回到古代娶寡夫 第5章

作者:渔梦鱼 标签: 穿越重生

  傍晚的山间,春风带着丝丝凉意,秋溪给豆儿裹紧了衣裳,迎着风往山上走去。他有种预感,这或许只是戚文晟善意的开始。

  另一边,戚文晟回家后自然是先去看刘氏,刘氏听见戚文晟进屋的动静,起身就向前摸索着,口中还满是焦急的说道:“文晟啊,你可算是回来了,娘等都快急死了。”

  戚文晟心中带着歉意,赶紧上前扶住刘氏的胳膊,解释道:“我这次买的东西有点儿多,回来的路上走得慢就耽搁了,这还幸亏是遇上了大牛哥呢。”

  自打上午戚文晟出门后刘氏就一直提着个心,她现在可真承受不住戚文晟再有个三长两短的。

  “下次家里缺什么了,还是让你大牛哥给捎带回来吧,你常年都不出村子,娘实在是不放心。”刘氏紧握上戚文晟的手。

  “嗯,娘,我记下了。”戚文晟给刘氏整理了一下鬓边散落的几根银丝,看着刘氏又湿红的眼眶,他突然就想起了可怜天下父母心这句话。

  刘氏对待原主那真可谓是尽心尽力,不图半点回报的付出,这样的母爱戚文晟知道自己在年幼的时候也曾拥有过,只是记忆里已经变得十分模糊。

  戚文晟搀扶着刘氏去到院中,拿出从镇上买回来的糕点先让刘氏吃着,他又把粮食和猪肉都放去了灶房里。

  “娘,我还给您抓了几副治眼睛的药,您先吃着,看看效果怎么样。”戚文晟说着,还从灶房的柜子里翻找出了一个药锅。

  刘氏咽下口中的糕点,立马不赞同道:“别花那冤枉钱了,娘过去有时候看东西就眼花,这是祖传的毛病了,当初你外翁也这样。”

  原来刘氏还有老花眼的毛病,这事儿原主都不知道,那戚文晟就更不知道了。可他一时也无法给刘氏解释这跟祖传没有关系,只得是正色道:“给您买药治眼疾那可不是花冤枉钱,您难道往后真想就什么也看不见的过下去?”

  刘氏当然是不想这样了,她往后想看的事情还多了去呢。“行,娘都听你的。”刘氏这回痛快的说道,她是愈发能感觉到戚文晟对她的孝心,再说她自己也觉得现在的这个样子也是拖累了戚文晟。

  天黑下来之前,戚文晟做得了晚饭,刘氏吃的不多,两盘子荤菜和一个海碗的白饭,基本上都让戚文晟吃得精光。

  白天的道路走的实在是远,戚文晟饭后身体乏累的沾床就睡,一觉醒来又是窗纸泛白。

  迷迷糊糊的半睁着眼起床,戚文晟是真想再倒头睡他个红日三竿。可他自己又十分清楚,懒惰是他此时的大忌,若是在最初的时候就缺乏毅力,那往后他还能干出什么一番大事业来。

  戚文晟穿着整齐,去院子里用凉水搓了把脸,之后照旧是出门晨跑。这次再跑到山间的树林时,戚文晟远远的又看到了秋溪的身影。

  那清瘦的一副身板,怀里抱着豆儿,身后背着柴火,照样快步的稳稳当当下山。这些看在戚文晟的眼里让他觉得有些惭愧,看来那日他可不就是好心给秋溪帮了倒忙么。

  戚文晟没有叫住秋溪,他稍微提起速度的又往山上跑去,他发现秋溪这个人身上的品质特别能激发到他。

  快一个时辰后,戚文晟气喘吁吁的推开院门,今天他多跑了一段山路,回来见刘氏已经给大锅里煮上了稀饭。

  戚文晟也真佩服刘氏这位古代的农家妇女,眼睛都和不能视物差不多了,她居然还能烧火煮饭。

  即便知道刘氏这是不想总让他干活受累,可戚文晟还是不赞同的提醒刘氏,灶火也是具有极大危险性的。万一有火苗蹦出来刘氏又不知道,点燃了灶房里堆放的干柴,那可没人能来得及救火。

