，那是因着膳夫不会理鱼，儿子这便去为阿爷理鱼，决计一根刺儿也食不到，一点子腥气土气也吃不出。”

　　杨忠知道他是找借口岔开话题，梁国公世子的事情他也听说了一二，其实并非要找杨兼问责，正好给他一个下坡，便放杨兼走了。

　　杨兼抱着小包子，另外一手提着活鱼的小筒子，很快进了营地内搭建的膳房。

　　这行猎少不得烧烤，行猎的猎物保存不了太久，因此打来的猎物当晚都会交给膳房，让膳房料理，做成各种烤肉来食。

　　这说起烧烤，每逢烧烤，杨兼一定会点一样美味儿，那便是——烤鱼豆腐！

　　杨兼让小皇帝和宇文护打了这么多鱼来，但是猎场小池塘里的鱼都是小鱼苗苗，不是肉好的品种，刺儿也多得很，入口还有土腥味儿，其实做不得甚么好的鱼膳，膳夫们都嫌弃的很。

　　便是这样不中看也不中吃的小鱼，却正好做鱼豆腐。

　　杨忠不爱食鱼，嫌弃鱼肉刺儿多，鱼豆腐需要将鱼肉黏成鱼泥，里面的刺儿正好会被摘掉，如此一来，便没有鱼刺的烦恼。

　　杨忠第二个不爱食鱼之处，在于有些鱼肉处理不当，会有腥气味儿，或者土气味儿，而这个鱼豆腐需要将鱼泥加工，和以各种佐料，正好可以掩盖鱼肉的腥气土气，对鱼肉没有半点子苛刻的要求。

　　因此今儿个做鱼豆腐，再好不过了。

　　杨兼立刻开始净手，将袖袍卷起来，衣摆塞在腰带里，动作利索的开始理鱼。

　　杨兼十足喜欢鱼豆腐，不管是涮火锅还是吃烧烤，鱼豆腐是煮着吃也好吃，烤着吃也好吃，炸着吃更好吃，怎么也吃不腻。杨兼素来又是偏爱下厨之人，自然研究过鱼豆腐的做法。

　　因着鱼豆腐的做法简单，号称零失败，所以其实很多人都会在家中自制鱼豆腐吃，而且干净卫生，比买来的放心。但很多人也发现，自制鱼豆腐的口感和外面卖的鱼豆腐，口感大相径庭，根本不是一个“物种”，原因很简单，外面买来的鱼豆腐里不只是鱼肉，还需要一定比例的肥肉，而且需要的肥肉数量不少，鱼肉和肥肉的比例最好在三比一左右。

　　倘或只用单独的鱼肉做鱼豆腐，做出来的鱼豆腐口感过于软绵松懈，入口全都散了，吃不出滋味儿，加入了肥肉的鱼豆腐便不同，因着肥肉和鱼肉全都搅碎和在一起，所以吃的时候一点子也感觉不到，反而会觉得鱼肉紧实，富有肉感，口感也不会如此松懈。

　　杨兼麻利的将鱼肉碾碎，将鱼刺剔出来，随即找来一大块肥肉，“哆哆哆”刀工了得快速剁碎，也剁成细细的肉泥，将两种肉混合在一起，又加入了一些面粉等等，剩下便是调味儿了。

　　“正宗”的鱼豆腐，还应该加入琼脂等，可以让鱼豆腐更加弹牙有嚼劲儿，不过如今眼下没有琼脂那种东西，所以杨兼也只得省略了这一步骤。

　　杨兼将处理好的鱼泥肉泥装在一个器皿之中，放在火上蒸熟，等待蒸熟之后，鱼豆腐已经定型，吃的时候只需要拿出来，无论是涮着吃还是烤着吃，稍微加工一下便可以。

　　今日杨兼要做的是香烤鱼豆腐，便将蒸熟的鱼豆腐切成正方的小方块，膳夫们正在烤制送来的新鲜猎物，杨兼正好借了火儿烤制鱼豆腐。

　　小包子一直揪着杨兼的衣摆，杨兼走到东，他便走到东，杨兼走到西，他便走到西，一副很是粘人的模样。

　　杨兼将蒸好的鱼豆腐一个个插在木钳子上，杨广一看，眼眸转了转，立刻贴心的前来帮忙，奶声奶气的说：“父父，窝帮父父！”

