穿越之齐家 第102章

　　锅中的茶叶经过长时间的炒制揉捻后，颜色渐渐改变，由最初的青翠欲滴，变成了深绿，又经过大火的炙烤，深绿变成了暗黑色。这时的茶叶水分几乎已经被烤干了，原本舒展的叶子也卷曲成一团，嫩嫩的芽也仿佛一根针似的直竖着，本来一大锅的茶叶，经过炒制后，只在大锅底部薄薄堆了一层。江淼满意地看着炒出来的成品茶，心里迸发出强烈的自信心，顿时觉得做什么都精神了。

　　刚炒好的茶叶被摊开放在干净的笸箩中晾凉，趁着这个时间，江淼拿出一个坛子，往里头放了一些石灰下去。沧州山林众多，无论哪个季节，总是潮乎乎的，要是不放石灰下去吸水，将茶叶单独放在坛子里，恐怕会因为回潮而发霉。

　　放好石灰后，他往里头垫了两张白纸，杜绝茶叶和石灰接触的可能性。又过了一会，茶叶已经完成凉了，江淼取来纸，将大部分茶叶包了放进坛子里，只留下了一小撮。

　　近十斤的鲜茶叶，总共才出了不到两斤的干茶叶。算起来的话，大概四五斤才出一斤。缩水虽然严重，但茶叶的价格却很对得起这么复杂的工序。

　　遥想现代时，二十克的母树大红袍便能拍卖出二十点八万的价格，相当于一克便要一万元左右。江淼当时听到都震惊了，他开的那家小店去掉房租水电人工和食材之后，一年的净利润也不到二十万，辛苦工作一年，竟然抵不上二十克茶叶。这一刻，江淼感受到了世界的参差。

　　古代的茶叶价格虽不抵这棵树，但贵的茶叶依旧是天价。就拿裴澈喝的茶来说，他喝的是君山银针，据说是从几百年前的老树上采摘下来的，一年产出不多，一两茶叶便要十几两银子，一斤便要二百多两。茶叶是忠国公府统一采购的，各人口味不同，采购的种类便多。裴澈爱喝的茶在这些茶叶里面，其实还算是比较便宜的了。

　　江淼很不理解，但他也明白，身为老牌世家，一应用具都应该和身份匹配。如果有人来家中做客，你拿出的茶叶太便宜了，别人不是觉得你有所怠慢，就是觉得府上已经落魄，到时候传出去，面子里子都没有了。所以，有很多没落的世家贵族，很喜欢打肿脸充胖子，即使快入不敷出了，也依然放不下所谓的尊严，花用超过自己能力范围外的金钱。

　　江淼满心期待着这次的茶叶能获得裴澈的喜爱，二百多两一斤的茶叶，他听着都要心肌梗塞了。江淼不太会泡茶，他平时喝茶时，都是直接抓点茶叶放进杯中，然后冲热水下去，十分简单粗暴。幸好，裴澈对于茶道也有研究，他命人取来一些茶具，又把刚刚留下的那撮茶叶取来，开始了他的表演。

　　一番行云流水的动作，看得大家目瞪口呆。裴澈长得好，动作流畅，即使只坐在一棵刚发芽的老树下，也仿佛身处于大雅之堂一般，让人直呼大饱眼福。

　　江淼目不转睛地盯着他的一举一动，脸上不自觉地浮现出骄傲和爱慕之意。裴澈与他的视线对上之时，忍不住轻笑一声，换来江淼一脸滚烫。

　　“大家尝尝这茶，看看滋味如何？”裴澈将茶分作很多小杯，请在场的人一同品尝。

　　周围的百姓看见这么精美的白瓷茶具时都有些局促不安。他们怕喝茶时手抖，打破人家的杯子，到时候怕是赔不起——听说有钱人的茶具都是按套算的，坏了一个整套便弃了。

　　江淼看出了大家的顾虑，直接上前将茶分到了每个人的手里，笑着说道：“大家只管喝吧，这些杯子以后就留在这里，往后炒了新茶，咱们都先尝一尝。”

