八爷在清穿文里割韭菜 第47章

　　“老四？”太子脸上那殷勤的表情瞬间便不一样了，道：“哦，是他啊。”

　　云禩：“……”果然同盟卡还是大有用处的。

　　太子奇怪道：“老四想要食雉羹，你怎么的满地里找鸡？”

　　云禩解释道：“弟弟承诺了四哥，要亲手为他料理雉羹。”

　　“亲手？”太子一听，道：“这种事儿还需要你亲手料理？随便打发个仆夫或者膳夫也便是了，老四真是的，怎么的还麻烦你做这种事儿。”

　　云禩笑道：“左右是还给四哥人情，自己熬的雉羹，不显得更加真诚么？”

　　太子无事可做，嵇曾筠又不招供，他一时想到八弟在野外烤的小土豆，只觉得嘴里发馋，那时候没有佐料，没有锅具，老八都能将土豆烤的如此香甜可口，外焦里嫩，这会子条件这么好，老八若是熬一锅雉羹，还不知道鲜成甚么模样？

　　不同于四爷胤禛，太子胤礽十足喜欢食鸡汤，这会子已经能想象出雉羹的鲜美了。

　　便道：“八弟，左右无事，我与你一道去罢？”

　　太子要跟着，也无不可，云禩便点点头，道：“太子，请。”

　　两个人进了膳房，小兰英兴奋的指着灶台上的鸡，道：“公子！兰儿专门叫人留下来的，公子你看呀，好大一只！”

　　小兰英说着，还拽着鸡脖子，把一整只鸡提留起来晃了晃，太子是头一次来到这“膳房肮脏之地”，被小兰英那“大胆”的举动吓了一跳，嫌弃的道：“别甩，快放下。”

　　云禩把那只生的鸡接下来，放在一边等着用，又开始在膳房里搜罗做鸡汤的材料。

　　鸡汤虽然叫做鸡汤，但是鸡汤倘或只用整鸡来熬汤，则少了一股醇厚的感觉，稍显单薄，还会过分油腻。所以很多餐厅里的鸡汤，其实都不是只用整鸡来熬汤，里面多多少少加入了排骨、腔骨等等，还会加入各种各样其他食材的。

　　如此一来，鸡汤的口感才会醇厚丰富，饮起来不觉单调，反而滋味万千。

　　云禩选了一些与鸡汤一起炖的食材，例如笋子、菌菇等等，这两样都能给鸡汤提鲜，是炖鸡汤最常选用的食材。

　　太子胤礽站在一边，他十足嫌弃膳房这种地方，脑袋上顶着撇嘴的小表情，还有点坐立难安，看得出来，太子是个爱干净之人。

　　云禩善解人意的道：“太子千金之躯，要不然还是移步稍等罢？”

　　太子硬着头皮摆手道：“无妨！”

　　他这么说完，才觉得自己很不对劲儿，往日里自己都很是看不起做菜理膳这种行当，那可是下九流，今儿个怎么上赶着往膳房里钻？老八分明让自己出去等，自己上赶着都不走？

　　云禩见他不走，也就由得他了，道：“那请太子稍待，这雉羹熬出之后，太子可第一个品尝。”

　　太子一听，心情瞬间大好，也不在乎甚么膳房不膳房的，只觉得心中美滋滋的，十分畅快。

　　试想想看，这雉羹分明是老四点名儿要吃的，是熬给老四的，但是一出锅，自己先品尝到，这种优越感叫太子十足的自豪，虽他也不知自己在自豪甚么。

　　云禩道：“太子偏好甚么口味的雉羹？笋子、菌菇可有忌口？”

　　太子胤礽道：“没有忌口。”

　　他说着，眼眸一转，头顶上登时冒出一个眼睛叽里咕噜转的表情，好像是在犯坏。

　　太子胤礽道：“八弟，本宫听说……四弟特别喜欢食猪下水。”

　　“猪下水？”云禩惊讶的道。

　　云禩这些日子多多少少知道便宜四哥的一些口味儿，看似无欲无求，其实喜欢清淡雅致的食物，又特别喜欢吃小零嘴儿，甚么芝芝莓莓、甚么薯片，胤禛都喜欢食，而且来者不拒。

　　猪下水……倒是没听说。

　　而且按照胤禛这种喜欢清淡口味的习惯来说，便宜四哥应该是不喜欢食猪下水的。

　　况且……

　　云禩一瞥眼，就看到了太子胤礽头顶上犯坏的小表情，这样一想，便宜四哥笃定是不喜欢猪下的，甚至是很不喜欢。

　　太子胤礽负着手，像那么回事儿的道：“是了，便是猪下水！别看四弟平日里一副假正经的模样儿，其实他十足喜欢猪下水，要不在这雉羹里，加一点子猪下水？”

