和绿茶顶流在综艺同居 第19章

　　“做编剧其实没有那么好，”邹彦生说，“环境不好，编剧都很无奈，怎么写全要听资方的话。有时候你的剧本不是首位，分场稿才是，临时改剧本甚至换人物的情况数不胜数。你如果是分场编剧，就更没有话语权了。演员为了压对手，大部分会自带编剧，乱改戏份。”

　　林琼心想，这是干嘛，干脆开始劝退他了是吧。

　　他顺便自恋地脑补了一下：该不会邹彦生其实很想演他的戏……

　　“所以希望你是认真考虑好才选择入行，”邹彦生闭上眼睛，“冒失进来，可能会吃亏。”

　　他竟然是真的在为林琼考虑。林琼感受到他话语中的几分无奈，忍不住想，邹彦生这样的人，也在圈子里吃过亏吗？

　　“你后悔过吗？”在他自己反应过来之前，他已经问出了这句话。然而邹彦生好像已经睡着了，没有回答。

　　充满希望的周五到来，就连尹思明也兴致勃勃，起得很早。

　　今天没人去摆摊，因为一大早就有人根据传单上的联系方式打了电话过来，问有没有位置可以预定。

　　符千帆喜不自胜，连声说那可太有了，赶紧定下了一桌。

　　这是一个团建局，是附近那个中专的老师们要聚会吃饭，大概晚上七点过来。

　　难得接十人的大桌，楼上的“雅间”终于有了用武之地。林琼和陆芃奉命上去清扫。尹思明也跟了上来。

　　林琼觉得奇怪，问他突然这么积极干什么。

　　尹思明又是一梗脖子：“我就乐意打扫，要你管？”

　　林琼看了眼他，再看一眼陆芃，全明白了。好小子，人不咋地眼光不错，竟然想泡大美女。

　　秉着看戏的良好心态，他就在旁边看尹思明大献殷勤。

　　可惜陆芃也是个妙人，菜狗去帮她不拒绝，但是又亲近不到她。混娱乐圈的果然都是人精。

　　林琼觉得自己不用为陆芃操心了，打扫完就下楼。

　　今天的主要工作还是揽客。天气热起来了，他和郝一嘉组队，在上回的那个路口卖冰镇的矿泉水。

　　三十六度的高温，只能靠脖子上的蓄电小风扇散热，林琼雪白的脖子上都焖出了一层淡淡的粉。

　　路口卖水这招可管用多了，来了不少人，甚至碰到了不少假装路过的粉丝，大部分是邹彦生的，偶尔也有他的，买水的时候问他能不能送签名。

　　林琼业务不熟练，问她们还想签什么。

　　女孩羞涩地问：“能不能签我是小玉京的狗？”

　　林琼：“……”

　　这届网友真是卧虎藏龙。林琼礼貌发问：“不给签的话还买水吗？”

　　女孩们带着水上车，走之前还给他抛飞吻：“京京你脸被热红了好涩啊！妈妈永远爱你！”

　　林琼：“……”

　　姐，成分过于复杂了姐。

　　他回头看郝一嘉，发现郝一嘉也在看他，甚至有点躲避他的目光。

　　“天真是怪热的，要不我们也喝两瓶？”他建议。

　　郝一嘉点头，脸上也是红的，八成热得不轻。“嗯。”

　　……

　　周五的客流量终于迎来了爆发式的涌入，一点多来了一桌客人，都是行商，过来尝鲜。晚上除了预定了雅间的那桌，还有三桌客人。

　　但周五好歹是应付了过来，没有出大问题。

　　周六那天才是真正忙得脚不沾地，好像前段时间缺失的客人都是为了今天一起过来，林琼感觉自己这辈子也没在原地走那么多路。

　　之前过于冷淡的生意让所有人都对现状毫无心理准备。厨房忙得热火朝天，光滑宇一个人帮厨根本不够，陆芃也加入了备菜的队伍。

　　林琼就负责在前厅和后厨跑来跑去。

　　“四号桌，”林琼把手上的纸条贴瓷砖上，“一个口水鸡，一个姜汁鱼片，花生大骨汤，辣椒炒肉和炒油麦。”

　　说完又从滑宇手里接过一份清蒸鱼。滑宇说：“三号桌……不对，觉晓那个房。”

　　林琼接了就走，走到包厢，却被说不是他们点的单。

　　林琼只好下楼去问，原来是一号桌的。并且被抱怨：“你们上菜速度太慢了，能不能再快点？最后两个菜等了半小时。”

　　“抱歉，”林琼说，“我去帮你们催一下。”

　　“算了不用了，”一号桌负责发言的那个人说，“我们也不想吃了，那个帮我们退了吧。”

　　符千帆见他们聊了这么久，凑过来问是什么情况。

　　“太慢了，我们之后还安排了去唱歌，不想等了。”他们连最后端上来这个菜都没吃，已经站了起身。

　　符千帆挽留的话不好说出口，只好说：“那这个给您打包……”

　　“也不用了。”还是那个人说，“看着是挺好吃，但是我们实在没时间，也差不多没胃口了。你们不介意自己留着，或者送给别的客人吧。”

　　符千帆一边说抱歉，一边把人送出了店门。

　　今天晚上说上菜太慢的不在少数，可厨房那边实在是尽力了。反而是大堂这边总是在出错，不是菜单回执有误，就是送错菜，甚至还有因为几个桌有退菜行为而算错账的情况。

　　晚上九点半，最后一桌客人送走。符千帆眉目间全是疲惫，心情看着也不太好，对正准备做炸酱面的邹彦生说：“不用了，没见退了好几个菜吗？就着那个吃吧。”

