异世代嫁郎 第72章

　　然后又让王骓把石灰水也一股脑的倒了进去。

　　“小主子，这石灰水倒进去，这糖可就废了。”王骓虽然迟疑，但还是听苏陌的，把石灰 水全部倒了进去，就是心痛得厉害。

　　小五虽然没有说话，但眼里同样透着可惜。

　　倒是王筛默默的在一边看着，虽然她同样也不知道苏陌此举的用意为何？但以她这些曰子 对苏陌的了解，知道他这么做绝对是有他的用意。

　　苏陌看了王婶一眼，眼里闪过一丝满意。

　　他拿来一早就准备好，洗干净的木棒，让王骓不停的搅动，“要一直搅，一定要让霜糖全 部融化。”

　　“是，小主子。”这段时间，王骓一直制糖，搅拌液体都做出经验来了，没一会，缸子里 的糖就全部化了。

　　这蔗糖的漂白术，在现代来说不算是什么高深的技术，但这里是古代，许多技术根本也用 不了。

　　苏陌能用的就只有最为原始的技术。

　　早期的蔗糖由于制作工艺的原因，糖里含有许多的杂质，所以不仅色泽上偏黄甚至褐色， 就连口感上，也略有几分涩意。

　　现在苏陌要做的，其实就是一个净化、过滤然后提炼的工作。

　　等缸子里的糖充分融化以后，苏陌一边指挥王骓和小五，配合着将缸子里的糖水，用干净 的沙布过滤了一遍又一遍。直到干净的沙布上再无一点异色才做罢。

　　一边又让王婶用上次买的木碳，在新堆的灶里生了一堆火。

　　这个时候被过滤过后的糖水已经非常清澈了，就是有一股很明显的石灰的味道。

　　苏陌又从房间里拿出一个特制的管子，这还是他从戒指里找出来的，是一根不锈钢做成的 管子。

　　卓严看了苏陌手上的管子一眼，蹙了蹙眉没有说话。他发生苏陌总是?出一些奇怪的东西 ，可他清楚的知道，苏家抬来的嫁妆里根本没有这些东西。

　　又想到苏陌关于自己海外人士的说法，总有些维和。但既然苏陌不说，他也不去探究，反 而默默的把一些首尾给扫干净了。

　　苏陌不知道就这么个管子，却引起了卓严的注意。他把管子一头插入灶顶部预留的孔里， 另一头则插入到缸中的糖水里。

　　几个人都不知道苏陌在干什么，小五问道，“苏陌你这是做什么，准备给我们变戏法吗？

　　苏陌找来东西把管子固定好，并用湿泥封住空隙，道，“是呀，我变戏法，你等下不要被 吓到就行了。”

　　“我怎么可能被吓到。”小五嗤笑。

　　苏陌也不多说，灶里的火越烧越旺。

　　木炭燃烧的时候会产生大量的二氧化碳，这些气体就顺着导管慢慢的进入缸子里。然后肉 眼可见一些细小的气泡，开始咕嘟嘟地在水中翻腾，然后越来越大越来越多。

　　“这真的是戏法呀？”小五喃喃着。

　　几人都是一脸惊奇的模样，瞪大了眼珠子看着这神奇的一幕。

　　几个大人还好，特别是王悠年纪小，正是对什么都好奇的时候，“哥哥，这是什么东西？ 好多的泡泡！”

　　密密麻麻的小泡泡升起又消失，在王悠眼里很是神奇。

　　苏陌逗他，“就是戏法，怎么样好不好看？”

　　“好看！ ”王悠围着缸子转来转去，就差没把手伸进去，亲自感受一下。

　　然后又纠结的道，“可是用霜糖来变戏法，是不是很浪费呀？”

　　想到这么多的糖都废掉了，王悠觉得很是可惜，这么多的糖足够他吃好久的了。

　　苏陌失笑，“我等下还能变更神奇的戏法，我再把这些糖变回来，你信不信？”

　　王悠自然不信，很是怀疑，“真的还能再变回来？”

　　“当然，我什么时候骗过你呀！”

