八爷在清穿文里割韭菜 第143章

　　“方……方才午膳过于忙碌，小人……小人便忘了鸡汤这茬子，如今……如今干锅了，小人该死！小人该死！”

　　云禩摆摆手，道：“罢了。”

　　云禩觉得这事儿也怨不得旁人，毕竟是自己给忘了，这猪肚鸡汤从昨天晚上开始煲，到了今儿个中午正好，如今锅里水少了，汤头黑压压的，还有点子糊味儿，肯定是不能给便宜四哥端去了。

　　不过云禩觉得，这事儿还是要自己亲自去一趟四贝勒府才行。

　　云禩离开了膳房，出了大门，往隔壁的四贝勒府而去。

　　“八爷！”随侍见到云禩，道：“八爷，您可来了，我们爷念叨了您好几回呢！”

　　“对了八爷，猪肚鸡汤呢？您交给奴才，奴才分盛出来。”

　　云禩：“……”猪肚鸡汤，干锅了，没了。

　　云禩揉了揉额角，道：“你们四爷在何处？”

　　胤禛这会子在屋儿里呢，正在“生闷气”，总之侍从们发现了，四爷心情不好，所以没人敢去招惹四爷。

　　云禩来到胤禛的屋舍门口，轻轻敲了敲门，道：“四哥，你可在？”

　　吱呀——

　　房门拉开，有人从里面走出来，可不就是便宜四哥么？

　　胤禛上下打量了一眼云禩，道：“八爷忙回来了？”

　　云禩：“……”

　　胤禛说罢，回过身来往里走，云禩跟在后面，咳嗽了一声，道：“四哥，有个事儿我想与你说说所。”

　　胤禛言简意赅：“说。”

　　“其实……”云禩道：“猪肚鸡汤熬干了，有些子糊锅，所以……”

　　嘭！

　　云禩跟在后面，还没来得及踏进屋舍大门，就看到便宜四哥进去之后，反手一个关门，屋儿门撞得直晃悠，门板险些掉下来。

　　云禩：“……”

　　云禩拍门道：“四哥，打开个商量，先把门打开罢。”

　　胤禛的声音从里面传出来，道：“八爷若是忙，先去忙罢。”

　　云禩：“……”便宜四哥一定是在闹别扭。

　　云禩没有法子，四哥不见他，看来是在气头上，只好先离开四贝勒府。

　　云禩返回府中，立刻准备食材，将猪肚鸡汤又熬上，想了想，之前打算做酸甜开胃的小食给李锺侨来着，所幸现在无事，便正好一起做了。

　　若说起这个酸甜开胃，在没有食欲的时候叼上一嘴的小食，那莫属于山楂所做的小吃了。

　　山楂糕、山楂片、山楂卷、冰糖糖葫芦、果丹皮等等，这些都是叫得上名儿的山楂小吃。

　　云禩并没有种山楂，便让仆役去弄一些新鲜的山楂过来。

　　云禩把仆役采买回来的山楂收起来，并没有进膳房，而是将山楂全都装在背包里，准备带进空间里去做山楂小吃，因为云禩想要做的这山楂小吃比较废火候，还需要用到烤箱，空间里的用具比较齐全。

　　他回了屋舍，将门一关，落了门闩，这才打开空间，走了进去。

　　云禩没想到空间里面有人，这不正是“闹脾性”的便宜四哥么？

　　四爷胤禛正在侍弄鱼儿，手里托着鱼食，往鱼塘里轻轻的撒着，看起来很悠闲，但是一张脸黑黑的，拉的老长，嘴角也压着，便知道他四爷的心情不好，而且是巨差的那种……

　　云禩走过去，笑道：“四哥，好巧啊，你也在空间里？”

　　好像搭讪一样……

　　四爷瞥了一眼云禩，道：“是挺巧的，我还以为这会子八爷会在翰林院呢。”

　　叮！

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　　云禩：“……”

　　云禩道：“我听四哥府上的随侍说，四哥还未用午膳呢？”

　　胤禛淡淡的道：“没胃口。”

