古代赚钱养家日常 第10章

作者:曚小溪 标签: 生子 布衣生活 美食 穿越重生

  唐远:“我想做一些竹签。”

  关东煮和串串香怎么能没有竹签呢,他在镇上没看见卖这个的,只好自己动手做了。

  苏诺眼睛一亮:“我帮你做!”

  “不行!”唐远一口拒绝,皱眉道,“这活儿危险,别你脚上的伤还没好,手上又添几道。”

  苏诺只好失望地道:“那我帮你处理那些菜吧,我坐着也不用动,活儿也简单。”

  总不能一直让少年躺着,唐远想了想,同意了,“那我待会让大壮扶你过去。”

  不是他不想扶,但那吴氏刚叫囔出那样的话,他还是稍微避点嫌的好,他是不要紧,但他不想让那些流言蜚语伤害到苏诺。

  苏父对于家里的事一窍不通,不管家里的事,听他们约好了,只叮嘱苏诺小心一点,就回屋读书去了。

  大壮把苏诺扶到唐远家,搬了个凳子让他在院子里坐下。

  他听说唐远要做竹签,自告奋勇地提出他来做。

  唐远怕他受伤,也没让,谁知这小子趁唐远不注意,刷刷刷就削了几根竹签,把唐远都看愣了。

  行,这回唐远不担心他了,将做竹签的任务交给了他。

  他自己则搬了个板凳坐到苏诺身边,等苏诺将菜处理好后,用竹签串好。

  外面传来一阵吵闹声,大壮年纪小沉不住气,语气热切地看向唐远:“唐大哥,要不要我出去看看?”

  唐远好笑:“你想去就去,不用问我。”

  “嘿嘿,”大壮挠挠头,一溜烟地蹿了出去,“那唐大哥我出去看看!”

  不到半刻钟,大壮就难掩兴奋的回来了。

  他语气激动:“唐大哥!是周大娘追着吴大娘打呢!说是周大娘抓了吴大娘去里正面前理论,里正都还没发话,吴大娘就自以为有了依仗,又和周大娘骂了起来,周大娘气不过,两人就打起来了,里正的脸都青了,说要把吴大娘送回娘家好好反省!”

  这可是丢大脸了,这样被送回娘家,以后都抬不起头来做人!娘家嫂子恨她带累自己闺女、哥儿,定不会给她好果子吃!

  “活该!周大娘可不是好欺负的!”苏诺厌恶地骂了一句,又不忿道,“都是差不多的人家,怎么不见周大娘欺负人!”

  唐远听着这周大娘像是有些来头的样子,停下串签子的手:“那周大娘家是做什么的?他们家不怕得罪里正吗?”

  “唐大哥你不知道吗?”大壮睁大眼睛看着唐远,又噼里啪啦地给他解释,“周大娘的婆婆可是村长的岳母!而且她汉子可是镇上的捕快!她当然不怕里正了!”

  村里的事大多是村长在管,只有和衙门打交道的时候,才会去找里正,但村里人有的一辈子都不见得能和衙门扯上关系,是以真论起来,村长的威望还是比里正高点的。

  “好,我知道了,”唐远放下竹签,站起身,“这儿还剩一点儿,你帮我把它串完,我去准备要用的汤底。”

  大壮应了一声,坐下和苏诺边聊天边穿串。

  唐远进厨房,烧上一锅水,等水烧开后,放入海带,煮一刻钟,然后捞出。

  其实正宗的关东煮放的是昆布,但这没有昆布,海带也凑合。

  接着,唐远将三个苹果切成块,和切好的萝卜一起倒进去,小火炖上一刻钟。

  之后将东西捞出,放适量的糖、盐还有生抽,最后汤呈现出清澈的浅黄色。

  唐远用勺子尝了一口,鲜甜可口,暖意融融,味道刚刚好!