　　几个人见他信誓旦旦的样子，心里都升起一个想法，难不成真的是戏法？

　　苏陌暗笑，其实就是最简单的化学反应而已。

　　二氣化碳与石灰水产生化学反应，生成白色的碳酸钙，沉到缸底。一些白色物质的东西越 来越多，几个人都觉得十分诡异。

　　缸子里白色的东西越来越多，水也慢慢的变得越来越澄清，一直等到再没有白色物质生成 的时候，苏陌取下导管。

　　招呼道，“先别看了，把糖水再用沙布过滤一遍，把这些白色的东西全部过滤掉。”

　　“是。”所有人的干劲都调动起来，没一会这缸子水就被重新过滤了一遍。这个时候这些 糖水不但十分清澈，而且再也没有了石灰那股刺鼻的味道。

　　苏陌就知道这糖水是过滤好了，他从碗柜里取出几个碗，每人舀上一小碗，“来，都来尝 尝看。”

　　起初，几个人想到这里有石灰水，都不敢喝。

　　还是王婶率先端起碗来，慢慢喝了一口，然后眼睛就是一亮，惊呼，“小主子，这水真甜 ，一点涩意都没有。”

　　“我喝喝看？ ”小五立刻端起来，喝了一口，咋舌，“的确很甜，就跟喝蜜水一样。”

　　由于这个世界的制糖工艺并不成熟，所以除了只供皇室的极品糖之外，所制成的霜糖都有 一股涩意，只是多少的区别。

　　可是他们刚才分明看得清楚，苏陌买回来的糖，就是最不好的下品霜糖，是绝对不可能达 到这种品质的。

　　那么唯一能够解释的就是，刚才那些神奇的操作，如果是这样的话……

　　几个人脑子都不笨，很快就从这里面嗅出了点什么东西，不过都默契的没有点明，各自把 糖水喝了。

　　当然现在还只是个半成品，苏陌又将木碳取些出来，碾成细小的颗粒，再次投入到糖水当 中搅拌。

　　在几人以为他还有下一个步骤的时候，苏陌却拍了拍手，‘‘好了剩下的等明天再来吧！我 肚子都饿了〇 ”

　　王婶从窗户里看出去，这才发现，天色已经晚了，忙收起多余的心思，开始张罗着晚饭。

　　第二天，一大早。

　　吃过早饭后，几个人都没有出去，反而是聚到厨房，想看看苏陌究竞能做出什么来。

　　跟昨天一样，先是把糖水中的木炭用沙布过滤干净，然后把缸子里的水，倒进平时制糖用 的锅里，继续烧火，要一直将水烧干，里面的液体成为粘稠的糖浆。

　　熄了火，把这些糖浆倒进浅口的盆里，等他自行冷却。

　　又过了一天，把放糖的盆打开，只见里面的糖浆经过一天一夜的时间，已经完全冷却，变 成了雪白的糖块。

　　这下子不说其他几人了，就连卓严都微微变了脸色。

　　王悠惊讶的睁大了眼睛，“哥哥，你真的把糖变回来了呀！还变好看了！变得像雪一样。

　　小五指着雪白的糖块，结结巴巴的道，“这是那几斤霜糖制出来的？”

　　“你不是看到了吗？”

　　“这也太神奇了。”小五还不相信，刚好看到王骓站在他身边，手就伸了过去，在他手上 用力的拧了一下，“痛吗？”

　　“痛！ ”王骓嘴里喊着痛，脸上却闹了个大红脸。小五却没有看到，两只眼睛直直的盯着 那雪白的糖块，“原来是真的呀！”

第99章

　　苏陌把糖块砸成几块，然后拿到院子里，放到对窝里，用力捣碎，倒出来就是雪白细腻的 糖末了。

　　雪白的糖末晶莹剔透，在太阳底下像是透着光，几个人都觉得有些不真实。

　　王悠不由自主的伸出手去，小心的沾了沾，沾了一些在手指上，放到嘴里一尝，然后一下 子瞪圆了眼睛，“好甜呀！”

　　王悠不由自主的伸出手去，小心的沾了沾，沾了一些在手指上，放到嘴里一尝，然后一下 子瞪圆了眼睛，“好甜呀！”