　　他自己也拿起一杯茶，先观其色。在锅里炒上来的茶呈暗黑色，这会儿被热水一冲泡，又恢复了那种鲜嫩的绿色。泡出来的茶汤清澈见底，整体呈嫩绿色，看上去便十分诱人。闻上去清香扑鼻，比刚刚炒制时要淡一些，却是更觉适宜。他小饮一口，入口鲜嫩，犹如上品佳酿，刚喝进去时清淡爽口，入了喉又觉甘甜之味上涌。也不知是不是心理作用，江淼总觉得，这茶喝起来比裴澈平日喝的还好些。

　　其他百姓虽不太会品鉴，但好不好喝还是能感觉的。这茶喝起来不会像他们以前喝过的那样苦涩麻口，喝完之后只觉得口舌生津，唇齿余香。

　　裴澈自己泡的，当然也要品一品。这一入口，他的眉头便一挑，显然是这个味道出乎了他的意料。站在公允的角度，这茶比之君山银针尚有欠缺，但站在私人的角度，这却是裴澈心中再好不过的茶。

　　一群人喝完了这一大壶茶，心里对于茶叶生意又多了几分期待，脸上则多了几分干劲。

　　接下来的几日，江淼一直留在土岩村，将每日摘下来的茶叶都炒制成干茶，存放进那个坛子里。

　　清明后，采茶便没那么紧张了。这会儿气温升高，茶树生长迅速，往往一夜过后，枝头便又多出了许多。江淼在每个村都选了两个手巧机灵的村民，让他们负责炒制茶叶。他在教之前就说了，到时候各村炒制的茶叶分开卖，无论好坏都自己承担。这些人一听，学的都无比认真，事关自己的利益，学起来精神头自然不一样。

　　这些人里，有老有少，有男有女，女的细致，男的豪放，性情不同，炒出来的茶叶味道也不相同。

　　轰轰烈烈的采茶炒茶事业一直持续到谷雨后，炒好的茶叶都被分成了三六九等，贴好条封在坛子里，等着商户过来采买。

　　江淼和裴澈商量了一下，把他们的目标群体定在了沧州以北的这些地方，也就是梁京这边。

　　往年，他们的茶叶都是去更南边一些的地方采买的。由于路途艰难遥远，所以茶叶卖价更贵，采买到北边后，只有富人才能喝得起。他们距离北边这些府城更近一些，茶叶的价格可以稍微放低点，让那些商户得了好处，明年自然不用去请，大家就争着过来了。

　　谈生意这件事，自然还是要陈管事出马。他带着各种质量的茶叶各一小坛，离开了沧州。若有拿到盖了铺子印章纸条的人过来沧州，他们便会将茶叶卖给他。

　　陈管事走后，江淼心情激动了两天，很快又归于平静。这一闲下来，他才发现最近确实太累了。好久没这样劳累过，又碰上突然降温，一夜暴风骤雨后，江淼很悲剧的生病了。

　　这还是他来到古代后第二次生病，第一次是刚穿来那会。当然，中间那次被人打了不算病。

　　第一次生病时，他旁边一个照顾的人都没有，只有邻居大伯问了几句。那时候的江淼觉得生病也没什么大不了的，人都要生病，看好了就是。他自己去抓药，自己做饭吃，也没觉得多委屈。众生皆苦，他凭什么例外呢？

　　然而他这次生病，身边却围绕着许多人嘘寒问暖。裴澈更是难得的告了假在家中照料他，所有大事小情，他都一手包办，坚决不让江淼有一丝劳累。不知是不是太久没生病，这一次的风寒来势汹汹，几日里不分白天黑夜，反复发热，但无论江淼什么时候醒来，都能看见裴澈一脸关心地坐在床边，为他端药侍饭。江淼不太习惯被人照顾，不自在的同时，心里涌上的却是阵阵甜意。也许是生病的人比较脆弱，他每次醒来看见裴澈时，心里都软得一塌糊涂。

　　这一刻，他完全放下了世俗的偏见，心甘情愿接受自己一辈子都要和一个男人绑定的事实。世间之人所求不也就是一屋两人三餐四季吗？有个心意相融的人陪伴身边，比什么都重要。虽说感情这种东西，太容易生变，但江淼相信，无论之后发生什么变故，他都不会后悔此时做下的决定。