　　杨兼笑了笑，说：“儿子真乖，小心一些，别伤到了手。”

　　“嗯嗯！”小包子仿佛贴心小棉袄一样点头，习学的能力很强，学着杨兼的动作，将白生生的鱼豆腐全都扎在木钳子上，一串穿上五个鱼豆腐。

　　杨兼将穿好的鱼豆腐放在火上，稍微刷了一些油，因着鱼豆腐是蒸熟的，所以并不需要烤太长时间，将外皮烤的焦黄便可以，撒上一些孜然、越椒粉、散盐，或者刷上一层酱料。

　　鱼豆腐经过烤制，外皮焦香四溢，呲呲冒着油腥，内里却白生生柔嫩又弹牙，一股子烤制独有的香味登时冒了出来，霸道的飞窜开来，别说是膳房中，一直弥漫到营地的空场上。

　　“好香鸭！”小包子吸了吸鼻子，他还以为干脆面、烤鸭已经足够引人味蕾，没成想这不起眼的小鱼苗苗也能做成如此美味的膳食，杨广只觉口中生津，迫不及待的想要尝一尝。

　　杨兼从火上取下一串烤的焦香金黄的鱼豆腐，吹了吹，等散了热气，这才递给小包子，说：“来儿子，尝尝看。”

　　小包子立刻接过香烤鱼豆腐，“嗷呜！”张开小肉嘴，小恶狼一般咬了一口鱼豆腐，外皮焦香微脆，因着鱼豆腐里加入了一定比例的肥肉，所以口感自然不用说，虽然是鱼豆腐，但肉欲十足，一点子不比旁的肉菜要差，经过明火的烧烤，鱼豆腐的美味已经烘托的淋漓尽致，再加上杨兼的调味手艺，无论是椒盐的鲜香，还是孜然的清香，都掌握的恰到好处。

　　“唔！好粗！好粗！父父好粗！”小包子囫囵吞枣的将一串五颗鱼豆腐一口气全都吃进肚子里，嘴边蹭的都是孜然和酱料，还是有些意犹未尽。

　　杨兼又取下好几串鱼豆腐，吹凉之后递给小包子，随即将烤好的鱼豆腐全都取下来，放在承槃中，分成数份。小皇帝和宇文护劳苦功高，这些鱼都是他们打的，自然要吃一些，二弟三弟今日忙前忙后，也要吃一些。阿爷杨忠分一份，又分了尉迟佑耆和宇文会一人各一份，最后还剩下不少，杨兼决定将这些香烤鱼豆腐分给流民吃。

　　今日若是没有流民，杨兼也无法力挽狂澜，说起来，流民才是最大的功臣，因此杨兼将剩下的鱼豆腐全都装起来，准备前去探看那些流民。

　　杨广听杨兼要去探看流民，心中警铃大震，便听到杨兼说：“说起来，也不知道那小娃儿怎么样了，还哭不哭，闹不闹。”

　　杨广登时一口鱼豆腐差点子卡在嗓子里不上不下，心里冷哼一声，默默的心道，便知道他在惦记着别人家的小娃儿。

　　杨兼去探看流民，小包子一定要跟着父父，杨兼不疑有他，抱着小包子出了膳房，往安置流民的营地去了。

　　流民们从未吃过这般美味的食物，平日里糊口都是问题，今日可算是饱了口福，尤其是那小流民，一个人食了好几串鱼豆腐，津津有味。

　　正食着香喷喷的烤鱼豆腐，有人突然从营地外面哭喊着跑进来，口中说着：“我儿！儿子！我儿！为娘可找到你了！”

　　一个打扮的很是穷苦的女子跑进来，一把抱起那小流民，好一副亲人相认的场面儿。

　　随即老二杨整和老三杨瓒跟着从外面走进来，杨整嘿嘿一笑，说：“太好了，这小娃儿的娘亲可算是找到了。”

　　原这小娃儿根本不是无家可归的流民，而是被抢走的小娃儿。杨整遣人去问了周边的百姓，终于找到了孩子的母亲。

　　杨兼奇怪的说：“二弟，你怎知这小娃娃并非流民的？”

　　杨整大咧咧地说：“弟弟不知啊，是小侄儿告诉弟弟的，让弟弟去寻娃儿的至亲。”

