夫郎家的赘婿首辅 第124章

　　第二天一大早，顾兆起来才想起来严二哥在隔壁。隔壁院，柳树是起了个大早，烧了一锅杂粮粥，还贴了饼子，带来酱菜，他给周周哥端了一盆。

　　黎周周谢了好意，就不用做早饭了。

　　等顾兆和严谨信早早上学去，柳树便到了隔壁找周周哥，该做啥了？

　　黎大一车下水、两猪头、八个猪蹄、十斤排骨拉了回来。

　　忙活起来了。

　　东西都是成倍增加还要多，小院子两间铺子大锅灶、还有院子里小灶，加上自家铺子大灶能卤下。前一晚定数量时候，黎周周说完，去看相公，“……是不是多了？我觉得能成，就是买时间晚一些也不怕。”

　　“不是多了，是我家周周有魄力了。”顾兆开心啊。周周自从开了铺子，从最开始一桶下水都怕卖不完，到如今扩展铺子、增加人手、定数量，心里是一笔账，有胆子有信心。

　　黎周周得了鼓励，说：“其实我还想过，要是多了难卖出去，就跟金玉酒楼徐掌柜说一下，咱们压低一文两文，成锅卖出去，总是不会亏。”

　　“现在租隔壁院子一年八两，还有小树工钱，加上本钱开销都大了，那当然得多干一些才成，不然就像相公说可不是白费力气一场空。”

　　顾兆给他家周周比大拇指，周周真棒！

　　结果就是能卖出去，以前是一刻就结束，如今拉长了，卖久也不过三刻，尤其是黎记歇业了快一周，大家伙早馋着憋着呢，一等铺子开了，不得多买几勺。

　　结果今个排队一看，咋滴门铺换隔壁啦？

　　“没换隔壁，是我家把隔壁院子租了下来，大家以后要是来得早了，可以先去隔壁铺子坐着等歇歇脚。”

　　“那是不是以后能多买了？”

　　“这可好啊，我这十天能有六七天买到，有时候被事耽误了可不得白跑一趟，光顾着闻味了，如今可算是好了。”

　　“黎老板能加卤鸡不？我家爱吃这个。”

　　黎周周回话：“晌午还是先卖卤排骨，发牌子，下午卤下水猪头肉还有新上猪蹄，现在量大，出多，卤鸡等过几天我琢磨琢磨。”他得先干几天，看看小树成不成。

　　根本不用想金玉酒楼那个总销路线，黎记卤煮单卖也是抢手。

　　以前一些人吃了尝了味还捂着，怕人跟他抢吃食排队，如今路过路人一看这里吃食热闹，以前每次来都买不到，时间长了有人就不稀罕，反正没吃过也不知道啥味不惦记，可如今量多了，买一份试试看，可不得馋上了。

　　这样一宣传，人只会越来越多，生意只会越来越好，毕竟全府县就黎记独一家。

　　中午饭柳树是跟周周哥和黎叔一起吃，有早上卤好卤排骨，柳树吃第一口，说：“我这过是啥好日子哦。”

　　“累不累？”黎周周问。

　　柳树摇头，“这算啥，我以前在家里没嫁人时候，一大家子快十口人饭都是我和娘做，还要洗衣裳喂猪，我大嫂那时候坐月子，二嫂奶娃娃，就只能我和娘来了。”

　　还真不是客气，柳树就早起洗洗刷刷，切个东西，抬一抬锅——从这个院子铺子送到隔壁铺子——中间差了四个睡觉屋距离而已。

　　而且早上洗刷完了，东西卤到大锅里就能歇了，就是看看柴火添个柴火，这对柳树来说就是歇着休息。下午开了铺子，他送个肉啥，后来黎叔推着推车过来，说以后卤好大锅倒盆里放上头送。怕他累着了。

　　做完买卖，洗刷几个大锅，连碗筷都不用洗。

　　多轻松啊，就这样一个月还给他一两银子还能吃肉。

　　柳树可高兴了。

　　当晚买卖结束收拾妥当，黎周周算了钱，他家以前刨去本，一天能赚个三百文，结果今个都快一两了，七百二十六文。这些都还是刨去本。

　　一个月就有二十一两快二十二两了，一年二百五十二两。

　　黎周周愣了半晌，这、这小树还说轻松，还没加上卤素、卤鸡、卤蛋——

　　“冷静冷静，没准就今天一天卖好，没准以后就不成了……”