　　云禩一笑，道：“四哥，我特意叫人去准备了一些山楂，四哥没胃口，弟弟专程为你做一些山楂的小食，如何？”

　　胤禛没说话，淡淡的看了一眼云禩。

　　不说话，那便是默认了。

　　云禩道：“四哥稍待，那弟弟这就去做小食。”

　　云禩快速走入桃花坞的膳房，将山楂从背包里拿出来，装在一个盆子里，用水清洗，然后剃掉核子，去掉黑斑，把山楂利索的切成小块，随即放入【厨师机】里面打碎，如此一来就得到了一堆山楂泥。

　　为了细腻，云禩还特意筛了一遍山楂泥，把不细腻的颗粒全都筛出去，然后倒入锅中，加入水和糖，熬煮起来。

　　经过熬煮，这山楂的酸味飘了出来，加上糖的滋味儿，酸酸甜甜的，就是这么闻上一闻，也觉得十足开胃。

　　山楂熬煮的浓稠，一定要不停的搅拌，以免糊锅，等熬好了，便将将山楂的浓浆倒出来。

　　云禩准备做的是果丹皮，这山楂浓浆基本完成，剩下的就是塑形了，需要放入烤箱烘烤，虽然只是塑形，但是非常费功夫，若是普通烘烤，大抵需要一个小时的时间，或者更多，所以云禩选择了空间的烤箱，叮的一声便能完成。

　　云禩将盘子底部抹油，铺上一层山楂浓浆，薄薄的一层，如此烤制出来便成了一张“山楂纸”，再卷起来，就是果丹皮了，又好看，又好吃，吃起来还方便。

　　云禩做好准备工作，将盘子放入烤箱，设置上60分钟，然后按下确定。

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　　叮！

　　烘烤完毕。

　　山楂的酸甜气味儿完全挥发了出来，简直不能再开胃，就这么闻一闻，只觉得口舌生津。

　　云禩将烤好的山楂拿出来，用手碰了碰，山楂表面烘烤的滑嫩干爽，这便是烤好了，从盘子里掀出来，然后卷起来，山楂卷果丹皮成了，若是喜欢长条形的，这么吃便好，若是喜欢小块的果丹皮，将一卷切成小段也可以。

　　云禩觉得，小段的果丹皮吃起来方便，便又切了几下，将果丹皮切成小块，摆在承槃之中。

　　红艳艳的果丹皮，色泽光鲜又漂亮，经过烤制，果丹皮的表皮透露着一股艳丽的晶莹，酸甜的香气也更加逼人，似乎比纯粹煮出来的浓浆多了一股醇厚的味道。

　　云禩将果丹皮摆盘，便端了出来，四爷胤禛还在喂鱼，毕竟云禩进入膳房也没多长时间。

　　云禩道：“四哥，来尝尝这果丹皮。”

　　胤禛本不想理会他的，但是突然闻到了一股子酸甜的味道，十足开胃，只要闻一下，不饿的人肚子里也会发出咕噜咕噜的响声，更何况胤禛还没有用午膳。

　　方才是被气饱了，所以没有用午膳，这会子闻到果丹皮的酸甜气味，口舌不自觉的生出津液来，喉结也不自觉地滚动了一下，吞咽了一口。

　　云禩将红艳艳的果丹皮摆在胤禛面前，道：“四哥不是没有食欲么，那正好，这果丹皮是弟弟为四哥特别准备的，别人都吃不到，快尝尝看，是不是十足的生津开胃，保证四哥吃了果丹皮，能吃下一头牛。”

　　胤禛还在“生闷气”，本不打算打理云禩的，但是眼看着这果丹皮，口舌生津的感觉实在忍不得，便木着脸，伸手捏了一颗果丹皮。

　　红色透亮，若是对着日光，大有一种晶莹剔透的感觉，果丹皮入手并不粘腻，因着未加任何添加剂，且经过烘烤，果丹皮的表皮已经完全干松，捏在手中并不觉得粘手，反而滑溜溜的。

