捡到的小狐狸是妖王殿下 第40章

　　沈则宁打算做一些果冻, 泡芙，盒子蛋糕和芋圆之类的等作为试吃大会上试吃的甜品, 沙拉，凉拌海鲜，手撕鸡, 芥末虾球等菜品也可以放到试吃大会上。

　　现在快到晚上七点了, 正是用餐高峰期, 沈一和沈二两人都快忙不过来了, 沈则宁便没找他们帮忙, 处理完今天的订单后就开始准备试吃大会的食物了。

　　他准备先开始做果冻，三种纯果冻：百香果果冻，橘子果冻和水蜜桃果冻；三种抹茶布丁，椰奶奶冻，巧克力奶冻和透明奶冻双拼的。

　　纯果冻都是需要用到白凉粉，沈则宁去城里看过，修真界只有不透明的和黑色的凉粉，成品做出来透明的还没见到过，他这次做出来在修真界应该算个创新菜品。

　　奶冻需要吉利丁片，这两个原材料都只能在商城买，好在之前为了做给白泱吃已经事先买了不少。

　　果冻的步骤都差不多，沈则宁把百香果切开，果肉挖出，橘子剥皮，果肉完整地剥离出来，水蜜桃削皮切块。

　　百香果果冻和橘子果冻是最简单的，他挖出百香果果肉果汁后加了一些蜂蜜调味搅拌均匀，锅中加水倒入白凉粉和白砂糖，开中小火一边搅拌一边煮，煮开后关火。

　　沈则宁将煮好的凉粉分成两份，一份倒入百香果果肉和果汁，搅拌后一起倒进准备好的方形模具中放凉，一份倒入剥离好的橘子果肉，同样放进模具中等待冷却。

　　水蜜桃果冻需要染上些颜色，刚才削过的桃子皮被沈则宁放进清水里开小火煮沸，等到煮至颜色变粉后，他把果皮捞出来，蜜桃水用筛网筛过一遍倒回锅中，加白凉粉。

　　沈则宁依旧是开的小火，煮沸后倒进装好了水蜜桃果粒的模具，像前面两个果冻一样一起放凉。

　　做果冻时，吉利丁片依旧被沈则宁提前泡进冰水了，过了差不多半个小时，正好泡好。

　　双拼奶冻上面透明部分的沈则宁准备放黄桃，荔枝和草莓，他分别将这些水果处理好后挨个放入了模具，泡软的吉利丁片搅匀至融化后倒进准备好的糖水里，接着搅拌倒入装了果肉的模具里，倒至模具的二分之一左右。

　　接下来是准备制作下层抹茶奶冻，椰奶奶冻和巧克力奶冻。

　　制作抹茶奶冻和巧克力奶冻时需要用上白巧克力和黑巧克力，沈则宁用烤箱分别融化了白巧克力块和黑巧克力块后，将融化的白巧和抹茶粉搅拌均匀，黑巧中直接倒入牛奶。

　　这个步骤需要分次加入牛奶，一点点搅拌，有点麻烦。

　　沈则宁正努力将两种奶冻搅拌均匀时，背后突然贴上了一具温热柔软的躯体，是白泱醒了。

　　他回过头，毛茸茸的狐耳正好擦过侧脸。

　　白泱醒了又完全没醒，揉着眼睛从床上坐起来时等了好一会儿也没见到沈则宁的影子，猜测他可能在厨房忙活，便打着哈欠一路摸了过来。

　　等到了厨房时，困意还未消散，他半睁着眼睛迷迷糊糊地锁定了厨房台面前那个高大的身影后，便直接贴了上去，大有准备长在男人身上的架势。

　　沈则宁捞住他往下滑的身体，无奈道：“既然这么困怎么不继续睡下去，是肚子饿了吗？”

　　没睡醒的小狐狸反应还有些迟钝，想了一会儿才摸着肚子点点头，“唔……好像是饿了。”

　　“冰箱里的提拉米苏应该可以吃了，先吃点？”沈则宁放下手中正在搅拌的巧克力液，问白泱。

　　白泱又点了点头，继续贴在了沈则宁身上。

　　沈则宁只得先把白泱抱到椅子上做好，给他倒了杯水让他喝点清醒一下，去给他拿提拉米苏。

　　经过了六个小时，提拉米苏已经冷藏的差不多了，他拿刀切了一小块出来放在盘子里，又在看起来懵的不行的小狐狸手里塞了一把甜品勺。

　　白泱喝过水后，睡意已经散去了一些，只是一时没反应过来，看起来还有点呆呆的。

　　他拿着小巧的甜品勺愣了一会儿才开始吃。

　　绵软的芝士层上均匀地撒了一层可可粉，中间和底部是被放软了的手指饼干，一勺挖下去层次分明，吃到嘴里时微苦的可可粉中和了有些甜腻的芝士，一口下去甜度正好。

　　白泱很喜欢混了可可的味道，一双漂亮的异瞳满足地眯了起来。

　　“喜欢？”沈则宁笑着问他，拿过纸巾擦掉了他唇边残留的可可粉。

　　白泱下意识地伸出舌尖舔了舔唇边，湿热软滑的舌头触碰到了沈则宁的手指。

　　沈则宁一顿，眼底暗沉了些许，手下不自觉加大了力度，将白泱的唇边擦红了一小块，像涂了一层胭脂一样。

　　“你干嘛呀？”回过神来的白泱舔了舔唇，拿过沈则宁手中的纸巾扔掉，“好用力，弄疼我了。”

