不一样的食神 第23章

放学过后，赵安再次来到了北街，赵父赵母和昨天已经开始售卖卤菜了，不过有所不同的是，在赵父赵母的推车旁边出现了另外一张桌子，而桌子上摆放的也是各种卤菜。

看到这么一的赵安在心中轻声说到：果然出现了。

竞争者，赵安从一开始就预见的事情。虽然这年头做食品生意的商贩比较罕见，但是人们对于金钱的追求可一点都不少，只要发现哪里可以赚钱就会一窝蜂地涌过去，鹏城的股市就是一个典型。

只不过多少人能在保持自己的理智，不成为市场的牺牲者就不好说了。赵安估计鹏城股市大崩盘就要开始了，到时候对于市场经济无疑是一次巨大的打击。

不过现在赵父赵母的卤菜摊现在还没有到达会受到股市崩盘影响的规模。还是先处理好眼前的竞争吧。

当初赵安在挑选北街进行售卖的时候，可以说是把周边所有的街道都考察过。能找到这个一个消费能力高、人口密集而且没有熟菜摊贩的街道，赵安自己都承认这中间有些运气的成分。

赵安一开的估计是附近菜市的摊贩发现这里客源充足之后，会像赵父赵母一样推着车子到这里来贩卖。

然而仔细打量了一下今天突然出现的卤菜贩，赵安发现事情比自己想象的还麻烦一些。

第19章 恶意

对方放置卤菜的并非推车，而是一张折叠方桌。虽然这种折叠方桌轻便、容易挪动，但是也不会有哪个商贩傻到从很远的地方带着一张折叠桌过来摆摊。更别说此时堆放在桌上的各种卤菜了。

只能说明这卤菜摊的老板很有可能就住在这附近，甚至本身就是居住在军/工仪器厂的员工小区之中。

这件事并没有特别让赵安特别惊讶，他的母亲可以从工地工人转行贩卖卤菜，军/工仪器厂的员工自然也可以。

稍微让赵安感觉到不爽的是对方也选择了贩卖卤菜，而且赵安从对方桌子路过的时候发现对方也选择贩卖猪蹄、豆干、海带等卤菜，和赵母的菜品一模一样。

虽然这种做法不违法，但始终让赵安觉得有些不舒服。赵安调整了一下情绪，直接来到了赵父赵母面前。

“爸妈，我来了。今天生意怎么样啊？”赵安对着自己的父母露出一个笑容。

“我和你妈也刚来，不过……”赵父的表情明显有些不悦。

但没等赵父说下去，赵母就先狠狠地拍了拍自己丈夫的胳膊，低声说到：“在孩子面前说什么呢。”

然后赵母再转过头来对着赵安说道：“我和你爸已经很熟悉了，这里的人也都认识我们两，不用你再可以宣传了，安安你先回去做作业吧。”

赵母尽可能用一种无事发生的语气与赵安说话，但赵母的表情控制在赵安眼中还是太直接了一点，明显自己的母亲有什么事情瞒着自己。这种情况下，赵安自然不可能回去。

“妈，没事，不耽误我学习，我就在这陪陪你们两。”说完后赵安就直接把书包放在推车下方，暗中观察着自己母亲的表情。

果然在在赵安说不回家的时候，赵母脸上明显有几分焦急。赵安也不准备询问，既然自己的母亲敦促自己回家，证明让自己父母不高兴的事情等会还会发生，所以赵安也暂时不准备端着自己的盘子去推销了。

军/工仪器厂的员工也开始下班了，周围的行人明显多了起来。因为赵父赵母已经在这里卖了两天，分量足、价格实惠以及最重要的味道相当“巴适”。

而且仪器厂的员工互相也认识，每天聊天内容都是周围发生的事情，在居民小区门口新出现的卤菜摊自然也是其中之一。

这个时候一堆年轻的夫妇正好走了过来，他们边走边聊：“听说这卤菜味道听不错的，我们也买来试试。”

“不过为什么有两家啊？”

