我在异世开饭馆 第72章

作者:烟火人家 标签: 生子 种田文 美食 穿越重生

第66章 挖墙脚

  菜全都出完,章北庭跟荣远、黎关三人终于松了口气。

  十八样菜,即便凉菜跟蒸菜提前准备好,现煮的也有十来个,准备上菜之后, 他们手里的锅铲就没停过。

  “喝杯茶歇会儿, 剩下的我们来弄就好。”宋宴卿倒了一大杯微温的茶, 送到章北庭手边, 又对荣远跟黎关道,“桌上有放凉的茶水。”

  即便已是初冬,在灶膛前炒菜的三人都出了一层薄汗,听到有放凉的茶,荣远跟黎关走过去, 一人倒了一杯咕隆咕隆灌下,之后两人拿着杯子, 找了个角落歇息。

  宋宴卿带着楚静几人,快速收拾起一团乱的灶房。

  没盛完的菜分别用大盆装好,整齐地摆放在一起, 从食肆带过来的东西全部规整好,等会儿一起带走。

  钱家办喜事,人多拥挤,食肆的锅碗瓢盆之类的,带回去清洗会更方便。

  他们这些人平常在食肆里配合习惯了, 很快就将灶房收拾整齐。

  荣远跟黎关也喝完茶了,“我们先送两车东西回去洗着。”

  “楚静几人跟你们一起回吧,”章北庭道, “回去后你们揉些面, 灶房里还有盆新鲜的鸡杂, 你们看着炒一些,晚上大家简单吃点鸡杂面。”

  其实按照钱良才的意思,是要给他们食肆的人也准备一桌吃的,但不管是章北庭还是食肆其他人,都觉得没必要。

  客人吃完离开后,他们还要收拾桌子,将碗筷带回食肆清洗,若是再吃桌酒席,等到半夜都不一定能忙完。

  而且不是他们骄傲,在有间食肆干活,酒席上的菜色他们早就吃过了。

  待客人吃完,伙计们将桌子都收拾干净,碗筷送到厨房。

  王福喜滋滋地道:“掌柜的,今天的菜客人都满意得不得了,我听到好几个人说,这是他们吃过最好吃的酒席。”

  范明跟着道:“我在给男方那边的人上菜,若不是顾忌着仪态,我看他们恨不得直接将脸埋进碗里去,还有……”

  章北庭没等他说完,阻止道:“慎言!”

  范明连忙住嘴,不过面上的笑容却没有削减。

  食肆的菜如此受欢迎,骄傲的心情是想藏也藏不住的。

  说了两句,王福跟范明继续出去收拾外面的东西。

  没一会儿,范明又回来了,身后还跟着个陌生的男人,“这是钱姑娘夫家那边的人,说有事找您。”

  不等章北庭说话,那人先自我介绍道:“我姓罗,待钱氏过门,得唤我一声堂兄。”

  章北庭不知道他找自己做什么,就只拱手道:“请问有何事?”

  他跟钱良才交情深厚,冬冬唤他一声章叔,这人是钱姑娘夫家的堂兄,若是按钱姑娘的辈分算,他得比这人大一辈,可这人看着跟他年龄差不多。

  因而章北庭干脆没提这茬。

  罗长峰含笑从怀里摸出一个绣着鸳鸯戏水的红色钱袋,递给章北庭道:“今晚的出阁宴,辛苦各位了。”

  章北庭不明所以,“钱掌柜已经给过工钱了。”

  那人闻言也愣住,接着失笑道:“这不是工钱。”

  还是荣远跟黎光回来搬东西,见状对章北庭解释道:“出阁宴的时候,富裕些的人家都会准备一份礼钱答谢厨子。”

  章北庭确实不知道还有这种规矩,连忙说了声抱歉,接过钱袋后,又说了几句祝白头偕老、早生贵子之类的话。

  罗长峰笑着点了点头,没有立刻离开,而是又问:“不知道要多少月钱,才能请到你这样的厨子去陵阳。”

  章北庭穿越以来,还是第一回 有人试图请他回家做厨子,脸上不由多了几分笑意。

  罗长峰以为有戏,继续增添筹码,“钱氏在云阳城长大,我那堂弟担心她到陵阳后不能适应饮食,便托我来问问,月钱多一些也无妨。”

  其实他们一开始并没想到要给钱氏从云阳城请个厨子去陵阳,只是今晚吃完钱家的出阁宴,他们来迎亲的众人一致觉得,若是钱氏平时在云阳城吃的是这么好吃的饭菜,到了陵阳之后,怕是很难适应那边的饮食。

  才有了临时请厨子的举动。

  章北庭笑着摇了摇头,“恐怕不行?”

  “何为?”罗长峰赶紧追问,若是罗家能有这样一个厨子,不仅能缓解钱氏的思乡之情,他们这些罗家人也能多许多口福。

  章北庭道:“今晚的出阁宴是有间食肆办的,我是有间食肆的掌柜。”

  顿了顿,他又说:“今晚这种宴席,除了我们食肆,云阳城没有其他厨子能办得出。”

  之所以这么说,是担心明天罗家在回陵阳之前,匆匆从城里找个厨子带走,结果回去后又不满意。

  而且他确实有说这番话的资本。

  罗长峰脸上的笑容一点点变得尴尬,他让伙计带他来见今天宴席的主厨,没想到主厨居然是掌柜,他还直接对着人家掌柜说了要挖厨子的话。

  章北庭倒是完全不在意这个,笑着道:“今后再来云阳城,欢迎你来我们食肆吃饭。”