　　胤禛捏起一块，试探性的放在唇边，启唇轻轻咬了一口。

　　果丹皮是一张山楂卷，卷起来的模样，一口咬下去，山楂卷层层叠叠，口感厚实又丰富，酸甜的味道霸道异常，一下传入口舌，令津液分泌，怎么也止不住。

　　吃下第一口胤禛已然被酸到了，但是莫名奇妙的，还想食第二口，还想食第三口，甚至是第四口，除了酸甜，还有一种莫名的醇香，这是干吃山楂，或者冰糖葫芦都没有的味道，异常上瘾。

　　云禩见他虽然没有说话，但是一口一口吃的很香，便笑道：“四哥慢慢食，这些都是你的，不要吃的太快，以免胃酸过多烧心。”

　　云禩刚才在膳房里，其实已经将几颗果丹皮拿了出来，包起来，准备明日里拿到翰林院，送给李锺侨，所以这些果丹皮都是胤禛的，他想要都吃完了也行。

　　只不过果丹皮太酸，虽然放了很多糖，但终究山楂太酸了，还是要注意饮食不能过度。

　　四爷食了一些果丹皮，心情这才好了起来，头顶上冒出一个抱着短短小胳膊，撇头“哼！”的表情，十足傲娇，虽然傲娇，不过看起来已然不生气了。

　　云禩心想，是了，没有甚么，是一顿饭解决不了的，若是有，那就两顿饭！

　　云禩试探的道：“四哥，还生气么？”

　　胤禛道：“我从未说过生气。”

　　“是是是，”云禩点头道：“四哥没有生气，那就是我以小人之心度君子之腹了，四哥不生气便好。”

　　胤禛没说话，不过唇角已经不耷拉着了。

　　危机解除！

　　一份果丹皮，解决四哥闹脾性的事情，云禩还留了一些，明日打算带去翰林院，简直是一举两得，一箭双雕。

　　第二日一大早，云禩便把果丹皮装上，往翰林院而去了。

　　托了云禩的福气，昨日李锺侨没有再值班，回去睡了一个好觉，今儿个一看，那气色就是好了不少，起码黑眼圈不那么重了。

　　李锺侨肤色白皙，已然不能说偏白了，而是遍京城的姑娘们都向往的肤如凝脂的白皙，且还是粉白皮。但李锺侨也有李锺侨的烦恼，那就是皮肤太白了，一有黑眼圈非常明显，特别显憔悴。

　　如今好了，李锺侨休息了一晚上，尤其他年轻，恢复了不少，今儿个精气神都出来了。

　　李锺侨见到云禩，赶紧作礼，道：“拜见八爷。”

　　云禩一笑，亲切的道：“李翰林不必如此多礼，我今儿个又来叨扰了。”

　　“怎么会是叨扰呢？”李锺侨道：“其实……不瞒八爷您说，家父公事繁忙，一个月也不曾着家，下官上面还有两个兄长，都是严肃之人，也鲜少归家，八爷能跟我说两句话儿，下官欢心还来不及的呢！其实……其实在下官心里，一直把八爷当做……”

　　云禩听到这里，是了，怕是李锺侨把自己当做兄长一般看待了。

　　如今的云禩，这具身体不过十七八岁，李锺侨也很年轻，看起来他们同龄，应该亦是七十八岁的模样，若是把云禩当做兄长，也无不可，反而可以拉近关系。

　　云禩就等着他说这句话，岂知道……

　　“其实在下官心里，一直把八爷党做父亲一般尊重。”

　　云禩：“……”父亲？年纪会不会大了一些？

　　便算自己老成稳重，也不至于当做父亲一般看待罢？

　　云禩干笑一声，能让云禩笑的如此尴尬，非李锺侨莫属了。

　　李锺侨道：“实在还要感谢八爷。”

　　“不必客气。”云禩僵硬的转移了父亲的话题，道：“我昨儿个听说你总是没有食欲胃口，回去之后，便专程做了这果丹皮小食，酸甜开胃的，保证你食了有胃口。”

　　叮！

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