“这个推车看起来就很破旧，肯定不卫生，我们去另外一家吧。”

他们脸上流露出明显嫌弃的表情，然后直接从赵安他们家的卤菜摊路过，往旁边便携方桌走去。

这就是父母异常的原因吗？赵安看了一眼自己的父亲，脸上的确有些不好意思，但更多的还是不忿，好像再说“我们的摊子怎么就不卫生了。”

“安安，快点回家吧，帮爸妈拿点东西回去。”赵母再次开口。

不对，真正让自己父母不开心的事情肯定还有其他。

这个时候一个年轻男子的声音响起：“老板，今天有豆干吗？给我来一斤豆干，我带回去下酒。哟，你们儿子又在这儿帮忙啊，挺懂事的啊。”

赵安看了一眼说话的男子，他对这个男子印象还深刻的，是他们家的第一个客人，好像挺喜欢吃豆干的。

原来我们家也培养出回头客了啊，赵安挺高兴的。

然而这种高兴并没有持续多久就没打破了，因为不远处便携方桌的老板突然开口说到：“展鹏啊，你买卤菜啊，来你李婶这买啊。你们班长还经常说我的卤菜好吃呢。”

这名叫做展鹏的男子一开始也没有注意到今天居然还有其他人在卖卤菜，转头看清对方的面貌之后，脸上突然露出了尴尬的笑容。

他回过身来对赵父赵母说到：“不好意思啊，老板。豆干不要了，我下次再来买。”

本来都已经在称豆干的赵父脸上也露出了有些僵硬的表情，买卖还没有进行，客人就说不要了，还能怎么办呢，难道强行要求别人和自己交易吗。

赵母表情同样有些不自然，还是强忍着说到：“没事，下次再来啊。”

赵安一看父母的表情就知道这种情况肯定不是他们今天下午第一次遇见了，而这才是他们想让自己回家的主要原因——不想让自己的儿子担心自己的生意。

赵安此时内心之中充满了愤怒，但也还算是控制得住。虽然对方拉客的手短完全称得上卑劣，但毕竟不属于法律禁止的范围。

所以赵安并没有采取什么过激的手段，他还只是一个十一岁的孩子，很多事情都做不了。

赵安的选择则是再次拿出瓷盘，然后让自己的母亲把素材切成小块，放入盘中。

赵母也知道赵安要做什么，虽然很心疼自己的孩子要到处推销，但是卤菜生意对于他们家而言还是太重要了。如果卤菜卖不出去，他们家这个月的生活费都会成为问题。而她和自己丈夫，在推销方面完全比不上自己十一岁的儿子，这种时候竟然只能仰仗儿子。

很快赵安便摆盘好，拿着瓷盘开始搜寻客人。赵安并不想和便携长桌的老板起正面冲突，所以赵安都是往一个方向去寻找客人。

为了能够吸引更多的客人，赵安会要求自己多说几句赞美的话，这样的销售方式在这个年代很能吸引顾客。

在赵安的努力下，愿意到赵母卤菜摊购买卤菜的客人并不比前两天少。

而便携方桌那边，因为摊主认识不少军/工仪器厂的员工，所以也有不少人愿意给摊主一个面子，去购买尝一尝味道。

但是和赵父赵母这边的客流量比起来明显少了很多，而方桌摊主又没有办法像赵安一样招揽客人，竟然把主意打到了赵母摊前客人的身上。

只要自己方桌面前没有客人的时候，她就会主动站出来大声吆喝：“我是军/工仪器厂的家属，我们的家卤菜可干净、安全了，绝对不是外边这些不知道来路摊贩可以比较的，大家来看看。”、“不要吃了农民的东西给闹肚子咯”……

因为都是卖的卤菜，一边要排队，又是不认识的摊贩，一边不用排队，还就是自家工厂的家属，再加上赵安他们家的推车实在过于简陋，就算尝过赵安盘子中的卤菜，还是有不少人愿意转投去便携方桌购买。