第167章 商队

　　“大人， 有商队进城了！”负责看守城门的衙差接到消息，说是有一行人骑着马赶着车正往这边过来，喜得他连忙拉了个人代替他的位置，然后迅速朝知州衙门跑去。

　　裴澈看着满头大汗的衙差， 道：“先坐着歇会， 有人来确实是好事， 只不过该有的规矩还是要有，不得轻忽。”

　　这些商人远道而来，必是这儿的茶叶引起了他们的兴趣，若无利可图， 他们定不会在中途留步，跑到他们这里来。如果沧州的人见他们来了， 就对他们百般友好， 反而会让这些商人觉得有讲价的空间。到时候故意拿乔， 反而难办。

　　那衙差喘匀了气， 听他这么一说， 激动的心情也稍微沉淀了，他道：“大人， 属下明白。”

　　“明白就好， 在门口的时候检查严一些，之后再让人将他们引到附近的客栈里， 免得他们刚来找不到路。”裴澈道。

　　那三家客栈是江淼考察了沧州这些商户后指定的接待行商的客栈。他们做生意公道，客栈环境好，服务质量高，想必能给这些行商留下美好的印象。

　　“是！”

　　这衙差应声后， 略休息了一会， 便起身往城门口去了。其他人还不知他为何会突然离去， 纷纷围上来询问。

　　他把事情说了，然后开始给每人分配任务，嘱咐他们待会一定得保持最精神的样子，不能让外头那些人看轻了他们。

　　这群人荣辱意识还挺强，这么一说之后，看城门的这些人立刻分作两排，精神抖擞地站在城门口，敏锐的眼神扫过每一个经过的人，握着长矛的手也分外有力。

　　梁京来的胡姓商人，看到的就是这样的情景。他不由和身边的人感慨道：“听闻沧州穷困，我还以为这里的人俱都是蔫头耷脑的，不想如此精神。”

　　另一人道：“破船还有三千钉，就算沧州这地界不比别处，富人也总有一些的。何况这城门口乃是沧州门面，若是不装点好，岂不是惹人笑话？”

　　两人说着，车队便来到了城门口。领头的刚想开口，这边的衙差就说了：“劳烦各位停车下马，准备好各自的文书路引，好让兄弟们过一过眼。”

　　胡商听后，眉头一皱，他们以前进到一些小城做生意，那里的人不仅不会拦车查看，还十分谄媚地招待他们，以期他们收购走更多的东西。这沧州向来地贫人弱，行事作风却和那些富庶的大城池一般。

　　“还请诸位配合。”衙差叫他们迟迟不动作，于是加大了声音，又喊了一句。

　　胡商和其他几人互相看看，都有些郁闷之色。他们从官道转过来，途中也耗费了几日的功夫，若是此时转回去，岂不是白白浪费了时间？想到这，他们老老实实地下了车马，从包袱里取出东西来让他们检查。

　　这些衙差认识的字虽不很多，但上门盖的官印他们却能辨别真伪。查明所有人的身份无疑后，他们还挑开车帘看了看里头有没有藏人。

　　见这些商人皱着眉头盯着他们，为首的衙差道：“这也是为了城中百姓的安危，望诸位别见怪。”说完，他就挥手放行，让人将挡在城门口的拒马搬开。

　　这些商人重新上去，驾着马进到城里后，一时犯了难。他们第一次来沧州，也不了解这里的行情，一时半会找不到住的店铺就算了，就算找到，万一别人将他们当成肥羊宰了怎么办？这沧州进城难，想必到时候要出城也不容易，还不得留在这里任人宰割？

　　他们越想脸色就越难看，心里直把沧州当成了贼窟匪寨之类的地方。这样想了之后，原本看起来精神十足的衙差们，浑身也充斥着匪气了。

　　“客人，客人？”一个衙差站在马下，看着这些人脸色难看，动也不动地站在那里不知道在想什么，便出声提醒，毕竟他还有其他的事情要去做。

　　“啊？”骑在马上的回过神，指了指自己，“你可是唤我？”

　　衙差点点头：“各位客人远道而来，想必对沧州不是很熟悉，还请各位跟着我走，前面不远处有家客栈，你们可以先安顿下来，休息好了再说其他。”

