穿到鸟部落后想种田 第76章

作者:月寂烟雨 标签: 种田 美食 穿越重生

还没到地方,南遥说:“你家来人了。”

“谁?”白芜只能闻到人身上的体味,闻不到每个人的特殊气味,更别说根据特殊气味来分人。

这种特殊气味有点像动物世界那些用来标记领地和择偶的气味。

白芜没点亮那个技能。

他以为是部落里的伙伴,“是不是我哥他们回来了?”

“你哥他回来了。来的应该是复羽族的人。”

“欸?他们是不是有事找我们?”

两人变回兽形上山。

白芜一眼就看到坐在木墩上的安山和正在朝他挥手的成。

还有另外两个相对陌生的兽人,不过他们在复羽族都见过。

“祭司大人。”安山打招呼,“我们把你们落下的蚌和嚓嚓草送来了。”

白芜:“那是特别留给你们品尝的。”

安山:“其实也想借这个机会看看传说中的房子。我们多带了些蚌过来,顺便多割了些嚓嚓草。”

白芜一眼就看到他们大筐小筐放着的嚓嚓草和白蚌,心情非常复杂,“你们也太客气了,既然来了,留在我家吃晚饭吧。”

“那我们就不客气了。”

“别客气,你们就当自己家。对了,你们看了我家的房子没有?”

岸道:“还没来得及。”

“那哥,你带客人参观一下,我来准备晚饭。”

安山几人说不好意思看亚兽人的窝,说什么也不愿看白芜和岸的房间,只是参观了川和墨的房间,厨房、浴室和杂物间。

他们重点看了厨房、浴室和杂物间,然后就留下来帮白芜洗白蚌和剥蒜。

南遥低声对白芜说去打点猎物回来,然后就飞走了。

他走了之后,一帮兽人没那么拘谨了。

复羽族那个叫如云的兽人小伙最放得开,“芜,你家的房子也太漂亮了,尤其厨房,怎么外面有个火塘,里面又有个火塘?”

“其实我家厨房是个半成品,以后还要再建,现在只是放了个火塘。下雨的时候,我们在厨房里做饭,不下雨的时候,比较经常在外面做饭。”

“那是不是冬天也要在厨房里做饭?”

“对,冬天在外面做饭太冷了。不过也说不准,最冷的几天,还是要搬到山洞里住。”

白芜嘴上说着话,手上动作不停。

很快,川和墨回来了。

南遥也回来了。

大家一边聊天一边干活,将所有兽肉处理好。

白芜看差不多了,开始起锅开始炸蒜。

陶锅放兽油烧热后,白芜放入去腥草、吉吉草略炸一下,再将切成颗粒的蒜倒进去,小火慢煎。

几个呼吸过后,他们家这个小山顶上飘着浓郁的蒜香味。

白芜用锅铲小心翻炒着,等蒜炸得金黄,再往里面放入盐和另一半蒜粒、葱花、姜末,再翻炒一下,就算炸好了。

他将这一大盆炸料盛起来,挑出里面的去腥草和吉吉草,然后端走陶锅,在火塘上放上烤肉专用石板。

“今天人多,我们吃烧烤啊。”白芜麻利地将盛着干净蚌肉的白蚌放在石板上,又在边缘放上刚打来的兽肉,“大家一人一双筷子,自己翻肉,白蚌还要烤一会。”

岸怀疑,“这样烤能烤熟吗?那么大的蚌。”

“一会就能熟。”

白芜左边坐着岸,右边坐着南遥。

大家围坐在石板前吃肉。

火塘既能取暖又能照明,众人边烤边吃,吃得十分惬意。

很快,白蚌里面的汤汁咕嘟咕嘟冒着小泡,蚌肉被汤汁蒸得“啫啫”作响,微微变了色。

贝类特有的鲜香味也飘了上来。

岸吃着嘴里的肉,眼神一个劲儿往蚌肉那里飘,“可以吃了吧?”

