我凭酿酒征服帝国/我被暴君盯上了 第41章

　　苏少白话一出，大家都惊讶了，帝国的起泡酒是直接往里打二氧化碳的，这方法竟然不一样。

　　苏少白听到大家的话，也挺惊讶的，往酒里打二氧化碳这个方法在二十一世纪已经在用了，没想到现在还在用。只不过这个方法出来的酒大部分口感差了些，却因为方便，很多酒厂都这样做。反而是用酵母与糖来二次发酵的做法只有一些酒庄会使用，出来酒的口感自然也不一样了。

　　酵母和糖由苏少白亲自配，大家围在一起“刷刷”记着，连动作都记下来，总觉得，动作不一样，酿出来的酒也不一样似的。

　　这一批酒非常多，装到酒瓶里快三万瓶，这还是因为苏少白的经济能力有限，否则会生产更多，这也是顾若云和酒厂师傅的内疚来源之一。

　　这个酒厂，还很穷。

　　配好的酵母与糖倒进机器里，装瓶的酒注入后，马上进行封口，酒瓶子里发酵出二氧化碳，陈化一年后，出现杂质物，使用冷冻液进行去杂渣，去除杂渣后还会出现非满瓶的情况，要进行补充，进行这个工序过程中，也可以根据自己想要的甜度进行调度。

　　苏少白说完后，转过头看着大家，见大家连连点头，笑了。

　　“厂里还剩下一些葡萄和苹果，大家可以试着少量酿造，经验是积累的，慢慢来。”苏少白觉得还是经验和踩葡萄的原因，因为他们这是大规模酿造，所以在踩葡萄这个环节换成了用机器榨汁，这个是顾若云的建议，如果要大规模卖，苏少白踩葡萄这个环节让一堆大佬爷们来，酒，卖出去才更奇怪，更何况他们也没踩过葡萄，如何控制力量，更谈不上。

　　不过榨葡萄汁这个机器，还要再改进。

　　大家连连应好，看到苏少白笑着安慰他们，心里暗暗下决心，一定不能再出现这样情况。他们以前依赖机器、高科技酿酒的手法都要抛掉，在这里，是用不上的。

　　苏少白从酒厂出来，想到早上唐星辰说的话，想了想，把直播间开了。

　　“哇，我的蹲守果然有用的，担心死我了。”

　　“小朋友，你不要管网上的那些话，太烦人了。”

　　“哟，终于出来了，炒作鬼，翻车了吧！”

　　“我来看看那被大家捧上天的酿酒师，不是说S级吗？怎么出来一个B级了，脸痛不痛啊！”

　　“还卖酒，笑死人了，谁会买啊！都不知道酿的是什么东西。”

　　“哪来的憨憨，滚出去。”

　　“不要跟他们吵架，@管理员工作了，踢人。”

　　“对，不要吵，用实力打脸他们，打脸他们，打肿了。”

　　“我们等着呢！”

　　直播间眼看吵起来，即使管理员已经在设置屏蔽骂人的词，一时间也来不及，不少言论还是跑出来了，气得苏少白的粉丝骂不是，不骂又不是。

　　“管理员，不用封他们，”苏少白觉得没必要，这样封来封去的，跑到外面他们一样说，不如：“我们来做个约定吧！”

　　黑粉：“哟，找后路了？”

　　苏少白一笑：“你们今天在这里骂过我的粉丝，还有我酒厂的人，以后你们如果买‘蓝星酒厂’的酒，就要跟我们道一次歉。”

　　黑粉：“你觉得我们这样就不会骂你了？”

　　苏少白：“不，我享受后面你们给我道歉的快乐。”

　　直播间观众：小朋友，你真不是黑芝麻馅的？

　　直播间黑粉本想再嘲讽几句，可一不小心，目光撞进了清澈干净的眼眸里，一时间，竟然说不出话来。

　　“哈哈，小朋友，好样的，支持。”

　　“记着，骂过人的以后谁买‘蓝星’酒厂的酒，记得先道歉。”

　　“笑话，真以为你的酒能卖遍全帝国啊！”

　　“我很自信。”苏少白点点头，他读书不行，可是在酿酒方面，可是很有信心的，毕竟十五岁那年，就酿出让酒厂一众老师傅赞不绝口的新酒，那是他自己自创的一款新酒，味道好极了，苏少白觉得自己特别棒。

