屠户家的小厨子 第29章

徐娘子也是一样，“我也不知道。”

“那我出去看看，你进去屋里去。”

徐娘子吞了吞口水，“我们一道去吧。”

这么想的人不止他们夫妻，这味道呛人是呛人，但是闻着真的想吃啊！

结果大家都找到了白宁这里。

徐娘子他们和谭明是一起过来嗯。

“谭老弟，你也是被这味道弄出来的啊？”刘老三看见谭明，一直都很有话的。

谭明点头，“你们也是为了这味道出来的？”

不过他心里也是有点想法的，想到之前宁哥儿说的麻辣烫，别就是这个吧！

“宁哥儿，你这煮的啥？红彤彤的一片，太呛人了。”

白宁看见他们，“你们怎么都来了。”

然后又看见外面的人，发现都是附近的商贩和住客。

这绝对是手底下的这锅底料搞得鬼。

“还不是你这味儿弄的，又香，还呛人。”

“宁哥儿，这就是你上次说的麻辣烫？”

“对啊，就是在这里面加料，烫熟就能吃，二姨，你说方便不方便。”

徐娘子点头，“方便。”

“就是太呛人了。”

“是啊，店家，你这做什么生意的？怎么吃？给我来点。”这是住附近的住户。

“这是麻辣烫，要配菜吃的。我后日才来张，现在在煮底料，到时候新店开张，一律半价啊！”

“还要一日啊！”

“我也想早点开张呀，但是什么都没有准备，总不能给大家喝风吧。”

“哈哈，店家你真幽默。”

“那好，我后日再来。”

人群找到了味道的来源，也都纷纷散了。到了最后，只留下徐娘子他们和谭明。

“宁哥儿，你这边忙得过来吗？要不要我过来帮忙？”

“不用，其实我们这里没啥事儿的，明日我就准备好菜，最麻烦就是切点肉和串竹签。要是到时候我忙不过来，我再来叫你。”

“好，你晚上煮了饭没有，没有就去我那吃。”

“没有，那我带着小宝去你家蹭饭。”

白宁看天快黑了，就让河哥儿回去，摸了十个铜板给他，“我也不留你吃饭，你自己去买点什么吃，你明天再过来，也不用太早，辰时过来就是了。”

“宁哥儿，你这是做什么，我回去吃，家里中午我煮了粥。”

“拿着吧，给茵茵买点好吃的，这么久了，我都没去看她。”

河哥儿一走，白宁收了锅底，然后进屋找了当鸵鸟的小宝。

“小宝，小宝贝，走，上姨婆家吃饭了。”

白宁以为小宝在当鸵鸟，谁知道进了后院就看看他在跟驴子玩儿，一点都没受影响。

走了两步，白宁就知道为什么了，这小家伙将他和驴子这方的空气都隔绝了起来，辣味根本飘不进去。

看见爹爹，小宝收了屏障，欢呼一声跳了过来，“爹爹，我不辣，嘿嘿。”

“你是个小机灵鬼，都知道阻隔这辣味了，可真是聪明。”

小宝就对着爹爹笑，“爹爹。”

“走吧，去姨婆家吃饭。”

“爹爹，是蹭饭。”

“哟，都知道我们是去蹭饭的了。”

其实老去蹭饭，白宁自己都有点不好意思了，“咱们明天也就自己开火做饭了。”

“爹爹，鱼鱼。”

“知道你爱吃鱼，明天爹爹去买鱼去。”

“宁哥儿，你们过来了，吃饭了，我还说去叫你。”

白宁不好意思到，“不用喊，啥时候蹭吃蹭喝的，这都要人叫了。”

“你这孩子说啥呢，之前我们一家三口不都在你那边白吃白喝的，那你二姨都没不好意思，你才吃两顿？”

“我不说了。”白宁说不过徐娘子，举手投降。

“表哥，你新做的东西是啥？我闻着这味道香是香，就是闻了呛人，想打喷嚏，会不会有人去吃啊！”

白宁对此倒是信心十足，“有的，你别担心，这个我有把握，我也不指着他多挣钱，就是够我和小宝生活就够了。”

“这个怕是有点难。”徐娘子接茬道，“你花钱有些大手，你也快成亲的人了，也该细着些。”

白宁点头，虽然不赞同徐娘子的话，但是他也一点这是好心，“我知道的。”

徐娘子看见他应了，又继续说道，“明日你也没事，那驴车借我用两天，你和谭明定亲，男方给你外婆他们的礼，这本来是该你爹娘送的，但是他们都不在了，我去送一趟，顺便就把你的婚期说一下。”

白宁有些动容，“二姨，就辛苦你跑一趟了。”