　　待茶水通过咽喉落入腹中之后，略略一品回甘中又带有一丝清凉之意，一直漫延到喉咙深 处。不仅解了暑气，就连在太阳下爆晒后，有些昏沉沉的大脑也清醒了几分。

　　冯禀真心实意的赞了一声，“好茶。”

　　然后一看，见其他几人还傻不愣登的干坐着，就气不打一处来，把眼睛一瞪，“看着干什 么？快喝，喝完了好干活，时间也不早了。”

　　"是，多谢苏小郎。”几个衙役见躲不过o都苦哈哈的应了一声，闭眼就倒进嘴里。还以 为是苦的呢，没想到居然意外的好喝，当下三两口唱下去，还意犹未尽。

　　纷纷向苏陌道了谢。

　　几人又略坐了一会，等给学堂丈量土地的人到了，又喝了茶水休息了一会儿，才一起去给 苏陌丈置山地和宅基地。

　　因为冯禀的关系，丈量土地的时候，松了松手，上报的时候却又按着实际要买的数量往上 报，这样一来宅基地的实际面积就要多一些。

　　这些潜规则苏陌也是知道的，走的时候就包了个大红包给冯禀，直言让他和兄弟们一起喝 茶。

　　冯禀也没有推辞，接过红封，向卓严苏陌两人拱了拱手，带着手下的人走了。

　　江柳镇

　　“你是说，有人制作出了新糖，品质比石蜜高但成本却很低？”陈越坐在红木圈椅上，一 个小丫头跪在脚边，轻轻的捏着腿。

　　卓文正坐在他的旁边，两人的距离近得有些暧昧，甚至于陈越的目光更是放肆的落在卓文 脸上。

　　青年年岁不大，不如女人柔弱，也不如双子娇俏，但却自有一番风情，比之女人和双子， 更得他心。

　　没想到这次江柳镇之行，居然还有这样的收获。

　　在知道卓文的身份之后，更是多了一分喜爱。

　　但并不代表，卓文说什么他就信什么，毕竟首先他还是一个商人。

　　自数百年前古人以甘蔗制糖以来，这其中不乏有能人异士，想要制作出比石蜜更好的糖来 ，也曾试过其他原料，但都没有一个人成功。

　　直至五十年前，梅氏才制作出了霜糖，从而将制糖一术发挥到了极致，但哪怕是梅氏制糖 同样也离不开甘蔗。

　　所以对于卓文提到的，用其他原料制作出了新糖，陈越并不怎么相信。

　　卓文知道他不信，也没有多话，只道，“制出新糖的人，陈老爷应该也听说过。”

　　"哦！ ”

　　卓文笑得意味深长，“此人名叫苏末，是云城苏家的人。这么个小人物，陈老爷自然是没 有听说过的，但是他的母亲您一定知道。”

　　别看苏启之如今风光得很，但在云城上层世家眼里也不过是一个靠着女人发家的爆发户罢 了。

　　这些事情普通人不知道，但上层世家又怎么不知？

　　所以卓文一提苏家，陈越就知道他说的是谁了，脸上的表情终于变了。正待细问，突然看 到跪在脚边的小丫头，脚下轻轻动了一下，道，“你下去吧。”

　　“是，陈老爷。”小丫头顺从的站起来，欠了欠身掩门离开。

　　房间里只剩下陈越和卓文两人，这个时候陈越敛起黏糊的视线，换上了正经的表情，稍微 带了点压迫，“你说的可是梅氏？”

　　“是的，此人名叫苏陌，应该是梅氏如今在世的唯一后人了。”卓文道。

　　如果是其他人，陈越还会怀疑，但如果是梅氏他是半点也不会怀疑。毕竟五+年前梅氏既 然能制出霜糖，谁又知道梅氏一族手上有没有握着其他的秘技？

　　陈越沉声道，“你刚才所言，可是真的？”

　　卓文微微垂下眼帘，笑道，“自然是真的，在下怎么会用这种事情来哄骗于您。再说这件 事整个临江镇都知道，陈老爷只要稍微使人打听一下就一清二楚了。”