异世之小鱼儿的快乐生活 第9章

作者:晨晓茉莉 标签: 种田 修真 穿越重生

先拿过一块肉,切成一样的长条,再倒入金玉露,原则上这道醉妃白酒是要泡上一天等它入味的,但是我等不了这么久了,若真等上那么久的话我早就饿扁了,所以我拿出了爹爹给我的厨房必胜法宝,当当当,时间柜一个!只要把东西放进里面,再调好你想要的时间,下一刻再打开就可以了,非常方便。

趁这个机会我把等一下要用的调料拌好。

“叮”的一声响起(这是我为了更好地把握时间,特地叫叔叔加上去的),好了,可以拿出来了,倒出酒,再把拌好的调料放进去,搅拌均匀,然后再放入时间柜里面待上十几个小时在拿出来放到烤箱里烤两刻钟就好了。说道烤箱,也不知道叔叔的蛋弄得怎么样了,看看去好了。

“叔叔,你的蛋打好了吗?”

“好了好了,小鱼儿,我正想去找你呢,你快来看看现在怎么样了?”

我看了看桌子上黄黄白白的一片,再看看叔叔满头的大汗,然后再看看还剩下一半的鸡蛋,一时间,对叔叔的敬佩犹如长江之水滔滔不绝,连绵不断??????

精神是值得表扬的,但是行为嘛??? ???

我拿出一根干净的筷子,搅了搅盆底,不意外地听到了沙沙声,然后我再取出一个干净的盆,然后把鸡蛋倒了三分之二到新盆子里,所以,满满的一盆鸡蛋就只剩下了三分之一,倒是和我给他的鸡蛋差不了多少,这算是另类的返璞归真吗?

“叔叔,我记得我给你的鸡蛋没有这么多啊,你从那里又弄来鸡蛋了?”

“你说鸡蛋啊,在外面找的,我和小三去了好几个咕咕鸡的聚集地才找到的,在外面买不到,大家都不吃这个,嫌它太甜了,只有茶楼才会拿它做一些茶点,没想到作成蛋糕居然这么好吃。”叔叔说的一脸的陶醉样,看他的样子不用怀疑,以后的咕咕鸡命运肯定非常坎坷。

可怜的咕咕鸡,但愿你将来被灭族的时候不要怪我,阿门。

“那你不会是把所有的鸡蛋都用完了吧?”我疑惑地问道。

“怎么会呢,我的乾坤袋子里面还有很多,够做好几百个大蛋糕了,不用担心。”

这句话由他的嘴里说出来真的很没有说服力!

“对了,小鱼儿,你干嘛要把它分开,你也要做蛋糕吗?”叔叔看我把鸡蛋分开,很好奇地问道。

“对啊,”我再拿出一个盆,把鸡蛋再分成两份。本来我还想着全部都给叔叔做的,但是看到叔叔如此败家的样子很是惊心,如果都给叔叔的话,待会儿的成品应该只够他一个人吃吧,虽然说我从来就没有打算吃叔叔做的蛋糕,但是叔叔浪费了那么多的鸡蛋,我还是节省一点是一点好了。

把面粉和牛奶也拿出来,分成两份,“叔叔,你跟着我做,我们现在先做里面的部分。”

“好,没有问题,”叔叔大声应道,“看我如何大展身手。”

作者有话要说:茉莉:看到Zero儛亲的留言,再看看我的字数,我突然觉得好愧疚··· ···

众怒:那你还不多发一点!

茉莉:(对手指~~)···可是我的存稿只能够撑到6月份···

众笑:姐妹们,上番茄!

茉莉抱头遁走···

12

12、美味佳肴 ...

好不容易教会了叔叔蛋糕的做法,打发他去看火,我又回到我的时间柜前,好在时间柜在限制的时间停了之后就不会再前进,很适合我这种一旦做菜就浑然不觉外部环境的人,不然等一下我看到的就是一堆灰尘了。

不过现在不用急,烤炉现在叔叔再用,最后一步工序等一下再做也不迟,现在轮到那道很麻烦的东坡肉了。

东坡肉是前世一道很出名的菜,味道很好,但是做起来很麻烦,我还是先把要用的材料准备好,免得待会儿手忙脚乱的。

五花肉,姜葱、料酒、糖都有了,八角也有,甘草也拿出一段来,还有桂皮,说到桂皮,那真是一个巧合,那天我无聊地在谷内转悠,然后就看到了一小队蚂蚁在练习齐步走,我很奇怪,就跟着蚂蚁走啊走,走啊走,走了很久很久之后发现它们往一棵树上爬,消失在树皮地下,我把树皮剥开,然后就发现它很像桂皮,那叫一个机缘巧合!