　　本就泛红的唇染上了一层水光，看起来更加……勾人了。

　　……不能再看下去了。

　　沈则宁轻咳一声低声道了歉，转过了身，继续搅拌巧克力液。

　　白泱刚才只是小小抱怨一句，也没真的生气，吃了两口提拉米苏后，又跑到了沈则宁身边求贴贴。

　　“你在做什么呀？”白泱好奇地盯着浓稠的绿色液体，“是新甜品吗？”

　　沈则宁点点头，指了指盛在模具里放凉的果冻，“我现在做的是奶冻，边上的是果冻，还在放凉，是给明天试吃大会准备的。”

　　水蜜桃果冻颜色粉嫩，百香果果冻一看就酸甜可口，橘子果冻透明中混着果肉，要不是沈则宁说了需要放凉后进冰箱冷藏才能吃，白泱都快忍不住当场下手了。

　　三种果冻的颜值都很高，白泱一看就喜欢上了，想来沈则宁说的什么奶冻也不会差。

　　他哒哒哒地跑回了沈则宁身边，满怀期待地说：“现在是到了搅拌的步骤吗？怎么搅拌，我来帮你！”

　　刚起床的小狐狸身上只穿了一层中衣，衣带还没系好，露出一小块白皙的皮肉，从沈则宁的角度看去，还隐约可见一抹樱红。

　　沈则宁不动声色地帮他把衣带系上，确保胸前被遮的严严实实后，才递给他装着巧克力液的碗。

　　他给碗中倒入些许牛奶，握着白泱的手教他搅拌：“牛奶要分次加入，第一次加少点，第二次加多一些，等到第三次再全部加入，混合后搅拌均匀到感受不到颗粒就可以了。”

　　白泱点点头，身后蓬松的大尾巴一晃一晃的，“这个很容易嘛！我自己可以的，你去忙你的。”

　　白泱说着，还推了推沈则宁的胳膊，示意他走开，不要打扰自己。

　　只不过刚睡醒的小狐狸爪子软绵绵的，推了推没推动，沈则宁还在在原地，看着白泱逐渐上手后才回去处理搁置了许久的抹茶奶冻。

　　等两种巧克力液都搅拌好后，沈则宁接着手把手教白泱怎么用筛网滤掉颗粒。

　　两个人一起做起来很快，就算白泱是新手，但搅拌巧克力液这种没有难度的东西还是很容易上手的，不一会儿就把两种巧克力液处理好倒进了模具。

　　沈则宁选的模具是传统的布丁模具，白泱学着沈则宁的样子小心地将模具填满，头顶雪白的狐耳动了动，“接下来还要做什么呀？”

　　作者有话要说：

　　这章短我知道呜呜呜，还有加更，大概在晚上六点或九点的样子

第41章

　　牛奶和椰浆在锅里发出咕噜咕噜的声音, 里面加了淡奶油和白砂糖，白泱自觉承担起制作椰奶冻的工作，在沈则宁的指挥下学会了调整火的大小, 开了小火之后等里面的白砂糖化开。

　　沈则宁在一旁看着白泱煮椰奶，等差不多了之后他拿了勺子搅一搅，白砂糖都煮化了就让白泱关火了。

　　沥干水分的吉利丁片被白泱小心放进了锅中一点一点搅拌均匀, 沈则宁拿了个筛网, 让他接着过筛。

　　筛完之后, 椰奶冻也做好了, 倒进模具中后，巧克力奶冻和椰奶冻还剩了一些, 沈则宁打算拿来做单独的奶冻杯。

　　这些都需要先进冰箱冷藏凝固了之后再说, 三盘大盘的果冻已经放进去了，加上双拼的那些就站了两层冷藏层。

　　沈则宁准备了十几个被子来做奶冻杯, 巧克力奶冻和椰奶奶冻各十个, 剩下几个是给白泱还有茶馆里的其他人准备的。

　　一个小时过去了，试吃大会的食物做到现在只做了一小半, 眼看已经八点了, 沈则宁打算停一停，先把饭吃了。

　　可这会儿白泱正做的上头, 连心心念念了一天的四个荤菜都无所谓了，看着做好的果冻和奶冻，心里满满的成就感, 还想继续和沈则宁一起做甜品。

　　“你不是说还有泡芙要做吗？”白泱在厨房里转来转去找材料, “用什么做呀？东西在哪？”

