捡来的俏夫郎 第175章

第一百七十五章 开张

　　如今朋来阁已装修好，却面临了一个难题，先前找好的厨子，东家加了银子不愿再来他们这。

　　钱醒也犯难，万事俱备，只欠东风。

　　他叹息了一声，忍不住抹了把脸，问身旁一同蹲在酒楼门口的俩人，“这可如何是好？”

　　良锦铭看着街上的行人犯愁。

　　沐风指使着阿一给他扇扇子，天气热得难受，“咱们出个告示，招厨子吧，不然干等也用。”

　　“就先按沐风说的办。”

　　良锦铭麻利地把告示写好，贴在了酒楼外。

　　钱醒家在镇上就劳他多到酒楼去看看有无来应聘的人。

　　良锦铭和沐风以及阿一，三人回村里，顺道去与许灏瑞讲一下目前的状况。

　　进了院子，看到林清玖拿着竹枝端坐在石凳上，栗崽低着小脑袋站在树下，地上还画了个比胖娃儿大一圈的圈子。

　　沐风好奇地凑上去，问：“栗崽这是又犯什么错了？”

　　小胖娃儿抠着小指头。

　　林清玖气道：“整日里拿着小弹弓追着麻雀打，这就算了，他现还把屋檐下的燕子窝给打了下来，不教训一番，日后指不定还更过分。”

　　许灏瑞让他们进堂屋，沐风摸着胖娃儿小脑袋，乐道：“嗐，那栗崽好好站着，等你爹爹气消了就好。”

　　继而爽快地向堂屋走去。

　　栗崽动了动小身子，抬头看向小爹爹，“爹……”

　　“不许动，好好站着，不能跨出地上的圈子。”

　　小胖脚缩了回去，转头看向过廊，许灏瑞爱莫能助，与良锦铭两人进了堂屋。

　　良锦铭开门见山，“酒楼的厨子还未找着，先前找的两个，突然不来了，现下我们贴出了招厨子的的告示，因此来和你说一声。”

　　许灏瑞给他俩倒了一碗茶水，说道：“好，先招着吧，忙完家里的农活，再想想其他办法。”

　　“嗯，酒楼已经托了钱醒留意，你先忙你的。”

　　良锦铭拍了一下悠哉喝茶的沐风，“你小子干嘛呢，一点也不着急。”

　　“急啥，这不是有瑞哥在嘛，找不到人，瑞哥掌厨也成。”

　　许灏瑞：你倒是打着我的主意。

　　林清玖进来，道：“阿瑞教我，我来掌厨也成，阿瑞还要温书。”

　　良锦铭可不敢应，看向许灏瑞，“咱到时候再说，土豆快要挖了吧，还有红薯要种，你们先忙自己的。”

　　“嗯。”

　　“行，我也回去忙了，过阵子味鲜阁的要来拿货，回去了昂。”

　　良锦铭走出屋子，冲树下的小胖娃儿道：“栗崽，伯伯回去了，解禁了来伯伯家玩哈。”

　　栗崽点点头，“好哒！”

　　沐风把碗放下，“那我也回去吧。”

　　沐风跑到树下逗了一下栗崽，才离开。

　　许灏瑞拿起蒲扇，给小夫郎扇扇子，“外边热，把栗崽喊回来吧，在屋里罚站也一样。”

　　“嗯，阿瑞把他的小弹弓藏好了，别给他玩。”

　　“好，不给他玩。”

　　林清玖回身到桌边倒碗茶。

　　许灏瑞探头出去，把栗崽喊回来，小胖娃儿咧着小嘴嗒嗒跑进来，抱住他爹的大长腿。

　　许灏瑞低头问他，“栗崽知错了没有？”

　　栗崽点着小脑袋，“错了。”

　　大手揉了揉毛茸茸的小脑袋，“小燕子是咱们的好朋友，你把鸟儿的家给弄没了，它们也就不回来了。”

　　栗崽眨巴着懵懂的大眼睛。

　　“小皮蛋。”林清玖把崽崽拉到怀里，给他喂水，“喝完了继续站着。”

　　“爹爹，知知错了，不站~”

　　看着小爹爹手里的竹枝，栗崽马上改口，“崽站，不打。”

　　许灏瑞哑然失笑，给他俩扇着扇子。

　　盛夏悄然而至，天气炎热，又是农忙的季节，为了避开午时最热的时候，许灏瑞和张大壮寅时末起床，便去地里挖土豆。

　　林清玖则在家中烧早饭，卯时四刻带着烙饼与晾凉的白粥到地里，送饭，再干一阵子农活。

　　到了栗崽差不多要醒来的时辰，他再拿着装着碗的篮子，以及瓦罐回家，给崽崽洗漱好，看着他用完早饭，再带着栗崽来地里。

　　一起劳作到巳时四刻才回家，用午饭、歇息。

　　许灏瑞趁着歇息的这两时辰，完成每日的背书与练字。

　　下午未时末，大家再出来挖土豆至酉时末，归家，这基本是近来这段时间的作息。

　　有时候会将栗崽放在宝姑家里，或者偶尔被沐风带到洛明轩院子去玩。

　　农忙这些时候，许灏瑞也不需格外花时间锻炼身子。

　　许灏瑞家虽人少，可干活的速度不仅不比其他人慢，还要快上不少，别上人搬土豆都用推车运，才够快。

　　而许灏瑞在挖村中那三分地的土豆时，一个人几麻袋捆一起，扛着阔步回去，不带停歇，何大树每见一回，就感叹一次，可惜许灏瑞不是他家兄弟，然后被他两个兄弟压在地里锤一顿。