　　的确，是杨广告诉杨整的。杨广为了争宠，绝对不能让小流民进入隋国公府，便动了点心机，试探了试探小流民，因而得知这小流民根本不是流民，又托付了杨整去找小娃娃的至亲，果然皇天不负苦心人，终于找到了小娃娃的母亲。

　　小娃娃找到了母亲，很快便被带走了，杨兼看着那母亲百般呵护的抱着自己儿子离开的背影，似乎勾起了往日里的回忆，有些感叹，轻轻叹了口气。

　　杨广不知杨兼在感叹甚么，还以为杨兼对那小娃儿“恋恋不舍”，更加肯定自己做的好，绝对不能留下祸患。

　　流民们饱食了一顿，吃饱喝足之后，也该送这些流民离开了，毕竟这里是皇家猎场，流民呆在这里也不是法子。

　　杨兼等人送这些流民离开，流民们千恩万谢，跪下来对杨兼连连叩头，这才纷纷离开。

　　杨兼怀里抱着小包子站在营地门口，不知为何，今日小包子格外的“腻人”，怎么也不肯下地自己走，奈何小包子撒娇起来当真是要了杨兼“老命”，虽是沉了点，但香香软软的，便当是抱了一个大抱枕了。

　　流民们走的都要差不离了，一个身材高大的人影，混在流民队伍里，也准备离开营地。那人影虽极力缩着后背，佝偻着身形，但因着他面容不俗，身量鹤立鸡群，想要低调都低调不起来，十足惹眼。

　　可不是日前奋不顾身，救了小流民的杨老四么？

　　杨老四堪堪迈出营地大门，杨兼突然抬步走过去，拦在杨老四面前，笑眯眯的说：“这不是小四儿么，这般快便要走了？”

　　杨老四分明人高马大，面容俊美不凡，却一副傻呵呵，甚至唯唯诺诺的模样，不知是不是错觉，那杨老四见到杨兼之后，更加唯唯诺诺了，傻笑着结巴说：“多、多多多谢恩公，要……要要走了。”

　　杨兼幽幽一笑，旁的流民离开，他看也没多看一眼，偏生拦在杨老四面前，说：“我让你走了么？”

　　杨老四一愣，很快又恢复了憨笑的模样，说：“恩恩、恩公说、说——说笑了。”

　　杨兼分明在笑，却挑眉说：“你看兼哪点子像说笑？”

　　杨兼显然是在找茬儿，每次一见到这杨老四，便像是鬼上身一样，态度立刻不对劲儿起来，但是老二杨整和老三杨瓒都明白，大兄有大兄的道理，于是两个弟弟立刻一左一右，断了杨老四的后路，将他堵在正中间。

　　杨兼大言不惭的说：“食了兼的鱼豆腐，那便是兼的人了。想走？经过兼同意了么？”

　　“你！”杨老四的面容瞬间锐利起来，好似要发火，但也只是一刹那，猛地收敛了锐利，又恢复了傻兮兮的杨老四模样，嘿嘿笑着说：“世、世子子……您开、开开开顽笑了，小人……小人没食鱼、鱼豆腐。”

　　“没食？”杨兼挑了挑眉，正巧怀中的小包子食完了最后一串鱼豆腐，意犹未尽，将木钳子上粘着的一点点鱼豆腐渣子全都咬下来。

　　杨兼便把小包子手中的木钳子拿过来，“吧嗒”一声，随随便便扔在了杨老四脚前。

　　杨兼抬了抬下巴，理直气壮的说：“现在，你食了。”

　　“呼……呼……”

　　老二杨整和老三杨瓒清晰的听到了杨老四强忍怒气的粗喘声，说实在的，两个弟弟也从未见过这般无赖的大兄，活脱脱的无赖！

　　杨广眼皮一跳，他本以为今日已经见识过了父亲不同寻常的一面，临危不惧、随机应变、力挽狂澜，没成想，这会子杨广又见识到了“父父”另外不为人知的一面……

　　弟弟们和小包子尴尬的怔愣着，杨兼本人却一点子也不觉得尴尬。只要自己不尴尬，尴尬的便是旁人。

　　杨兼露出一个温柔到无以复加的笑容，凝视着游走在怒火边缘的杨老四，说：“有句话怎么说来着？强扭的瓜不甜，但是……解渴。”