　　沈则宁拉住他, “吃完饭再做吧, 饿着肚子对胃不好。”

　　“可是我不饿呀。”白泱被沈则宁拉到了桌边坐下, 指了指空掉的提拉米苏盘子，“刚才的蛋糕都吃完了，已经吃饱了。”

　　沈则宁知道他一时半会儿是觉得吃了蛋糕就够了，满脑子只想着做甜品。

　　白泱还在恢复期，吃得快饿得也快，他还是希望白泱好好按时吃饭，眼看距离平时的饭点都迟了一个多小时了，晚饭不能再拖了。

　　但劝白泱吃饭他肯定不听，于是沈则宁只好说道：“可我还没吃饭呢。”

　　白泱闻言，有些不好意思，讷讷道：“啊……那你先吃。”

　　白泱说完，忽然想到日常被自己忽略的季庭秋徐霄延等人，“……他们……不会也没吃吧……”

　　“他们早就吃过了。”沈则宁说着，拿出了鸡腿肉和虾仁等，准备做道鸡丝凉面。

　　当时白泱因为泡完药浴，虚弱得直接躺着了。

　　小狐狸吃不下饭，沈则宁也懒得给别人做一大桌子好菜，正好他也不饿，就先来了厨房准备食材，至于季庭秋他们……想吃什么去大堂里点，让沈一沈二他们做就行了，反正都是成年人了，他少做一餐也饿不死。

　　呃，好像小秋还未成年……正长身体可能需要吃好点……

　　不过，算了，这个……不重要。

　　沈则宁毫无心理负担地随便回忆了一会儿，就接着做鸡丝凉面了。

　　鸡丝凉面做起来也很快，沈则宁将黄瓜切丝，胡萝卜切丝，鸡腿肉煮熟后撕成条状，拿了三个鸡蛋打散，在锅中倒成薄薄的一层，煎好后切丝放一旁备用。

　　他打算用荞麦面来做，荞麦面煮熟之后过道凉水先放在旁边，就可以准备酱汁了。

　　沈则宁将小米辣和杭椒切圈，倒入热油，加了些蚝油和生抽，还有米醋混合均匀，荞麦面，鸡腿丝，鸡蛋，虾仁，黄瓜丝和胡萝卜丝一起摆盘拼成花朵样后，再淋上酱汁就做好了。

　　鸡丝凉面做好后，本来说不想吃饭的白泱闻着味儿过来了，看着盘子里的面咽了咽口水。

　　“吃吗？”沈则宁故意问他，“给你盛一碗？”

　　白泱有点犹豫，“我吃了你会不会不够呀……”

　　……当然，够了。

　　他早就知道等鸡丝凉面做完后白泱肯定会馋，一开始做就是做的两人份的，正等着白泱说着自己想吃呢。

　　沈则宁：“够的，要吃一些吗？”

　　白泱当即点点头，还主动拿了碗筷过来。

　　*

　　沈则宁只做了凉面而已，白泱吃的很快。他惦记着泡芙呢，吃完了放下筷子就催促着沈则宁要做。

　　比较麻烦的酥皮泡芙他打算留到下次再说，这次先做闪电泡芙好了。

　　沈则宁将玉米油，水，糖，盐混合均匀，上锅小火煮沸后需要加入低筋面粉。白泱问了面粉在的位置后，主动跑去将面粉拿了过来递给沈则宁。

　　白泱特意将面粉打开了再递给沈则宁，觉得自己真是太贴心了，结果递出去的时候将袋子捏的用力了些，面粉一下子扑出来，扑到了他脸上。

　　“小心一些。”沈则宁接过面粉放在一边，先拿毛巾给白泱擦了擦脸。

　　白泱闭着眼睛，脸上被毛巾擦过，感觉痒痒的，刚想出声让沈则宁别擦了，就被另一块湿润的毛巾糊住了脸。

　　沈则宁给白泱擦了半天，面粉沾了水，越擦越糊，简直都要将小狐狸糊成了小花猫。

　　“还是去洗个脸吧。”眼看擦着擦着越来不像样子了，沈则宁干脆放下毛巾，帮白泱把头发扎起来，拉着睁不开的小狐狸去洗脸。

　　面糊粘在柔软的脸颊上，沈则宁觉得自己只是轻轻碰了一下，白泱的脸就被砰出了一道红痕，像雪里的落梅一样显眼。

　　沈则宁顿了顿，收回了手，偏喁习偏白泱还无知无觉地偏过头，小声催促：“怎么不洗了呀？”

　　沈则宁的声音有些哑，“……你自己洗一下吧，我……有些角度碰不到。”