　　“吃饭的时候，开个小会！”

　　作者有话要说：

　　邹：这竟然是个正经综艺。

　　琼：本来就是啊不然呢……

　　PS：咖喱里放茄子真的很好吃哦！

第14章 day14

　　14

　　晚饭的气氛略显压抑。今天赚了不少，比前三天加起来都多。但问题也不少，所有人都很混乱，现在还有点云里雾里。

　　符千帆让所有人先吃饭，可是大家忙过了头，反而没什么胃口，零零散散扒拉着。

　　符千帆擦了嘴，开口：“那我就来说说吧，今天咱们的收入。”

　　他低头调出收款记录，“下午到晚上一共来了七桌人，总金额是两千二十六元。今天大家的辛苦我都看在眼里，但是……”

　　他话锋一转：“不够，我们现在的总营业额还只达到及格线的一半，这也就是说，明天我们的任务是四千多元。”

　　滑宇没忍住吸了口气。

　　“总结一下我们今天的问题。乱，太乱了。传错了好几次菜，厨房做菜的速度很慢，跟不上点单。好像每张桌子都有人催了，是不是？还有两桌退了菜不要。”

　　邹彦生没说话。

　　倒是陆芃说道：“厨房已经很忙了……好几桌都是大菜，我们准备需要时间的呀老板。”

　　“我知道，我知道，我不是怪你们，但是这个问题确实存在，你们说是不是？彦生？”

　　邹彦生垂着眸子，低声说：“嗯，抱歉。”

　　这样的态度反而让符千帆不知所措，不禁反思是不是他咄咄逼人了。他发出“呃”的音节，又听见邹彦生说：“如果我们能提前知道揽客的速度可能会好些。”

　　符千帆：“这个……”

　　难道邹彦生在内涵他们揽客太勤快？但他不确定。这些客人来都来了，还能赶跑不成？

　　“是缺乏沟通吧，”林琼说，“我们带客人进来的时候没有给厨房交底，厨房很多食材只能现场准备，太提前了不新鲜，太临时了又赶不上。我们毕竟没有专门的厨师队伍，能应付好几大桌子人很不容易。”

　　“客人不全是我们招来的，自己上门的我们难道往外推？”符千帆也有自觉，他的确揽客心切，但到了周末，就不完全是他揽客的问题了吧，自来客就是很多，加上前两天的宣传，今天的客人都已经算少了！日后再碰到庞大的流量，难道也乱作一团应付过去？

　　“不能再出现客人退菜的事，这个问题很严肃，”符千帆把话也说得很严肃，既然林琼跳了出来，那他还有话要说，“还有送错菜的次数，是不是该减少一点？”

　　他的目光放在林琼身上，顺便扫了眼尹思明。

　　其实主要是尹思明一直在送错菜，而且窜来窜去，态度比较轻浮。但是和尹思明相比，林琼再厉害也就是一张嘴，又听得懂人话，到底好拿捏一些。

　　他这话主要是讲给林琼听。

　　林琼扯扯嘴角：“我尽量？”

　　“别跟我说尽量，这完全是可以规避的问题。”符千帆说，“可以尽一百分的心，就别尽八十分的。”

　　“尽了八十分还要被拿出来批.斗啊，”林琼说，“只尽六十分的反而可以翘着二郎腿剔牙？”

　　正在拨弄牙签盒子的尹思明手一抖，抬头问：“什么？”

　　符千帆被当着这么多人的面呛了一下，心想这小子可真是恼人。“我没有在针对谁，我这话是说给你们每个人听的！明天还是周末，可能客人比今天还多，难道还要听每张桌子说一遍这个菜上错了？”

　　导演组没有人来阻止他们的交谈，事实上现在也没法阻止了。林琼心想，想围岸观火是吧，那就烧旺一点，他可不是会惯别人脾气的人：“我的错我会改，别人的错我不会担，就这样。”

　　符千帆放下手里的筷子，凝视着林琼。他的眉毛经常耷拉着，有时候会给人一种他脾气其实很不错的印象。

　　只有两条眉毛像关门似地凑拢，才会暴露出一点凶相。

　　或许是空调制冷效果太好，气氛渐渐凝滞。

　　“林琼，我知道你很厉害，但你别忘了，今天一直跟在客人后面说对不起的人是我。我把话说出来，让大家都清楚，我说错了吗？”

　　眼看着要真的吵起来，这会儿谁来插嘴都是多事。

　　林琼摊手，笑得很无所谓：“我不介意追着人家屁股道歉，老板，要不咱俩换换？”

　　【卧槽哈哈哈哈真爷们啊林琼】

　　【绝了，太绝了这哥们】

　　【哈哈哈哈哈老符你也有今天】

　　【第一次面对那种情况还要跑来跑去不记得也正常啊……这是干什么，立威也不是这么立的吧？】

　　【双标呗，刚才就一直针对林琼说，菜狗完美隐身】

　　【符千帆和我的傻哔领导完美重叠】

　　【他不会是真的觉得林琼很好欺负吧……】

　　被林琼戳中了痛点，符千帆气得眼睛都鼓了起来，一副怒相。

　　眼看着林琼被符千帆批评，郝一嘉有点坐不住。他说：“老板，不能完全怪小琼，今天得人太多了。”

　　怕这样不够说服符千帆，他又继续说：“送错菜不是很大的错误，我收错钱的问题比较大，应该先批评我。”