作者有话要说：　　三更，最后一秒。

第37章

白宁罗列了一下现代麻辣烫的菜品, 荤素肯定是必备的，就是其他附属产品没有，比如：粉条一类。

油泡、蘑菇、豆皮、魔芋也是没有，俗话说没有蘑菇的麻辣烫是没有灵魂的, 没有金针菇的火锅是不完整的。

不过白宁不是种蘑菇的, 对这个没有办法。

去早市逛了一早上, 素菜也才找到十种的样子。莴笋，嫩豌豆, 笋子，豆芽，豆腐，韭菜, 茴香苗，莲白菜，马齿苋，还有个他不怎么喜欢的牛皮菜。

白宁每样都挑选了一些，装齐了一篮子,

路过哪里卖豆腐的摊子，他还是没有忍住进了去。葛大娘的儿子还以为他是来找事的，毕竟他们家那豆花还是跟着白宁他们家学的，生意算不上多好, 每日还是能赚一点。

一把挤开儿子, “怕啥？他还能咋地？个怂蛋, 给老娘让开。”

“哟, 这不是白老板吗？这是来买豆腐？”

白宁在外面对他们的谈话都听的一清二楚，也知道这里面的弯弯道道。不过他对豆花方子根本就没什么看中的想法，而且豆花是这家人自己琢磨出来的, 并不是派人到他们那边去偷学的。白宁也对他们给我看了一分，起码这并不是通过什么下流手段得到的。

“给我两块豆腐，另外，你明天给我留六块豆腐。”

葛大娘简直就是喜上眉梢，这她原来以为是来找茬的，没想到是来送钱的。

“好咧，白老板这生意是越做越大了啊。”

“还好，就回去试试水。”白宁走近了一步，“葛大娘，我这里有个生意给你做，你要不要试试？”

“啥？”葛大娘疑惑，刚才不是说好了订豆腐的生意吗，还有什么生意？

“我会做一种豆腐皮，这边从来没有见过，你要不要学？”

“你要教我？”葛大娘狐疑的问，像这种手艺，一般都是一代代的传下去，藏着掖着的，连家里的儿媳妇都不能说，“这里面该不会有什么问题吧！”

“你只说想不想学？要是不想，我换家人教。”白宁是看中是这葛家在这抚云县几十年，多少有点人脉，能够做的起来。

“学学，不过你得先做给我看看，这豆皮是啥我也没见过。”

白宁口里的豆皮也就是腐竹，制作起来其实相当的简单，白宁也就直接说道，“也简单，你家现在有没有豆浆？”

“现在没有了，每天我家也就出两板豆腐，豆浆的话都只有早上才有。”这个时候，葛大娘约摸也明白了什么，“白老板你说这豆皮是用豆浆做的？”

“对，那豆浆不是放一段时间，上面不是有起一层糊吗？你把那糊小心揭起来，晒干，那就是豆皮。”

白宁这么一说，葛大娘也明白了，“原来你是说上面这个豆皮啊，那味儿没啥好吃的，能行吗？”

“你不加油盐炒，能好吃？”白宁反问一句。

葛大娘也反应过来，“对对，我们都是直接揭开就吃了，啥味儿也没有，原来还要另外炒着吃。”

“不止能炒着吃，还能拌着吃，炖着吃也可以。”白宁又给她加了两种做法。

“那好，明天我就试试，要是能成，到时候我一定提上厚礼上给白老板你道谢。”

“再说，豆腐给我，我要走了。”

“好好，大柱，你快给白老板包两块豆腐。”

“白老板，以后常来啊。”

白宁挥挥手，提着菜回去了。

“宁哥儿，你回来了，我这肉切这样，你看可以不？”看见宁哥儿回来，河哥儿有些拘谨的问道。

“可以，河哥儿，你刀功不错啊，特意练过？”看见成品，白宁有被惊艳道，肉切得薄厚一致，不厚也不会太薄。

“你觉得可以就好了。”河哥儿得到了肯定，又去看篮子，“宁哥儿，你这里面的菜要清理出来吗？”

“要，把笋子先切出来过水，这个明天用。剩下我们先弄出来，今天咱们先试吃一下。”

白宁把篮子放一边，“我二姨他们过来没有？”

“还没有。”

白宁有点疑惑，昨天就说好的，徐娘子要去高滩子，怎么今天没有过去？

“那你这边笋子剥一下，我过去那边看看。”

好家伙，白宁过去，发现徐娘子的脸色有些难看，大山也是不太高兴的样子。刘老三看看这个再看看那个，看见白宁的身影，就像是看见救星一样，“宁哥儿，你过来了啊！”

徐娘子看见白宁过来，脸色好了一点，“宁哥儿，你怎么过来了？”

“二姨，你们这是咋了？”