  刘氏被戚文晟这样一说,想想也是觉得后怕,过去他们的村子里也不是没有出过这样的事情。好在这次戚文晟考虑的周全,她点头答应下来,在眼睛治好之前绝不再进灶房里生火了。

  吃过早饭后,戚文晟让刘氏在院里晒太阳,他拿着个大碗又出了家门。

  昨天他买的那三样糕点,一种是与现代的做法和味道都差别不大的绿豆糕,一种是用糯米粉加枣泥馅蒸制出的叫吉祥果,还有一种是蜜香酥,用蜂蜜混合猪油再加面粉做出来的,味道自然也是很甜腻。

  戚文晟大概了解了这里的人们多数喜欢吃偏甜的糕点,这倒是让他觉得将来他做出的西式糕点会很有市场。

  再结合原主的印象,戚文晟还发现这里的人们并没有用牛乳来制作吃食的习惯。又或许是有,那也得是宫廷里的御厨做给皇帝和娘娘们吃的吧。毕竟这是个以耕种为主的朝代,牛也都是耕牛,不太符合大量又多用途的使用牛乳。

  但这却是让戚文晟觉得对他大有益处,在西点里牛奶是使用非常频繁的一种原料,而且他最拿手的也是用牛奶做出来的甜品。

  不过在还没有做出成果之前,戚文晟也不敢太过盲目的自信,这里根本就是各项的烘焙设施都没有,他要想孤身闯出一片天地来,需克服的困难可是不少。

  戚文晟找了户人家,用两文钱买了一大碗牛乳,他小心的捧着碗往回走,心说就是有困难他也不愁,起初先把目标定的小一点,别想着一口吃个胖子不就得了。

  回家后,戚文晟把他接下来要用到的,或者是说他家里仅有的几种原料都找了出来,一捋袖子就信心十足的忙活上了。

第八章 蒸糕

  戚文晟做的是最简单的蒸蛋糕,说简单那是相对于过去在他工作的操作间里,戚文晟熟练到闭上眼睛都能不出差错。

  而现在的地点是戚家的灶房,别的不说,光这个面粉就把戚文晟先小小的打击了一下。

  做蛋糕需要用到的最好是低筋面粉,调制出来的蛋糕糊细腻又顺滑。即便是用到普通面粉,以戚文晟轻巧的手法和调整配比,也是能烘烤出口感绵润的蛋糕的。

  可是面对今天的这个看着就粗糙的面粉,戚文晟本以为他掌控好比例就没有多大的问题,就算离了电子秤他也依然还有很大的把握。

  哪想到这个面粉却是十分的不给他面子,他刚搅拌均匀了蛋黄和牛乳,将面粉还是一点一点的搓撒进去。就这样在搅拌的时候,面粉还是以肉眼可见的速度,起筋成了一坨面团。

  戚文晟有些挫败的看着盆里的面团,秉着绝不能浪费粮食的原则,他也只好是准备中午将这个改烙成大饼了。

  好在鸡蛋和牛乳他只用了一半来先做实验,这几日家里的老母鸡倒是敬业,一两天就能下一次蛋,戚文晟攒下了快有十颗。

  有了刚才失败的经验,这次面对剩下的原料时,戚文晟也不敢再冒然行动了。他一边用擀面杖碾着小颗粒的蔗糖,一边在心里想着还能怎样调整配比。

  将蔗糖都碾成了粉末状后,戚文晟正巧瞟见了窗台上放着的一个土黄色的小瓦罐。

  这下戚文晟可是来了精神,因为那瓦罐里面装的是淀粉,只要将它掺些到面粉里,那难题可不就能解决了。

  于是戚文晟又是一番操作,直到快一个小时后,他封了灶火,看着热气腾腾的蒸笼,戚文晟的心里竟然还生出了些许的紧张感。

  又耐着性子的等了几分钟,戚文晟掀开蒸笼盖,也顾不得被里面扑出的热汽熏的脸疼,他吹口气一看,顿时是喜上眉梢。

  成了!戚文晟心说。

  他垫着块抹布把蒸笼里的几个饭碗挨个端出来,见碗里的蛋糕不仅没有回缩,表面还凸起了半圆形的弧度,从品相上看可不就是成了么。

  灶房里充盈着甜奶的香气,戚文晟哼着歌的一边整理桌案,一边等着蛋糕冷却后再脱模。至于蛋糕的味道如何,戚文晟觉得这得要旁人来给出评价,而这个旁人是谁,他第一个想到的就是秋溪……