　　无事献殷勤，非奸即盗。这些商人有些警惕，想着莫不是官府和商户合起伙来想骗他们的银子？以前，他们也碰过这种，之前说的好好的，结账时却换了一副嘴脸。

　　“那里所有的东西都是明码标价的，我只负责把各位带过去，住不住的看你们自己。”这衙差看出他们的迟疑与防备，没好气地说道。

　　骑在马上的商人见状，拱了拱手道：“那就有劳差爷了。”横竖他们一群人，要是看了不是那么回事，他们就直接走人好了。

　　衙差在前头带路，他们在后面慢慢跟着，发现走的地方都是一些主要街道，并没有往人少的小巷里走时，他们心里松了一口气。走了差不多一刻钟左右，他们来到了一条街。这条街相对于其他街道来说比较冷清些，因为沧州这几年没什么做生意的过来，这些开着的客栈基本都是亏损的多，赚钱的少。有一些已经关店了，这家却因为是祖上传下来的，又不会别的营生，所以只好继续开下去。聊以糊口就行了，其他的他不敢奢望。

　　前些天总有人在他的店里转，他不知道发生了什么，正忐忑时，却突然传来好消息，说是他家的客栈被官府指定成了招待行商的住所。这个机会把握好的话，他家的生意可能就有救了！

　　这几日，他的内心都充满了满满的期待，所以这会一见衙差带着一队行商过来，他立刻激动不已。

　　衙差将行商们带到，果然打了声招呼就离开了，并没有强制要求他们住下，也没有为那家客栈多说什么。

　　商队的人心里安定下来，知道刚刚是自己想多了。不过出门在外，如果没有警惕之心，一定走不长远。

　　“各位客人，可要住店？小店有上中下三种客房，通铺也有，后院还有关马的地方，有专门的人割草喂马……”福来客栈的丁掌柜咬了咬牙，直接就上前，将客栈的优势一一道出。

　　他的口舌倒不像外头那些人一样灵巧，能把自家的东西夸得天上有地下无。但就是这种略显朴实的话语，却让这些商人觉得挺不错的。而且他们发现，这家客栈的外头，确实放了一块木牌，上头列出了一项项，看上去种类不少。

　　相对于其他地方，这里的客栈价格确实实惠，并且这种明码标价的方式，也是很少见的。大到上房一夜多少钱，小到一叠咸菜的价格都标在了上头。最有意思的是，这张纸上盖了官府印信，言明若是有欺骗行为，大可以告上官府，查明之后，会予以三倍赔偿。

　　“就住这里，如何？”胡商回头问道。

　　其他人点点头，既然官府敢这样许诺，他们还有什么不敢信的？各人根据自己的要求进到客栈里头办理住店手续，跟出来的伙计则上前牵马拉车，带它们去后院休息。一行三十五人的商队，就此入住。

　　此后几日，接连又来了几支商队。

第168章 沧州绿

　　“掌柜的， 刚刚有人送了一封帖子过来。”

　　“拿来给我看看。”正在和其他行商一起喝茶的胡商接过那封红色的帖子，打开一看，发现上头写的是让他们下午时分去茗正轩一聚，帖子下方的署名则是沧州知州裴澈。

　　这个署名一出现， 大家便知， 这次邀约是非去不可的。他们现在在人家的地盘上， 如果不给面子，岂不是太不知礼数了？

　　“这茗正轩在何处？”有一人问道。

　　胡商迟疑了一下，正想说待会让人打探一下，就听坐在他对面的人突然开口说道：“这帖子后头， 还写着什么，我依稀看到了茗正轩三个字。”

　　胡商闻言， 将帖子翻转过来， 发现后头果真写着这三个字， 下方还写着地址， 应该是考虑到了大家对于地点不熟悉， 所以特别提醒。这种做法倒是挺有新意的，以前还没人这样做过。

　　福来客栈除了胡商这一行人外， 还住着另外一队人。这队人个子高大， 模样粗犷，看着有些像是更北一些地方来的人。他们性情豪迈， 隔着房间都时不时的能听到他们从胸腔里发出的浑厚的笑声。

　　胡商让人过去打听了一下，发现他们也接到了知州的请帖，心里放松之余又有些警惕。他们必行来沧州，自然是冲着沧州绿来的。那徐管事展示出来的各级茶叶， 每一种都比他们往年长途跋涉去南边买回来的更好些。