　　黎周周想，要是以后都能卖光，不是单今天特别，毕竟好几天没开了，若是卖了一个月还是这么好，他就问问小树，要是不累那就加着干，他给小树涨工钱。

　　……多涨一些。

第69章 府县生活29

　　隔壁三间小院是两间铺子，放了桌凳方便买卤煮人坐着休息，没两日，黎周周发现小树烧了热水给泡了茶，免费供应，自然是先问过他。

　　“周周哥，我瞧着灶屋摞了好多大茶缸和杯子，放着不用怪可惜，而且客人来了坐在那儿干等不是很好，我看他们聊天说话嘴都干了。”柳树问能不能烧茶送茶。

　　“我之前忙不过来，你烧水送茶能忙活过来吗？”

　　柳树拍胸口说：“成啊。”

　　后来黎周周就买了最便宜粗茶，要是时令季节像是山楂、枣子下来了，这些便宜到时候能换这些泡，在家里时相公就爱喝这个泡水。

　　一直烧炭炉子黎周周放两间铺里面，做了个大铁壶方便烧水，虽然贵价一些但比黄泥烧耐用，不用裂开。黎周周之前算了一个月盈利，现在心里是有数，而且更想把生意做好，尤其小树一来轻松多了，便有了精力添补添补不足。

　　两间铺是小树经管，打扫擦洗干干净净，一张桌子靠墙放，上头放着洗干净大茶缸、茶杯，旁边是一罐粗茶叶。

　　免费茶上了后，来买卤煮人就爱坐在这闲聊一会，喝喝茶，虽然茶叶不好但不要钱啊。

　　后来发牌子活也交给小树了。因为小树记性好，这些食客晌午来排队，有第一个来站在最前头，有来得晚，前头想歇歇脚，结果等开铺子时混起来了，自然不乐意，他白站了这么久。

　　后来小树一眼就认出来，你是啥时候来，你又是啥时候来，你刚刚站在这位大哥后头咋跑前头去了？

　　小树说完有客气道歉是真不记得，有是浑水摸鱼只好含糊过去说忘了，反正是老老实实起来，可见小树说没错。

　　黎周周就把牌子给了小树，以后晌午他家铺子没开门时，让大家伙去两间铺排队拿号。

　　食客可乐意了，去早了能坐下聊天喝茶说说话，人一多热闹了，又吸引了不少行人，好奇进来一问，原来是有免费茶水喝，喝完了你不买一勺多过意不去啊。

　　于是这么一来，黎周周加那些量天天卖完不说，还不够了。

　　有食客问卤鸡，还有卤豆腐。

　　柳树都记着，跟周周哥汇报：“方老板老娘牙口不成嘴里吃啥都吃不出味，就喜欢咱家卤味，以前豆腐拌饭拌面条糊糊，现在只能卤汁拌了。”

　　这才几日，柳树已经摸清了老熟客家人口。

　　黎周周回头跟相公说，夸小树厉害，说话讨喜，干活麻利力气又大，真是捡着宝了没请错人。当然又被小兆相公一顿醋，答应了不少‘条件’才过去。

　　该添卤素味和卤鸡了。

　　平日里晌午饭就是黎周周黎大还有柳树一起在黎家院子吃，到了下午差不多四点结束营业，快速收拾大锅扫扫地什么五点一定结束，这时候，柳树就自己做着吃，因为他家男人要回来，不好再去隔壁吃饭了。

　　黎周周是给小院米面都供着。

　　本来想卖一个月再说，如今才十多天，生意越来越红火，黎周周便定了卤鸡卤素味，这天收拾完了，先把小树叫住，“小树，我想给你那个院子盖个棚子，底下起个大锅灶，以后能忙开，添上卤鸡卤素，你灶屋灶能空一个，方便你做饭烧水。”

　　柳树知道周周哥疼他，也不推辞，一口答应说：“成啊，砌灶台搭棚子我也会一些，我以前看过我大哥做过。”

　　“搭棚子砌灶台我爹会做很快。”黎周周在小树身上看到曾经自己，不过小树比他外向开朗许多，说：“以后活多了，我给你涨工钱，从原来一两银子涨到一个月二两。”

　　“周周哥这、这也太多了，我哪里值二两银子啊。”柳树吓死了，一两银子一个月雇一个哥儿已经是他赚了，咋就还给二两了？而且他也没做啥啊，就是烧烧柴火擦洗一下。

　　黎周周耐心解释：“不是因为你是严二哥夫郎才给你涨工钱，而是小树你自己很厉害，做事认真，为了铺子生意忙前忙后，脑子也灵活，我没想到地方你都想到了，还招揽了不少生意食客。”