  多日锻炼的缘故,让戚文晟觉得这次再去秋溪的茅草屋一点儿也不疲累,他手里提着个白布包裹,里面就是给秋溪拿的两块蛋糕。

  别看蛋糕的数量显得小气,那是因为原料有限,戚文晟一共也只做了六个。赶上戚家的饭碗没有那么多一样的,蒸出的蛋糕有大有小,戚文晟这还是挑了两个最大的给秋溪。

  到了茅草屋外,戚文晟喊了声“秋溪”,手也推开了身前的篱笆。等到屋里的秋溪听见动静,刚开了门,戚文晟就已经站到了门口。

  “戚文晟?”秋溪的第一反应是诧异,戚文晟怎么一副兴冲冲的模样。

  “哎,是我。”戚文晟也不等秋溪的邀请,大大咧咧的迈腿就要进屋。

  秋溪向一旁侧身,突然就想他昨天预感到的事情来的还真快,看戚文晟这样可能是又要给他送什么东西,秋溪想这回别管是什么,他是一定不能再收了。

  “睡了?”戚文晟看了眼床上睡觉的豆儿,回头压低声音问秋溪。

  “嗯,小孩子玩儿累了,说睡就睡。”秋溪说着,手上关门的动作停顿了一下,又改成了将门敞开。

  戚文晟见豆儿睡着了,小手里还攥着他给买的波浪鼓,面上不禁柔和一笑,他也不知道为何,打心眼里就特别的喜爱豆儿。

  秋溪给戚文晟倒了杯水,也好不意思问戚文晟干嘛来了,他这里平时根本就没有人上来串门。

  “我做了点吃的,你帮我尝尝看味道怎么样?”戚文晟往凳子上一坐,解开了手里提的白布包裹。

  秋溪真没想到戚文晟的来意会是这个,他刚刚酝酿出的拒绝的话,一下又吞回了肚里。

  “你做的?这是什么吃食?”秋溪被桌上的两块从没有见过的糕点所吸引。

  “牛乳蒸糕。”戚文晟把布子的一角往秋溪的面前拽去,他一时也想不出个什么带有古风韵味的名字,这样的叫法虽是直白,但估计听着就有食欲。

  秋溪不由自主的吞咽了一下口水,包裹打开的那一刻,他就闻到了一股浓郁的香甜味道。

  “快尝尝看,做好了我最先给你拿了过来,连我娘都没这口福呢。”戚文晟说的自然,心里也没多想别的。

  秋溪听了却是面颊微热,一种从未有体会过的奇特感觉悄悄爬上心头,他小心翼翼的拿起一块蛋糕,低头咬了一口。

  “怎么样?”戚文晟耐着性子,等秋溪嚼完后赶紧发问。

  秋溪在戚文晟紧紧的注视下,耳根都有些发烫,他点了点头:“很好吃。”

  “是嘛?”戚文晟略显得意的一笑,又问秋溪:“比你吃过的糕点如何?”

  秋溪不用多想就很实在的回答:“你做的这个好吃。”他小的时候,家里也就是过年节才能吃上两块糕点,而且还是最最普通的那一种,味道和现在的这个根本就没法比。

  戚文晟听后脸上得意的表情放大,得到秋溪的肯定竟是让他觉得倍有成就感。

  “这是你想出来的做法吗?”秋溪刚问完就想或许是他孤陋寡闻了,山外头的人们说不定早就这样吃上了。

  “嗯,是我冥思苦想独创出来的,连镇上都没有的卖呢。”戚文晟说的也不脸红。

  秋溪突然佩服上了戚文晟,在他的认知里这可不是一般人就能想,能做出来的,这还是从前他见到的那个戚文晟吗?