　　“不要管他们了，啊，对了，小朋友，我们来酿起泡酒吧！”

　　“已经酿的差不多了，”苏少白笑道，看到直播间观众哀嚎一片，说：“这样吧，我们去烧鸡窖吧，嗯，还可以在里面放红薯和花生，还有鱼也行的。”

　　苏少白话一出，大家乐了，等了好久的鸡窑啊！

　　一直跟在旁边的唐星辰双眼都亮了。

　　“哥，哥，我可以做什么？”唐星辰兴高采烈的。

　　苏少白说道：“我先挖土，你回家看看想吃什么，有什么吃的，统计一下，我看要建多大的窑，可惜没有荷叶，只能用锡纸了，如果恰好莲花开的时候，还可以酿莲酒。”

　　“我记住了，明年六月酿莲花酒。”

　　“其他星球莲花开得正艳，我运到石氏星给你，小朋友，咱们来酿莲花酒吧！”

　　“我觉得还是烧鸡窑吧！”苏少白摇头，酒质下降的事，他还没想明白呢！

　　苏少白返回家拿了唐爷爷种花的锄头往田里走，唐星辰在家门口就“妈妈”大叫，要这要那的，害唐妈妈以为他饿惨了。

　　“我们要挖土块，取土块的田一定要挑刚好收成的，不湿不干。”苏少白走到一家刚好割了稻谷的田地，敲了敲，非常适合。

　　直播间：“为什么？”

　　苏少白：“因为在种植时候的田地会放很多肥料，但是等收成的时候，这些肥料几乎挥发得差不多了，土闻起来不臭。”

　　直播间：“……”

　　“听小朋友这样说，还能吃吗？”

　　苏少白：“能的，食物放进去的时候，会用东西包着。”

　　话落，苏少白把窝在自己怀里的猫放到田梗上，拿着锄头挖土块，一锄头一个。

　　唐星辰跑回家问完后，跑过来说道：“有鸡有鸭，还有羊排，鸡蛋，五花肉，香肠……”

　　唐星辰一边念，直播间观众的口水都出来了。

　　苏少白问道：“唐妈妈有空吗？”

　　唐星辰连连点头：“有的，有的，在浇花呢！”

　　“你让唐妈妈帮忙去菜市场买几只鸡回来吧！羊排也多点。”苏少白想着酒厂的人也送一份过去，“我先回去调酱料。”

　　苏少白话落，唐星辰‘嗖’一下往家跑，看起来他也很期待这个窑。放下锄头，苏少白回到家，唐妈妈已经出去了，苏少白在厨房调好几份酱料，把厨房能吃的东西搬出来，洗干净后，让唐星辰放到酱汁里滚一圈，淹制十分钟，然后包到锡纸里。

　　这事简单，唐星辰一个人就可以做了。

　　苏少白回到田里，弄好土块，开始切窑。

　　首先在地里挖个适合的坑，选一个风头做窑门，两边放土块，再用一块大的做窑梁，直播间观众看着苏少白完全用土块切起来一个窑都惊呆了。

　　“我，我明天也要弄一个，太厉害了。”

　　“我已经在做笔记了，哈哈哈，到时做出来，把我小伙伴们都惊呆了。”

　　“啊啊，好期待啊！”

　　“好着急，什么时候能吃？”

　　苏少白笑了：“还要烧火呢！要把土烧红，这样才能把食物焗熟。”

　　这里离山不远，干树枝非常好找，苏少白一会儿就抱一大堆回来，烧火，半个小时候，土块变得通红，仿佛红宝石般，又似火山喷出的岩浆，层次分明，颜色非常漂亮，让人忍不住想摸摸。

　　直播间真的有人摸了，烫得“哇哇”叫，扑过去想抱着苏少白哭，被团子一个眼神过来，瞬间萎。

　　苏少白窑烧得差不多，唐星辰他们也拿着盆抬着一堆包好锡纸的食物来了。

　　烧红的土用锄头砸碎，挖开一个坑，中间放鸡、羊排这类不容易熟的，香肠、鸡蛋、红薯放旁边，土盖上，大家还能看到砸碎的土在冒着热气，顶起粉粉的泥土。

　　直播间观众：“多久能吃？多久能吃？”