“我加点蒜蓉,很快就好了。”白芜抬手,舀起一勺勺蒜蓉加到蚌肉上面。

几乎在他加入蒜蓉的一瞬间,香味爆出来,周围人齐齐咽了下口水。

连南遥的喉结都微微动了一下。

白芜用公筷调整了一下每个白蚌里面的蚌肉,确认它们每一个都熟了,“好了,开吃。小心烫。”

他话音未落,周围几人齐刷刷伸手,或用筷子夹,或直接用手捏,将蚌肉放到自己面前。

第一批白蚌刚好一人一个。

白芜挑了个相对较小的,放到面前。

此时,微黄的肥嫩蚌肉顶上一撮金黄蒜蓉,汤汁还在微微冒泡。

他先撩起一小撮蒜尝了尝。

香!

咸香!

里面的葱姜恰到好处,一点也不会喧宾夺主。

白芜眼睛一亮,将里面还在弹动的蚌肉夹起来,满满蘸上蒜蓉,吹了几下,往嘴里一塞,牙齿往下一咬——

鲜嫩肥美的蚌肉爆出汁水来。

蒜蓉的香味和蚌肉的鲜味完美结合在一起,在口腔里爆开。

蚌肉柔嫩鲜甜,滚烫浓香,一点腥味都没有,和蒜蓉搭配得恰到好处。

这已经足够完美了。

最妙的是,这块蚌肉够肥厚。

白芜一口咬下去,里面全是肉,口腔里塞得满满当当,各种香味鲜味齐齐爆开,无与伦比的满足感涌上他的心房。

在深秋的夜里,能尝到这样肥厚鲜美的食物,白芜真觉得没什么能比这个更棒。

没有烤生蚝,这蚌肉也完全不输啊。

第50章 牧草

白芜这种久经华夏美食考验的人,都觉得烤白蚌好吃得不行。

更别说几个除了炖、煮和烤之外,没吃过什么美食的复羽族人。

一圈人埋头苦吃,吃得嘴角满是油渍。

唯一比较克制的就是南遥,他吃得也快,但快归快,还是能保持姿态的优雅。

白芜并不是小气人,见大家喜欢,干脆将安山几人带来的白蚌也破开,除去内脏,清洗干净,再将一块块厚实柔软的蚌肉放到蚌壳上,接着烤。

九个人吃了上百个白蚌,白芜还重新再炸了一次蒜蓉。

最后每个人都撑得不行,复羽族几个人回过神来,十分不好意思地道谢。

川招呼他们说都是朋友,让他们吃好喝好,食物管够。

吃完晚饭,墨带复羽族的人去部落里休息。

南遥也回他的窝里。

白芜和父兄收拾家里。

岸看着桶里的蚌肉,“芜,还剩下半桶蚌肉,这个要怎么办?留着明早吃?”

白芜探头看了一眼,“估计留不住了,把里面那口干净的陶锅搬出来,上锅煮。”

“我可吃不下了啊!”

“我也吃不下,用盐煮透,拿线穿起来,等会儿挂到树上去晾着,晾干了以后吃。”

“直接晾不行?”

“盐不够,很容易烂掉。我来煮,哥,亚父,你们帮我过滤一点草灰水,等会做一批肥皂出来。”

“今天也太晚了,要不明天再做吧?”

“复羽族帮了我大忙,我做几块肥皂送给他们,明天他们就要回去,来不及做。”

白芜麻利地将干净的蚌肉放到陶锅里,加入清水,再加三大勺盐,大火煮开,直接煮透。

蚌肉煮熟后缩水了一点,他用藤笊篱捞出来,拿骨针一一穿过,穿成一大串,挂到外面的树上。

等要吃的时候,直接将它丢到水里泡,泡干净盐分就可以吃了。

岸在旁边过滤灰水,闻到白蚌的味道,眉头皱起来,嫌弃地往后退了一步,“都是一样的食物,怎么水煮出来那么腥?”

“还有怎么,我手艺好呗。”白芜笑,“烹调手法对食物味道影响还挺大。我在里面放了姜蒜,要不然会更难闻。”

“陶锅还要用来干什么?不用的话,我把它洗了吧?”

“别,里面的汤汁我还要用。”

“这东西能用来干嘛?”

“做调味料。”

白芜没管他哥那一脸难以想象的表情,直接将锅里的汤汁收浓,然后将汤汁倒出来,用布过滤一次,再次收浓。

这次收浓的时候,他放了一把紫草糖进去。

岸在旁边看他糟蹋东西,满脸都是肉痛,嘀咕,“反正我以后肯定不吃这东西。”

白芜耸耸肩,“我看以后你多半会嚷着真香。”

蚌汁已经收浓成膏状。