  “一定一定。”罗长峰说完摆了摆手往外走,“我先去忙别的了。”

  在厨房多待一息,他都觉得尴尬。

  至于去有间食肆吃饭,不止是他,只要吃过今晚出阁宴的罗家人,之后再来云阳城,不用多想,第一选择肯定是有间食肆。

  另一边,钱良才带着冬冬送客人出门。

  不管是亲戚还是好友,说完对钱姑娘的祝福后,都要提一句出阁宴办得好,有些性子急的甚至直接开口说,等过几天有空了,让钱良才介绍有间食肆的掌柜认识下。

  出阁宴不同于姑娘出门,没有那么多不能提的,只要说了的,钱良才都是笑着应下。

  也有人落在了后面,趁着人少的时候问:“你跟裕兴楼的掌柜许德秋也是熟识?”

  “怎么了?”钱良才没有直接回答,而是反问的。

  那人也知道今天客人多,若是他跟钱良才说的话被人听去了不好,便压低了声音简单提了下,“他好像对你今天请的厨子有点意见。”

  “我知道了。”钱良才点了点头道。

  其实他跟许德秋并不怎么熟,交情仅限于他以前去裕兴楼吃过一段时间饭,许德秋家里人来他们布庄买过几回布。

  还是几年前的事了。

  他喜好美食,云阳城内,只要不是离得太远的食肆饭馆,他几乎都吃过。

  过了一开始的新鲜劲,后面还去不去,就要看饭馆厨子的水平了。

  裕兴楼就是没能让他过了新鲜劲后,还想着去吃的那种。

  今天许德秋带着礼金来贺喜的时候,他还讶异了许久,现在才知道,原来是冲章北庭做的宴席来的。

  他这几天忙得头昏脑涨的,又觉得这不是什么打紧的事,便暂时将这事抛在了脑后。

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  今天加班搬砖了,有点短小,明天多更补上

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第67章 被偷

  章北庭跟宋宴卿是最后回食肆的。

  冬季天黑得早, 不过酉时末,已经没有一点光亮,两人提着灯笼,身后跟着几个担着东西的伙计, 一行人倒也热闹。

  食肆门口的灯笼难得地还亮着, 听到他们的说话声, 守在门口的人高声喊道:“掌柜的回来了。”

  里头忙完后歇着的几人闻声纷纷站起身, 荣远去厨房里煮面,剩下的人过来接他们带回来的碗筷。

  人多手快,加之他们最后带回来的东西又少,荣远面煮好,碗筷也全都清洗干净。

  “将桌子拼一起, 再多点几根蜡烛,”章北庭道, “大家围一起吃。”

  伙计闻言,麻利地将三张桌子拼成一个长桌。

  除了天黑前被宋宴卿催着离开了的言朝,食肆其他人都在, 大家围坐在一起,一人面前一碗鸡杂面,还有从钱家带回来的几样没动过的菜,跳动的烛火照在大家略显疲惫却都带着笑的脸上,有种团结又温馨的感觉。

  王福感慨道:“有种跟大家一起过年的感觉。”

  “就差一串鞭炮了。”孙大娘难得接一句年轻人的话, 这样丰盛的菜色,即便是过年,她们家也很多年没有过了。

  不过今年她跟儿媳从年中就开始给章北庭和宋宴卿干活, 每月收入稳定, 家里的余钱也越来越多, 今年肯定能过一个不错的年。

  “大家喜欢的话,”章北庭笑着道,“等岁终食肆歇业时,让荣远跟黎光做几桌好菜,到时候叫上你们的父母妻儿,大家一起提前过个年。”

  荣远夫妻跟孙大娘婆媳很早就跟着章北庭做事,对他了解更多,听到这番话,虽然惊喜,却不是很意外。

  范明直接站起身道:“掌柜的说的可当真?”

  章北庭无奈道:“我什么时候骗过你们。”

  范明摸了摸脑袋,“主要是想不到还有这种好事。”

  他们先前给王大爷干活,王大爷算是对伙计们不错的了,一年到头,也就让厨子给伙计们做顿好吃的,像他们一样在饭馆做伙计的,许多人连年末那顿饭都不一定有。

  掌柜的这种让他们将父母妻儿都带来的,还是头一回听闻。

  “这就算好事了?”章北庭神秘莫测地道,“只要你们好好干,到时候还有更大的惊喜。”

  “是什么惊喜?”

  好几个伙计迫不及待地问。

  章北庭竖起食指摇了摇,“现在不可说。”

  顿了顿,他接着说:“今天有点别的小惊喜。”

  此时大家差不多已经吃完。

  宋宴卿闻言,走到柜台后面,抱了个罐子出来。

  食肆里众人都知道,那是他装铜板的罐子,想到了什么,大家脸上的期待更甚。

  宋宴卿也不吊人胃口,直接从罐子里拿出九串小的,两串大的铜板,推到桌子中间,“钱掌柜跟罗家给的礼钱,我跟你们大掌柜商量过后,决定给大家分一下,伙计跟帮工每人六十六文,荣大哥跟黎关各一百二十文。”

  他话说完,不管是伙计帮工,还是荣远跟黎关,都坐在凳子上呆愣愣的。

  他们比章北庭跟宋宴卿在这一行做的时间长,从来没听说哪家掌柜的得了客人的礼钱,直接给大家分了的。

  六十六文,那可是他们两天的工钱啊。

  章北庭玩笑道:“不想要的话,我让你们小掌柜收起来了。”