  他煮的汤底虽然多,但放进去的东西不多,只够每人几串尝尝鲜的。

  毕竟明天是要拿去卖的,要是实在想吃,之后多准备一些就是了。

  院里的大壮被厨房里飘出的香味馋得不行,循着香味深吸几口气,咽了几口唾沫。

  “苏诺哥,这也太香了!唐大哥手艺真好!难怪他开个小摊子就能赚那么多钱!”

  苏诺也深吸了口香味,笑道:“唐大哥的手艺当然好了!他做什么都好吃!”

  “是吗?那就尝尝看。”唐远拿着两大碗关东煮走出来,笑着递给苏诺。

  苏诺瞬间羞红了脸,见唐远目光灼灼地看着他,轻轻拿起一串,微微低下头,小声道:“谢谢唐大哥。”

  唐远又给大壮分了几串,大壮道了声谢,张嘴咬了一口。

  然后就被烫得不停张嘴哈气,他吃的是块白萝卜,萝卜削了皮,在汤里煮得又软又烂,吸满了鲜甜的汁水,这一口下去可不就烫着了嘛。

  但再烫他也舍不得吐!他从来没吃过这么好吃的萝卜!一点苦涩味都没有,又鲜又甜!

  大壮吸着气咽下,低头吃得头也不抬。

  苏诺吃完一个后,舔了舔唇,眼睛亮晶晶地看向唐远:“唐大哥,我能把剩下的带回去给我爹娘尝尝吗?”

  唐远:“你吃你的,锅里还有,到时候和你大壮一人带点回去。”

  大壮没想到还有他的份,欢呼了声。

  唐远看他们的反应,就知道这关东煮符合这儿的人的口味,对明天生意也有了信心。

  他抬头看了看天色,心里微微叹气。

  看来串串香的汤底今天是来不及准备了,串串香的汤底比关东煮麻烦不少,得花上好几个时辰才行。

  等苏诺和大壮回家后,唐远吃掉剩下的关东煮当做晚饭,然后开始处理买的肉。

  他要将板油熬成乳白的猪油,用作明天串串香的汤底,还要将割的两斤猪肉打成肉丸子串好,明天一早要卖。

  想到明天又要起早拉着板车去镇上,唐远就一阵心累,剁肉的菜刀舞得只看得见重影。

  他一定要快点攒到买铺子的钱!这样就不用天天来回跑了!

  作者有话要说:  唐远:赚钱赚钱赚钱。

  PS:以后固定晚上九点更新啦,如果时间有变的话会在评论区或者作话里说~

  感谢在2022-01-26 15:30:34~2022-01-27 16:16:31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

  感谢灌溉营养液的小天使:表白太太们 2瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第12章 赚钱

  周大娘骂骂咧咧地往回走,到了家门口,看见自己大儿子铁柱傻笑着站在门口。

  她没好气的瞪了他一眼:“不就是让你送一趟菜,在这儿傻笑什么?”

  说着就推他进门,把门随手带上,往地上呸了一口。骂道:“吴氏那贱人!自己得不到好处,就搅黄别人的事儿!”

  铁柱则将她往屋里拉,然后小心翼翼地从怀里掏出唐远给他的三十文钱,递给周大娘,压低声音,难掩激动地道:“娘这是那唐小哥给我的,说是不能白要咱们的东西。”

  周大娘看着铁柱手里的三十文钱,眼睛一眨不眨的,目光粘在钱上,像是要把那钱戳出一个洞来。

  “这是那唐小哥给你的?”她满脸笑容地接过钱,喜笑颜开地道,“我就知道那唐小哥是个好的!”

  三十文钱!对他们家来说是笔不小的收入了!

  她想着,人家唐小哥对他们不薄,他们也不能差事儿!周大娘当即决定去她小姑子那儿敲敲边鼓!

  “你在家呆着,”周大娘从柜子里提出几两他们过年时舍不得吃的腊肉,对铁柱道,“我去你姑父家一趟。”

  周大娘到了村长家,是村长媳妇开的门。

  “大嫂你怎么来了,怎么还这么客气,带什么东西呀!”

