穿到鸟部落后想种田 第214章

没想到这群猪只是闻了闻，连拱都不带拱，就偏开头，继续向白芜讨食。

白芜心中不好的预感越发浓重。

白芜办法，只好带着苦草籽去喂羊。

没想到羊居然也不喜欢苦草籽，羊食槽里还剩浅浅一层苦草籽，秸秆它们倒是吃完了。

两头牛就更不必说了。

牛吃的都是精细料，向来看不上这些苦草。

白芜只得把苦草籽又原路带了回去。

一家人都忙完了早上的事情回来吃饭。

见白芜背着一大筐苦草籽回来，南遥上前来接应。

岸坐在一旁吃紫草芯，扫了一眼好奇地问道：“你怎么又把苦草籽给背了回来？在路上找到了别的食物？”

“没，它们挑嘴，不吃。”白芜郁闷地往躺椅上一坐，道，“吃完饭还要下去再喂一遍。”

“昨天不还吃吗？”

“就是昨天的苦草籽没吃完，我不敢再放了，又背了回来。”

岸嘎嘎大笑起来。

白芜满脸郁闷，“要是所有牲畜都不吃，那就只能我们自己吃了。”

岸的笑声忽然就消了音，惊恐问道：“我们还混不上牲畜的待遇啊？”

川伸手拍了岸一下，“别贫。”

教训完大儿子，川又对小儿子说道：“是不是生吃比较苦，煮过之后会好一点？”

他们家喝过苦草籽粥，味道并没有非常难以下咽。

白芜站在原地想了想，也没别的办法，只好道：“那我们试试，要是实在不行，就只能我们自己隔三差五吃一点了。”

墨在边上插话道：“牲畜被喂得太好，不缺粮吃，不想吃这种带苦味的草籽也不奇怪，饿两顿就好。”

川立刻道：“你别瞎出主意，这都已经秋天，马上就要宰猪杀羊，饿两顿，当心把它们饿瘦了。”

南遥道：“先煮熟试试，煮熟没那么苦，说不定牲畜们就愿意吃了。”

一家人讨论一番，决定还是先把苦草籽煮熟。

他们家的锅多，柴火也多，煮苦草籽并不是什么难事，煮了一会儿，苦草独有的那股香味就飘了出来。

白芜拿碗吃了一点，感觉这个苦味也挺好接受，还没有他上辈子吃的苦瓜苦。

苦草又没毒，实在不行，只能他们自己家作为粮食的补充了。

吃完饭，他们拿煮过的苦草籽去喂牲畜，牲畜们对苦草籽粥接受程度稍微高一些，不过还是不怎么乐意吃。

白芜心里很郁闷，又不好跟别人说。

南遥拍着他的肩膀，“别想了，我们当初种苦草，又不是特地要吃它的籽。不能吃就算了。”

他们当初种苦草，只是为了给牲畜种一些草料，顺便看看苦草能不能跟小麦杂交，让小麦的产量提高一点。

白芜道理都明白，只是惨遭滑铁卢，心里还是很不爽，他哼哼道：“不行，我得给苦草籽找点别的用处。”

“什么用处？你先前提醒我的那个清热解毒的效果确实非常不错，部落里要是上火了，我给他们开点苦草籽粥尝尝？”

“部落里上火的人又不多，我再想点别的用法。你让我先想想，我们先去采集。”

白芜出去采集的时候，心里还一直记挂着他的苦草籽。

他从早上想到晚上，心里终于想出了一个主意。

晚上泡温泉的时候，他问南遥，“你说，我拿苦草籽酿点酒怎么样？”

“酿酒？去年你给我酿的那种红瓜酒。”

“有点类似，但不是同一种。红瓜酒是果酒，苦草籽应该是粮食酒，酿好了之后可以再次蒸馏得到白酒，用处很多。”白芜道，“就是不知道我们在没酒曲的情况下能不能酿成。”

白芜越想越觉得可行。

酒的用处可多了，能喝能用，尤其马上就要冬天，如果能弄点烈酒，冬天的时候喝了暖暖身子也好。

白芜将酿酒的事情仔细跟南遥说了一遍。

南遥听了也觉得可行，说道：“如果实在没办法，那把酿酒的残渣拿去再喂牲畜也一样。”

“英雄所见略同，我跟你想的一样！”白芜兴奋道，“我明天先试试，正好去年的红瓜酒还剩了一点，掺在里面酿酒，应该有点效果。”