　　苏少白：“五分钟可以吃香肠了，十分钟可以吃鸡蛋红薯，羊排、鸡十五到二十分钟差不多了。”

　　五分钟不长，可是对于想吃东西的大家来说，时间特别长，有人都忍不住把全息痛感调低，去挖坑了，可惜，挖了个寂寞。

　　五分钟后，香肠是第一个被挖出来的，打开锡纸，那特别的味道把大家香哭。

　　“第一次吃到这么好吃的香肠，好入味，还带着淡淡泥土的味道。”

　　第二个挖出鸡蛋、红薯，香喷喷的两样东西哪怕烫嘴，观众也吃得狼吞虎咽，就是要烫才香。

　　“我第一次觉得，吃土，原来是这么幸福的事。”

　　挖到鸡和羊排的时候，大家都快馋哭了，那香味，绝了。

　　色泽黄金的鸡的肉又香又嫩，羊排汁水香浓，外焦内嫩。

　　黑粉：“对不起，我想转粉，好好吃啊！”

　　“好吃，好吃，快吃，等下又没得吃了。”

　　“小朋友，真不考虑转做美食主播？”

　　“真转做美食主播，你们会哭的，”苏少白笑了，盘脚坐在田梗上，吹着小风，看着夕阳余晖，旁边是吃得满脸油的团子，还有给唐妈妈、酒厂送完食物，叫着往这跑的唐星辰，苏少白特别惬意，“后天，我们开黄酒吧！”

　　正埋头苦吃的观众猛然抬头，好一会儿才反应过来苏少白说了什么，而后就是尖叫。

　　“啊啊啊，你这时候宣布这个消息，是想让我们少吃两口吗？我现在是该尖叫高兴，还是该继续吃。”

　　“黄酒，哈哈哈，黄酒，这代表，离白酒也不远了。”

　　“哦哦，好高兴，想下去跑两圈。”

　　“好期待啊，这次一定是S级吧，一定是S级吧！”

　　“黄酒，黄酒，帝国除了白酒，就只有果子类的酿酒，泡酒，我还是第一次听到黄酒，好期待啊！”

　　“味道是怎么样的？小朋友，你给我们说说吧！”

　　“度数较低，黄褐色，非常漂亮，如同玛瑙流动的色泽一般，口感醇厚，酒香沁人肺腑，它是华夏最古老的酒，已经有一万多年了。”苏少白算下时间，觉得差不多了。

　　“上帝，一万多年了，这酒是怎么遗失酿法的？”

　　“好可惜啊，一万多年啊，啊啊啊，小朋友，你是怎么学会的？”

　　“家传的。”苏少白想了想，是这样吧，他的酿酒技术都是从爷爷那里学过来的，根据他爷爷的说法，他家从古朝开始就是酿酒的，也不知道是真是假，不过他家的酒酿出来确实与其他人不同，更醇更香。

　　“好厉害，小朋友，你真是酿酒世家出来的吗？怪不得都是没见过的酿法。”

　　“好期待啊，一万多年，啊啊啊，我忍不住想要尝尝了。”

　　“羡慕酒协他们可以先喝到。”

　　“对哦，啊啊啊，好羡慕。”

　　直播间观众热烈讨论着，很快又把苏少白顶上热搜了，就连酒协也是这时才知道苏少白给他们寄黄酒了。元帅夫人那个高兴，已经做好明天就到酒协去。而欧阳教授则是直接从帝星来石氏星，一路上，心里期待又忐忑。

　　跟黄酒一起上热搜的还有烧鸡窑，引来一堆美食粉，再看看往期的香辣鸡翅和红烧肉，美食爱好者表示：“我们欢迎小朋友进驻美食界。”

　　酒粉：谢邀，抱走小朋友不约。

　　星网上热热闹闹的，第一次酿的葡萄酒和第二次酿的苹果酒都是S级，黄酒是新酒，还是帝国没有的酒，引来很多人的关注，比苏少白以往每一次上热搜还要沸腾。有的人在讨论黄酒是什么，有的人在说是不是苏少白乱讲的，哪来的黄酒，听都没听过。

　　直至有一位历史学家出来，把从古籍里面翻到关于黄酒的介绍贴出来，众人才知道，原来历史的长河中，竟然还有这么美好的酒，而现在，有人要重现这款酒。