　　“给你涨工钱是你该得。”

　　黎周周见小树还惶惶不可置信，不由笑一言堂说：“就这么定了。”

　　柳树乍听自己一个月从一两变到二两还不敢信，发愣了半晌，最后才开心起来，浑身充满了干劲，等下午自家男人回来，还嘚啵嘚啵显摆炫耀。

　　“周周哥夸我厉害，才不是看你面子上，我信周周哥。”

　　“我涨工钱了！以后一个月二两银子。”

　　“谨信啊——”柳树学着阿奶声，拉长长，“以后你要是想买纸了看书了，就叫我，我给你买。”

　　嘿嘿嘿嘿。

　　他一个月可有二两银子呢！

　　“你要是不听话老在我跟前耳边念叨，我就不给你吃肉了，我现在可能挣钱了，有二两银子，知道不！”

　　严谨信看了过去，尾巴能翘到天上嘚啵柳树一下子怂了，“那什么吃饭吧，我就说说，也没说克扣你饭食。”咋还拿眼睛瞪他！

　　等吃完了饭，收拾过后，夜里休息，柳树自己捶胳膊捶腿在床上翻跟头，嘿嘿嘿他一个月有二两银子了，然后男人就过来了，带着一身水汽，最后脱了里衣。

　　柳树：……

　　“你明个又不休息，咋还要三回！”柳树蹬腿了。

　　最后没三回，柳树嚷嚷他明个还要上工，严谨信便只做了一回，给柳树擦洗干净，说：“还不早早睡，你明日上工。”

　　柳树眼睛瞪得圆乎，咋又不做了？

　　他还品着味呢。

　　“闭眼，睡觉。”严谨信皱眉说。

　　柳树吓得乖乖闭眼睛，心里骂男人不讲理黑面神做个一回就不行了。

　　三月是从八号接柳树过来开张算，黎周周给小树算了一两半工钱，说第二个月是二两银子，以后每个月休沐时候就减少一大锅，都轻松轻松。

　　柳树先说自己不累，可一看周周哥神色就反应过来了，“周周哥对顾秀才可真好，真疼你家相公。”

　　“那你也正好心疼心疼你家男人。”黎周周和小树玩笑。

　　柳树撇撇嘴，“他老吓唬我，我心疼他干啥。”

　　“嘴上这么说，到时候买肉烧菜勤快洗衣又是谁。”黎周周看出来了，小树还是记挂着严秀才。

　　“那也没办法，我嫁给他，他是我男人，我总不能不盼着好，到时候他身子熬倒了，我可不想年纪轻轻守寡。”对就是这样！

　　黎周周：……

　　小树对着自家人，越是亲近越是说话随性不把门。

　　一个月秀才们是三日休沐，这天黎记卤煮量少，老主顾后来都知道了，即便是这样，到了四月底，黎周周算账，他学会了打算盘，相公教他，这样快了许多。

　　周周记账本上，去西边猪肉铺买东西是三个月一结，上个月才给完，三月盈利全掏出去，还贴了十二两，隔壁院子砌大灶、搭棚子、打铁壶、买粗茶钱。

　　可四月盈利额外好看，统共有四十七两。

　　猪肉铺本钱一个月在十四两左右，那就是说以后每个月能净赚三十三两银子，扣去给小树工钱，还能落个三十一两。

　　如今黎记铺子除了卤下水、猪头、猪蹄、排骨等，每日还有一只卤鸡、一只卤鸭，鸭子卖特别好，不管是下水内脏这些，连着鸭头都有人爱吃，黎周周盘算，卤鸭五月时候可以试着每日卤两只。

　　卤鸭要是多一只，又能多赚一些了。

　　“这个月辛苦了小树。”黎周周问小树要铜板还是银角子。

　　柳树：“铜板铜板，周周哥我还没见过这么多钱，还是我自己赚，我要回去一个个数钱！”

　　“成。”黎周周就给拿了两贯钱。

　　两千个铜板沉甸甸，柳树拿着高兴，他得把钱分出来，三百文留着自己小院子开销，夜香钱他得掏了，不能让周周哥来，还有下午饭那一顿米面还是他来买，中午周周哥管他吃饭就成了，下午男人也跟着吃不好，这些都要算清楚。

　　还有牙粉、皂角胰子这些必须要买，干活天气热了身上有味，得洗勤快一些，还有柴火自家用自己付……