白芜说试就试。

草籽外面其实有一层薄薄的壳，在酿酒之前，他们得先脱壳。

这个脱壳的过程，跟舂米一样。

他们家有水碓，这次不用手动舂草籽，两人直接把草籽背到水碓那边，将草籽放到石臼里。

将碓头放对位置，水轮带动拨杆，一下一下开始舂米。

白芜和南遥在旁边拨动，让水碓舂得更均匀。

舂好的草籽不能直接用，他们得人工拿筛子再筛选几遍，筛选完还得风选一遍。

里面的步骤非常多，他们不能将所有大块的时间用在这上面。

白天他们还是需要去打猎和采集，只能一早一晚两个时间段开始忙活。

他们全身心扑在这上面忙了几天，终于把所有的草籽都脱好壳了。

苦草籽里面的苦草米呈淡黄色，还有一层油光，比之前用来喂牲畜的苦草米要更细腻一些。

白芜拿回家加水浸泡了一夜，又上锅蒸熟。

蒸出来的苦草饭粒粒分明，吃起来没有之前那么苦，如果只拿一小团蘸着蜂蜜吃，还别有一番风味。

白芜将苦草饭放在簸箕上摊开晾凉，拌入红瓜酒，再拿干净的大缸，将苦草饭放入缸中密封保存。

现在天气有些冷，白芜不敢把苦草饭放在外面，就和南遥一起把这缸苦草饭抬进厨房。

厨房的温度比较高，有利于发酵。

他决定先让这苦草饭发酵五六天试试。

在这个过程中，他们家的小麦终于成熟了，一家人不敢多耽搁，全家上阵出去割小麦。

小麦割回来的处理步骤跟苦草类似，也是要晒干脱粒，反复筛选，最后一遍遍磨粉，得到细粉。

除了收割那两天，所有的事情他们都在早上和晚上做，尽量不占用正常的采集和打猎时间。

除白芜家外，几大部族多多少少也种了小麦，部族里的小麦种得比白芜家要晚，收割也比白芜家要晚。

白芜正好有时间抽空去指导大家收割和磨粉，顺便教大家做一些特别的食物。

九大部族相差的并不远，可就是那么短短的一点距离，大家的物候却很不相同。

几大部落几乎同时种下去的小麦，有的成熟得早，有些成熟得晚，收割时间并不一样。

好在无论早点还是晚点，小麦都安全地收割完了。

比较让白芜忧心的是他们种下去的水稻，今年天气冷，他们种的水稻也偏晚。

到现在，水稻还是完全没有成熟的迹象，稻田里一片青稻，才刚开始灌浆。

现在早上都已经下了薄薄的霜，他们这一批水稻到现在都还没有成熟，肯定要减产，只不过不知道要减产到什么地步，会不会颗粒无收。

白芜每次看到他们家的稻田，都心生感慨，只是这话也不好跟别人说，只能私下和南遥聊两句。

南遥安慰他，今年是种水稻的第一年，大不了就当试验，反正他们本来也不等着水稻吃饭。

今年减产就减产，不是什么太大的事情。

白芜苦中作乐地跟他说，幸好稻杆是长起来了，实在不行，就拿那些稻杆去喂牛羊，也不算完全没有收获。

大家最近都比较忙，白芜起床也起得比较早。

这天他起来的时候，外面的天都还没有完全亮起来。

他经过两位父亲的房间，发现两位父亲已经出门了。

岸也不在家。

白芜下去洗漱，清醒了之后回来做早饭。

最近没有什么新鲜的东西可以吃，秋季的物产虽然丰富，但都是一些茎块和干果，新鲜蔬菜和鲜嫩食材是没有了。

白芜在厨房里的筐子里翻了一下，实在没翻到什么开胃的食材。

每天吃同样的东西，连他自己都吃腻了。

在厨房里转了一圈，他最终决定去杂物间找点香菇出来，今天早上剁点肉馅包包子。

正好今年的面粉已经下来了，他们不缺面粉。

白芜一进杂物间就看见他们放在杂物间门口的那排大坛子。

大坛子里放着各种各样的东西——咸蛋、皮蛋、腐乳。

白芜瞬间想起他们家的皮蛋还没有尝过。

皮蛋做好有二十多天了，按照道理来说，这批皮蛋已经做成了。

白芜连忙打开大缸上面盖的草帘子。

一打开，一股石灰味混着奇怪的味道蔓延在杂物间。

味道实在不好闻，幸好还没腐烂的味道。

白芜用手掌在鼻子前面扇了一下风，低头去看大缸里的皮蛋，皮蛋被灰和稻壳裹得严严实实，看不清楚外壳，更不知道里面是什么样。

他拣了两个，拿出去，外面用冷水洗干净了，还是看不清皮蛋变成什么样了。

起码从外壳来看，它和普通的鸭蛋没有太大的区别。

白芜低头闻了一下，能闻见那股刺鼻的石灰味，应该没坏。

他拿了个碗过来，轻轻把皮蛋磕开。

一磕开，他就发现里面的蛋白质基本已经变了性，从蛋清变成了很有弹性的皮蛋，用刀切开，中心还有流心，皮蛋和皮蛋心都是黑褐色，颜色很深，不太好看。

白芜闻了一下，没有什么异味，看来这次的皮蛋算是做成了。