糙汉猎户的替嫁小夫郎 第103章

　　“夫君辛苦了。”云生边擦边说。

　　陆天寒嘴角上扬，任由他动作在他说完后，摇头回道：“我不累，看夫郎满当的背篓，这一早上想来收获颇丰。”

　　云生收回帕子，笑着点头：“嗯，好多草药，上面都是一些野菜回去做汤。”

　　顺着陆天寒腰上绳子朝后看，树干应该有两三个他加起起来长，倒是不粗。

　　“走吧一起回家！”

　　“好！”

　　两人一同朝山下走去，好在下山的路都是下坡，不用花费太大力气。陆天寒身上绳子主要是控制方向，路上有不多小石子，木头下滑不会太快，也不用陆天寒用力拉。

　　回了家里，云生才看到院里横竖放着的七八根的木头。

　　除了赞叹一声汉子厉害，他也不知道该说些什么。

　　放下背篓，他回屋倒了杯水端出。

　　“喝口水歇歇，腰上可疼？”

　　陆天寒坐在院里石头上歇气，接过竹杯，顺带把衣服下摆拉了起来，“谢谢夫郎。”

　　原来里面用布带缠了一圈，绳子勒腰上正好勒布上面，不会伤到皮肉。

　　歇了一会，云生洗了手回屋做饭。

　　这一早上都是力气活，不吃肉哪里行。

　　他先把大米淘洗干净上锅，最上面照例放了红薯块

　　随后把剩下半块猪后腿拿了出来洗干净，这半块肥瘦均匀油水足正好让汉子多吃些。

　　陆天寒歇了一会儿，便进来帮着他烧火。不是什么累人活计，云生便也没拒绝，两人还可以说说话。

　　“晚上咱们把羊宰杀了，就吃上次你们说的大锅如何？”

　　陆天寒往灶里添了根木柴，点点头，“行，晚上我回来的早些，夫郎下午可还要上山？”

　　背篓放在门边，云生拿了木盆把早上挖的荠荠菜放盆里挑拣着，回答：“去，我还想多挖些草药呢，除了家中备着剩下的拿到镇上去卖。”

　　“好，不过夫郎不要进得太深，这冬日很多动物躲在洞穴冬眠，现在天暖加上他们没了吃食，都出来找食物了。”陆天寒认真叮嘱道。

　　云生点头应下，这些他自然也是懂的。

　　木门嘎吱一声响，云生抬眼看去，陆地冻正好推门走了进来，一见云生赶忙开口打招呼。

第201章 羊肉锅

　　“云生哥我回来啦，你在洗菜吗？”陆地冻身上挎着书袋笑容灿烂的跑进门里。

　　“嗯，挖了不少荠荠菜，一会儿正好做汤。”云生笑着回答。

　　这荠荠菜挺嫩，老叶没有多少，挑拣出来后云生端到水缸旁舀水清洗。

　　陆地冻回屋放下书袋朝云生走了过去，挽起袖子就要帮忙。

　　“就这么一点哪用得着你帮忙，回屋去。”云生赶人。

　　陆地冻当自己完全没听见，蹲下身帮着他一同清洗。

　　本来就没多少这会儿更快了，野菜没虫子顶多就是泥土，多淘洗几遍也就可以了。

　　灶上蒸着的米饭还没熟，云生从簸箕里拿了一块新鲜豆腐打算做个野菜豆腐汤。

　　陆地冻应是饿了，去堂屋拿了几块糕点过来，给两人一人分了几块，边吃边说着他学堂里的趣事。

　　上次吵架的小胖子回去告状，没想到被爹娘胖揍了一顿，今天早上拿着糖块和他道歉来了。

　　云生忍俊不禁笑了几声，看来对方爹娘是明理的。

　　陆地冻继续说，这小胖子也不知是倒霉，早上被先生抽中问题，没回答上来被罚了抄五遍课文。

　　陆地冻在学堂成绩一直名列前茅的，这刚一下课休息，小胖子边掉眼泪边捧着书去问陆地冻。

　　陆地冻哼哼了一声，挺直腰杆继续说：“他现在叫我地冻哥哥说我是他老大，以后跟着我混了。”

　　陆天寒看他一脸臭屁摇了摇头，原先他就担心小弟身体原因，去了学堂会被欺负，现在身体好了还猴子充大王。

　　云生笑着开口打趣：“哟，那我们地冻小子混得不错啊，都当上大哥了。依我看你们倒是可以相处一下，要是人品不坏，做朋友也无妨，要是还对你说那些话就离远些。”

　　“放心吧云生哥，我都知道的！”陆地冻点头应下。

　　灶上的米饭已经熟了，陆天寒用帕子包着端下来。

　　云生架上铁锅开始炒菜，洗好的肉冷水下锅，云生放了几片香叶和姜，盖上盖子。

　　锅里水干得差不多，肉也熟了，云生用两只筷子插着放到了砧板上，随后切成薄薄的厚片。

　　上次做的蒜泥白肉两人都爱吃，只是家中大蒜没有了，云生便用小米椒、芝麻和辣椒面打了个蘸水，直接吃或者蘸着吃都行。

　　最后在做了个荠菜豆腐汤，三人便开饭了。

　　——

　　下午还是一样的，陆天寒去山上砍树，云生去挖药草。

　　背篓满当不能再放，云生背着下山，视线朝着早上的地方看了一眼，汉子不在估计拉着木头下去了，他快速往山下走。

　　早上横七竖八的木头被汉子整齐堆放在院墙角。

　　云生朝屋里喊了一声，“夫君！”