　　……

　　他们也很无奈， 像他们这种小型商队， 大老远地跑去和别人谈生意，别人根本就不把你放在眼里，给出的价格也都是偏高的，而且质量还是那种大型商队挑剩下的次货。

　　这次他们刚离开梁京，却发现南下的必经之路上，有一家客栈门口挂了一面大大的招牌，上面写着“卖茶叶”三个字。这三个普普通通的字，却让他们心思一动，不自觉地停下马，进去找客栈的掌柜详谈。

　　一进去，他们才知道，原来这客栈外头挂着的东西是客人出钱挂在外头的。他们对这位客人产生了好奇之心，要知道，茶叶这东西向来金贵，南边那些茶园茶庄的主人，无不是鼻孔朝天的人，每次都是一副爱买不买的样子。对于他们来说，茶叶根本不愁卖。既然是卖方市场，何不将姿态摆高些？京城来的又怎么样，要买他们的茶叶，态度就得放低一点。

　　他们说明了来意之后，被请进了包间，里头的人正在泡茶，茶香袅袅，汤水清澈透绿，一看便知这茶品质不低。那人见他们进来，直接请他们坐下品茗。

　　做茶叶生意这么多年，他们对于茶道也算是精通了。眼前这人泡茶的手法并不娴熟，泡茶所使用的水温也不是最适合的，显然是刚入这行不久。

　　不过，这也更能说明茶叶的品质优秀。外行人都能泡出这种效果，放到内行人手里，岂不是更好了吗？胡商的眼里透出一丝热切。只是商人本性，情绪不会外露，一旦外露就会失去主动权。所以他只是静静地端起杯子，并没有说一句话。

　　品茗，最重要的当然是品的过程。如果茶味不好，那么就算它看起来再怎么漂亮，闻起来再怎么香，也是无济于事。

　　茶刚一入口，胡商的眼睛便睁大了，这茶喝上去口感清新，仿佛山中清泉一般滋润着干燥的口腔。入喉后回甘，让人尝了一口又想尝下一口。

　　“敢问这茶叫什么名字？以前好像从未喝过。”胡商询问道，他也算是茶中老手了，何以以前从来没喝过呢？这茶到底是从哪里运过来的？

　　徐管事捻了捻下巴上的短须，笑着说：“客人好功夫，只一杯便尝出来了。这茶名唤——”

　　徐管家沉吟片刻，心下暗叫糟糕，他们好像还没有给这茶取名字。一时半会的，也来不及和世子、夫人征求意见了。

　　“——这茶名唤沧州绿。”

　　“沧州绿？”绿确实是绿，只是前头为何要冠个沧州之名呢？胡商没有到过这个地方，只依稀记得这好像是个很穷的地方。

　　“对，此茶产自沧州，母树出自高山深处，日夜被山中露水灌溉，产出来的茶味道自然也沾染了露水的甘甜。”徐管事一本正经地说道。

　　胡商动了心，客套了一会后便开始询问价格以及徐管事带的数量。若是这笔买卖能成，他们就不用再南下了。可惜的是，徐管事只带了一点，不过他给他开了一张条子，让他去沧州，说到时候自然有人来和他谈生意。临走前，徐管事还包了一小包茶叶让他带回去吃。

　　胡商看着眼前不到半个巴掌大的小包，忍不住觉得此人太过小气。回去拆开一看，才发现他给的都是一芽一叶的珍品，心里这才舒服了些。一群人很快就喝完了这些茶叶，喝完后他们也做好了决定，这沧州，必然是要走一趟的。

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　　眼下这群人也接到了帖子，可想而知，后头入城的那些人，必然也不会没有。看来他们的竞争对手还是很多的。想必那位知州大人把大家聚在一起，是为了让大家一起竞争，从而提高茶叶的价格。

　　想通了之后，胡商有些无奈。但他转念一想，如果价格太高，就当他们这几天白走了一趟，到时候离开这里再南下也不迟，横竖他们只能买到次货。可是，如果价钱合理的话，他们就多了一处供应茶叶的地方，这里距离梁京不算太远，到时候他们抢先一步买到了茶叶，就可以在那些大商队回来之前，率先抢占梁京的市场。