由此可见,跟踪蚂蚁真的是一个很好的习惯,会发现一些很有趣的事。

再翻翻,好像没有花椒,说实话,我来这里这么久了,好像真的没有见过辣椒,花椒之类的,就连重口味的东西也很少见。以前爹爹给我带回来的食物也是以清淡见长,好像是清淡的利于消化,对修炼有好处之类的。

怪不得这个世界的饮食这么不发达,没有辟谷的人都少吃,而且吃得极为清淡,就没差白水煮蛋了,而辟了谷的人为了不沾俗气基本上就不吃东西,即使吃也是喝一些灵酒、灵茶、灵果之类的,好像还有人以茶入道,以酒升仙之类的。

这个世界的人真是可怜,民以食为天,都不吃饭了,活着还有什么意思呢?好在虽然他们不喜欢吃东西,但是该有的油盐酱醋糖还是一样不缺,不然都要我亲手做的话那还不累死我啊。

我一边想着一边把手上的五花肉切成方块,放进已经沸腾的开水中煮煮,煮出杂质渣子,然后用冷水冲洗干净,再放在干净的布上让它吸干肉上的水分,我可不想等一下受伤。

把身前的防护罩打开,然后把锅烧开,把肉皮朝下放入锅中干烙,在把火调至小火,烙至猪皮发泡发白,然后把肉翻转,烙一下有肉的几面,把肉面烙至微泛金黄。这样处理,既不耗油又可得皮松而肉质肥而不腻的效果。

肉烙好了之后,就倒少许的金玉露,把肉翻翻,又倒酱油,又听然后放下去拍过的姜片,还有葱,再倒入酒,让猪肉可以在里面游泳,再把糖、八角桂皮甘草片都放进去,大功告成了。这样子煮出来的东坡肉酒香四溢,肥而不腻,好吃得简直能让人把舌头吞下去??? ???

接下来做什么呢?唔,好像还有咸蛋蒸肉饼、白油猪肝、鲜香肉皮冻没有做,好多啊,不过没有关系,我最不缺的就是耐心了。

时间就在这样的忙碌中过去,期间我和叔叔做的蛋糕也烤好了,把蛋糕从烤箱里面拿出来,再拿出以前做好的草莓味和香草味的奶油,然后问在一旁快要流口水的叔叔:

“叔叔,你要什么味道的奶油?有草莓味的和香草味的。”

“草莓味的,那个比较好吃。”叔叔边说边偷偷地把香草味的推到我这一边。

我把草莓味的奶油递给叔叔,然后就拿出一把刀状木片,挖了一大坨奶油抹到蛋糕上,边抹边转动,好让它变得均匀。不过这样做着蛮累的,等叔叔有空的时候要让他帮我改良一下,把手动的改成自动的,那样的话就没那么辛苦了。

等我抹好奶油,再拿出几个灵果切好摆在上面之后,我转过头想要看看叔叔做得怎么样了,要不要帮忙什么的。

然后??????

我咽了咽口水,看着那个比我的蛋糕整整高出半个头的奇形怪状大蛋糕,很是无语,我记得两个蛋糕从烤炉出来的时候没那么大的吧,难道这年头蛋糕都会变异了?

“叔叔,你的蛋糕??????”

叔叔得意洋洋地说:“小鱼儿,你快来看看,很不错吧,我可是把所有的奶油都放上去了,肯定很好吃,你的做好了没有?要不要我帮忙?”

所有的奶油?天啊!那可以做三个蛋糕了!!!虽然说奶油甜甜的很好吃,但是太多了也会腻的吧。

“叔叔,小鱼儿也做好了,”我拿出几个灵果,递给叔叔,“叔叔,你把这些灵果放???”看了看蛋糕,发现用“放”的话可能有些困难,“???呃???插在上面,看上去好看些。”

“有道理,”叔叔接过灵果,“插”进了奶油里,左看右看,“真是太漂亮了,没想到我对这个还蛮有天分的嘛,真是不错。”

我很担心叔叔会说出“以后要经常做”这类的话,好在他没有说,他欣赏了一会儿之后就小心翼翼地把那个“假山”型蛋糕放进乾坤袋子里面了,看起来不打算马上吃的样子。