  “好吃就快吃了吧,哪天我做得了再给你送来些。”戚文晟说完,端起碗喝水。

  不用了三个字,在秋溪的嘴里来回滚了两圈也始终没有说出口,他知道以他和戚文晟的身份,他该是当机立断的就拒绝掉。可是每次面对这么坦荡的戚文晟,秋溪又不想矫情的拂了他的好意。

  戚文晟喝了两口水,又不客气的拿过桌上放水的小坛子给自己来了个续杯,他还想着哪天他也得去后山上弄些泉水回来喝。

  见戚文晟似乎是没有要走的意思,秋溪也不好说出送客的话,他侧身吃着手中的蛋糕,心里想着这口感绵软,甜而不腻的牛乳蒸糕,真可以说是他吃到过的最美味的东西。

  等秋溪细嚼慢咽的将一块儿蛋糕吃完,戚文晟也喝完了水起身要走,这时正好床上的豆儿哼哼了一声,睁开了眼睛。

  “嘿,你醒啦?”戚文晟的脚步立马转向了床边。

  豆儿圆溜溜的眼睛转了转,随即对着戚文晟咧嘴一笑,粉嫩的小脸蛋上还有一对浅浅的梨涡,模样极惹人爱。

  “我能抱抱豆儿吗?”戚文晟一边用食指蹭着豆儿的下巴,一边问身后的秋溪。

  “嗯,能抱。”秋溪看出来戚文晟是真心喜爱豆儿,他也奇怪豆儿平时挺认生的,唯独见了戚文晟就会笑。

  豆儿好似听懂了戚文晟说的话,还没等戚文晟有动作,他就先张开了小胳膊要抱抱。秋溪见了不禁就想,缘分这种事情还真是挺奇妙的。

  戚文晟抱起豆儿,嘴里还出着怪声的双手把豆儿举高,惹得豆儿“咯咯咯”的笑出声来,一串口水都滴答到了戚文晟的胸前。

  秋溪本是眼眸带笑的看着戚文晟与豆儿玩耍,看到这一幕后他赶忙拿过一块儿巾帕就要给戚文晟擦胸口。可手都向着戚文晟伸了出去,他略微一迟疑就又收了回来,想他做这举动可是不合适。

  戚文晟没有注意到秋溪的动作,他抱着豆儿坐在凳子上,问秋溪:“豆儿对鸡蛋过敏吗?”

  “什么?”秋溪手里攥着巾帕,根本就没听懂戚文晟说的是什么。

  戚文晟一时大意的蹦出了句现代话,此时急忙改口道:“嗯……我是说你给豆儿吃过鸡蛋吗?”

  “吃过几次。”秋溪不明白戚文晟这样问的意思,但还是先回答了出来。

  “那就行。”戚文晟把豆儿抱坐在腿上,拿过剩下的一块儿牛乳蒸糕,先掰了一小点喂进豆儿的嘴里。

  秋溪大概琢磨过来些戚文晟刚刚那样问的意思了,他想起来过去听他爹说过,他小的时候有一次吃鸡蛋身上还起过疹子,后来隔了几年他爹才敢让他再吃鸡蛋的。

  戚文晟想得也真是周到,秋溪过去不太了解这个人,通过这几次的接触,他是愈发觉得戚文晟的心地很好。秋溪同时也发现,在戚文晟的身上还总是不经意的流露出一些平常人没有的气质,有时甚至都感觉他不太像是一个庄户人。

  婴儿的味觉最是灵敏,加上喜爱甜味又是他们的天性,豆儿吃起戚文晟做的牛乳蒸糕简直就是一副小馋猫的表现。

  怕豆儿吃的噎住,戚文晟一次只喂一小块儿给他,豆儿的小嘴吧唧着,睁圆了两只眼睛就盯着戚文晟手里的蛋糕。

  这样喂了将近半块儿,戚文晟把剩下的蛋糕还用白布包上,对秋溪说道:“我看豆儿吃的也差不多了,那半个留着你下午再喂他吧。”

  “嗯。”秋溪一直在旁边看着,不得不惊奇戚文晟对待豆儿真是有耐性。

  戚文晟看出来的时候也差不多了,刚要起身将豆儿递给秋溪,忽然就感觉到豆儿坐在他的那条腿上一阵湿热袭来……

第九章 脸红