  “我是有好事和你们说!”周大娘把腊肉给村长媳妇,“妹夫呢?”

  村长媳妇和这位大嫂关系不错,又见她提着腊肉上门,态度更热情了。

  她让周大娘进屋,一边道:“就在屋里头呢。嫂子你有什么好事要和我们说?”

  周大娘进了屋,村长起身叫了一声。

  一坐下周大娘就向村长抱怨道:“妹夫啊,你不知道这村里有的人啊,全肚子黑心眼!见不得别人好!遇到好事就想上,轮不到她呢,就想搅黄别人的事!”

  村长一听就知道周大娘说的是什么事儿,闹出这么大的动静,他哪能没听见。

  只不过看周大娘没吃亏,就没出来说话。

  他也烦吴氏,吴氏时不时的就闹出点事儿来,叫他这个村长难做。

  这会儿听周大娘这样说,想着可能周大娘怕得罪了里正惹他报复,于是道:“你放心,这是她没理,里正不好说话,还有我和大舅子在,嫂子你别担心。”

  “呸!我才不担心呢!”周大娘翻了个白眼,“我还能让吴氏那贱人骑到我头上来?!”

  她底气足得很!不然当时也不会只有她敢冲上去和吴氏顶了。

  “我哪里和你说这个了!我是说,”周大娘凑近,压低声音,“这唐小哥不是让苏诺他们家帮他收菜吗,三文钱一斤呢!可吴氏这么一闹,还不知道他还要不要!”

  她正想劝村长出头出来说两句,让村里的人嘴不要那么碎去找人家麻烦,就见村长哈哈一笑,带点得意地道:“你放心,这菜他还收,你过来之前苏诺他娘已经来过了,说我们家菜地收拾的好,想收我们的菜。”

  周大娘暗赞唐远机灵,对村长道:“那这样你最好出来说两句,让眼红的人别老去骚扰人家,不然人家一烦,说不定就不收了!”

  村长听了这话,想的比周大娘还多,这唐远从一个一穷二白的难民到现在还能雇人收菜了,可见是个有本事的人,还有些运气在身上,不然也不能就他挖到那何首乌。

  这人还不错,还记得拉扯帮过他的人,现在他已经是他们村的人了,若是能维持好关系,想必将来必定少不了他们的好处。

  旁边的村长媳妇可不想让快到手的钱飞了,伸手推村长:“你这老头子,让你说句话那么难?你是村长,这本来就是你该做的!”

  “行行行!”村长瞪了她一眼,扭头对周大娘道,“大嫂你出去就说是我说的,想要人家收菜就好好说,人家不收也不许闹事!”

  “得嘞!”

  周大娘高兴地应了一声,出门找人唠嗑去了。

  *

  这个时候凌晨的露气已经有点冷了,唐远因为要点炉子,比平时又早起了半个时辰。

  到了摆摊的地方,唐远先把两个炉子点燃,然后将两口大铁锅放在炉子上,把昨天做好的汤底从大陶罐里倒入锅内,没有做串串香,所以他做了两锅关东煮的汤底。

  汤底表面凝结一层薄薄的油层,热气一上来,就迅速化开,散发出本来的鲜甜。

  唐远将已经用竹签串好的各种食材放进去,因为时间不够又是刚开始做,所以只有手打的肉丸、白萝卜、胡萝卜,裙带菜还有一些青菜。

  他先把需要多煮一会的菜放进去,青菜则是等人要买的时候放进去烫几下。

  香味四处飘散,尤其是旁边的摊子,闻着香得折磨人。

  卖茶的大爷和唐远相熟,忍不住问道:“小唐啊,你这是什么吃食啊,闻着怎么这么老香!”

  平时大爷对他多有照顾,听大爷这样问,唐远就拿了一串煮得差不多的萝卜递给大爷。

  大爷不好意思地笑笑,又实在经受不住诱惑,搓了搓手,接过:“这怎么好意思呢,小唐,你待会要是渴了就来我这儿喝碗茶!”