　　陆天寒拿着刀从厨房走了出来，开口：“夫郎回来的正好，不是想吃羊肉我先磨刀一会宰杀。”

　　“好。”云生把背篓里的药草全倒了出来，和早上的放一起看着还挺多。

　　陆天寒蹲一旁磨着菜刀，云生回屋拿了小板凳坐着处理草药。有的是只要叶子不要根茎，有的需要把根茎晒干到时候再磨成粉入药，还有几株只需要果实。

　　都不是第一次处理，云生弄起来也算得心应手。

　　把菜刀磨好，看着树下拴着的山羊，陆天寒看了远处云生一眼，说道：“夫郎要不去屋里避一下，我宰杀好你再出来！”

　　云生瞄了他一眼，摇摇头，“不用，你弄就行，我又不是没见你处理过，怎么你还担心我害怕呀！”

　　云生脸上笑意浅浅，这汉子该不会以为他连这些都害怕吧？他十来岁宰杀处理鸡鸭的时候确实有些抵触，血腥味太重。不过后来习惯成自然，处理的多了便也没有多少不适。

　　夫郎如此说，但陆天寒还是背对着云生，快速把羊宰杀好，随后把屋中桌子抬出来，上面盖了层油纸便开始处理羊毛。

　　他之前跟着张屠户宰猪，这些活计倒也不算陌生，一样的处理方法。不多时羊皮剥离下来，陆天寒开膛破肚把羊肺和羊头等分离，院里一大股羊肉腥膻味道。

　　家里留了一条羊腿和羊里脊，其他的被分成了好几块。

　　沈人家离得近，一会儿便送去。何大夫他们在镇上，羊肉便先撒了些盐腌着，等汉子明日去镇上再送。

　　陆天寒把羊宰杀处理切好，云生手上草药已才处理完一小半，把处理好的草药放簸箕里，云生端到太阳晒到的地方让它晾晒，至于还没处理的先暂时收了起来。

　　这羊肉在医书中可是个好东西，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪，治畏寒怕热；补元阳，益气血。

　　对于云生这种冬天手冷脚冷的人十分有效，也能给陆地冻补一补气血，还不会像鹿肉一样吃多上火。

　　就是他这个腥臊味太重了，云生摸着下巴绕着桌子转圈，怎么做才能祛除？

　　他问一旁清理地上血水的陆天寒，“你们以前吃羊肉时爹娘是怎么处理这股腥味的。”

　　陆天寒反应了一会才想到爹娘指的是他父母，嘴角下意识扬起。他回忆了片刻。

　　说道：“应该和夫郎之前处理野猪腥臊时一样白酒姜片。”

　　应该？也难怪了，陆家两兄弟在厨艺方面都是笨蛋，那还是就按照之前的方法来处理好了。

　　最嫩的应该是猪后腿，云生仔细把羊腿血水冲洗干净，随后切成块状。

　　羊肉冷水下锅，又拍了四五块姜，随后是白酒。先焯一道水，把血沫和腥味祛除些。

　　两只大猫和白团坐旁边看着，云生对它们招了招手丢了一小块肉过去，三只闻了闻又全都离远了几步。

　　“嘿，有肉都不吃，你们仨还真是越养嘴越叼。”

　　白团平日里一向最令他总是在他脚边挨挨蹭蹭，但今日可能是因着这羊肉，连靠近都不愿意。

　　洗干净的羊骨，加了姜和白酒，还有其他香料一起放到了大锅里炖着。等晚上吃的时候，正好用熬出来的羊汤配上鲜嫩的羊肉和菜。

　　下午云生又挖了些野菜，家里还有豆腐番茄，笋子，萝卜，藕。全部洗干净，切好装到盘子里。

　　羊肉焯好水，云生又淘洗几遍膻味确实少了些，

　　等羊骨的汤变成了浓白色，在把羊肉放进去煮，到时候就着配菜边煮边吃。

　　羊骨需要不少时间，两人也不用一直坐在灶前看着。

第202章 羊肉锅2

　　刚才烧的热水还有剩，天热院里水缸中水都晒得有些温热。

　　云生看了一眼汉子半湿的衣衫开口说：“就着热水你回屋里泡个澡，换下来的衣服我正好帮你洗了。”

　　陆天寒低头嗅了嗅身上果然闻到一股汗味，他皱了皱眉。

　　云生看到他的动作轻笑了一声，挑眉：“怎么你这是觉得我嫌弃你呀！累了一天泡个热水澡多舒服，一会儿小弟回来咱们差不多也能吃饭了，快去吧！”

　　“去去去，我这就去！”陆天寒站起身朝门外走，在路过云生时他猛的一把搂住云生，把人朝自己胸膛按了按。

　　云生被他弄了个措手不及，一时间也没反应过来，被闷在火热的胸膛鼻端嗅到的全是对方身上的汗味。

　　他回过神，涨红着一张脸，低头毫不客气的踩了汉子一脚。

　　陆天寒吃疼松开了他，脸上全是得意笑容，小夫郎脸上只有害羞，果然没有嫌弃。

　　云生看他脸上笑容就有些来气，忍不住骂了一声“土匪。”

　　被骂的人丝毫不见生气，走到门口朝他挑挑眉，在云生即将炸毛之际迈步走远。

　　——

　　吃顿羊肉锅，陆天寒把半月没用的火塘腾了出来，火柴烧着架子放上，再把锅放了上去，旁边摆着切好的其他配菜。

　　陆地冻大概是还记得小时候吃到的滋味，端着碗早就跃跃欲试。

　　锅中除了一开始炖的羊肉块，后面云生又切片下了不少进去，羊肉香味扑鼻而来。