　　这是嫌弃起他们来了？不打你打谁。

　　何大木和何大林活动着手腕。

　　宝姑他们在忙着做土豆粉，同时照顾将要临产的安哥儿，总之整个村子都在忙碌着。

　　连洛明轩也同样顶着烈日，手拿账本，腰挂钱袋子，到一户户人家里先收一部分土豆，省得等挖完土豆再收，负担重。

　　土豆挖了近半个月，休息了几日，许灏瑞给地里施肥，好接下来种红薯。

　　连轴转一个多月，才将农活忙完。

　　七月上旬，安哥儿产下一子，同样是个小汉子，林清玖带着栗崽去看小弟弟。

　　栗崽瞄了眼襁褓里的小婴儿，立马扭开小脸，再也不喊着要去看弟弟了。

　　许灏瑞问他怎么去看看弟弟，小胖娃儿玩着鲁班锁，想到弟弟红彤彤皱巴巴的小样子，“丑。”

　　许灏瑞捏了捏他的小脸，“栗崽刚出生时，比弟弟还丑。”

　　栗崽一愣，瘪起小嘴巴，“崽不丑！”

　　许灏瑞看着他眼眶渐红，不得不安慰道，“哎，栗崽最好看，别哭。”

　　栗崽吸了吸小鼻子，摆弄着手里的新玩具。

　　酒楼的事情还需忙，良锦铭和许灏瑞常往镇上跑。

　　林清玖见宝姑一个人挺忙，便过去帮忙照看孩子。

　　许灏瑞就把栗崽也带上，到酒楼去。

　　钱醒招到了三个厨子，年纪都不大，正经当厨子的没几年，算是找来自己培养。

　　同样的，厨子们看着除了钱掌柜外，年纪比他们还小的三个东家，存疑，这酒楼真能开下去？

　　良锦铭皱起眉头，没有经验老道的厨子，那酒楼真能做起来？

　　许灏瑞抱着啃着糖葫芦的栗崽，问厨子来历，以及可有擅长做的菜。

　　“东家，我叫车大厨，先前在府城经营过小饭馆，前不久被媳妇卷走了所有银子，地契房契也都被她卖了，人和汉子跑了，我才被迫四下找活计，会做些小菜。”

　　是个微胖的汉子，年纪大概三十来岁，面容憔悴。

　　许灏瑞与良锦铭相视，“你媳妇为何与人跑了？”

　　车大厨苦着脸，“嫌我一身油腻。”

　　许灏瑞道：“你等会儿去做几个拿手的小菜，我们看看。”

　　“得嘞。”

　　“下一位。”

　　“东家，小的叫方立，先前在一大户人家府邸当厨子，因撞上了府里少爷与老爷小妾之间的偷情，被赶了出来，小的刀工不错，会做菜还会做些糕点。”

　　良锦铭怀疑地望向钱醒，你招人不会是为了听八卦吧？

　　钱醒咳了一声，道：“主要是他会做些糕点，我才留了他。”

　　许灏瑞点头，“下一位。”

　　“东家，我叫肖胡柴，在县城酒楼当了五年学徒，近来正好出师，给掌厨打下手，会一两道大菜，等会儿做来给您尝试一下。”

　　“那你们都到后厨，每人做三道菜，让我们尝尝味道。”

　　钱醒已经备好食材，“你们看看还需什么食材，与我说一声，我去买回来。”

　　“好。”

　　许灏瑞把栗崽放下，让阿一帮忙看着，他跟到后厨去，看三人动作都做熟练利落，等人上齐了菜。

　　喊了楼上的沐风下来，大家每道都尝试了一下，味道尚可。

　　许灏瑞便掏出了三份契约。

　　没有不可抗力因素下，契约签长达十年，内含保密条约，每月除了正常的月银，奖励按照每月超出不同等级营业额的对应比例，奖励月银的同比例银子。

　　违约者视情况而赔偿酒楼的损失。

　　这是他们四人商量的。

　　该讲的都讲清楚后，许灏瑞问他们是否有不同意见，几人的无异议，便签下了契约。

　　随后许灏瑞又拿出一份朋来阁的菜品单，“上面的是你们都会做的菜，从明日开始，你们便开始上岗培训。”