　　太子这么说着，唇角忍不住翘起来，老四是不吃猪下水的，但凡有一点子他都不食，但是太子不一样，太子“口味比较重”，甚么都不忌讳，猪下水做得好，他也是食得的。

　　倘或鸡汤里加入了猪下水，那么老四肯定便不食了，八弟熬出来的鸡汤，岂不都是自己的了？

　　太子想到此处，只觉自己十足聪明能干得很。

　　于是再接再厉的道：“八弟你看，这不是有一大块猪肝儿么？和雉羹一起熬了罢！”

　　云禩无奈的看着太子头顶的“表情包”，此时此刻太子的小表情还给自己点了个赞！

　　云禩看着太子手指的“猪肝儿”，纠正道：“太子，这是猪肚。”

　　“额……”太子一时语塞，道：“猪、猪肚，哦对对，这就是猪肚，我说猪肝是……是旁边的那个。”

　　小兰英挠了挠后脑勺，一脸迷茫纳闷的道：“唔——旁边那个，不是猪肺头嘛？”

　　太子胤礽：“……”

　　这倒是提醒了云禩，单单熬鸡汤少了一股子鲜味和醇厚，用笋子和菌菇又少了新意，不如加入猪肚。

　　猪肚鸡可是网红，现代很多餐厅都推出了猪肚鸡火锅，养生又美味，便宜四哥受了伤，喝上一碗暖胃又鲜美的猪肚鸡汤，对伤势也有好处。

　　云禩点点头，道：“好，便用这猪肚了。”

　　太子一听，仿佛占了多大的便宜似的，头顶上冒出一个捂着嘴巴偷着乐的小表情，一个人窃喜去了。

　　胤禛在屋舍里躺着，小睡了一会子，听到有脚步声往这边来了。他素来是个机警的性子，这会子受了伤，也无法安心歇息，听到跫音立刻挣开了眼目。

　　叩叩……

　　轻微的敲门声，随即是云禩的嗓音：“四哥，你还在歇息么？”

　　胤禛已经醒了，便道：“进来罢。”

　　不只是云禩，就连太子也跟随着一同而来。

　　太子走进来，可谓是“兴高采烈”，笑道：“四弟，你有福气了，八弟亲手熬了雉羹，你闻闻看，真真儿香的紧，而且还加入了四弟你最喜欢的猪下水！”

　　胤禛刚一闻到鸡汤的滋味儿，那鲜美的味道还未尝，竟已勾起了食欲，令胤禛腹中翻滚，瞬间饿了起来。哪知太子却说，鸡汤里加入了猪下水……

　　胤禛的脸色瞬间变得黑压压，只看便宜四哥的脸色，便知道他有多不喜猪下水。

　　太子一脸坏笑，撺掇着：“四弟，快尝尝看，这可是八弟精心熬的，可别浪费了弟弟的一番好意。”

　　胤禛勾起一个略微有些僵硬的笑容，道：“太子说得对，八弟好意，我先谢过了。”

　　他说着，头顶上冒出一个大义凛然的小表情，二头身的Q版小四爷，脑门上还缠了一条红布，上面写着——勇！

　　云禩给胤禛盛了一碗，递到胤禛手中，道：“四哥不防尝尝看。”

　　胤禛面色如常，缠着勇字绷带的Q版小表情不停得给自己打气，终于深吸了一口气，屏住呼吸，把眼一闭，把心一横，饮下满满一大口。

　　“如何？”太子笑道：“这猪肚鸡，味道如何？”

　　胤禛抱着必死的决心，心想着只食这一口，再多也不食了，哪知道……

　　不见半丝猪下水的腥气和骚气，鸡汤的味道浑厚、鲜美，还有些微微回甘，比一般的鸡汤更加浓郁厚重，层次分明，说不出来的鲜，回味无穷。

　　胤禛冰冷的表情微微有些松动，点头看着手中的汤碗，道：“这雉羹……”

　　太子又问：“如何？”分明是一脸等着看热闹的表情。

　　胤禛没有回答，只是对云禩道：“八弟，劳烦你再给为兄盛一碗。”

　　太子：“……”等等，哪里不对劲儿？这和预想的不一样……

第34章

　　胤禛听到“猪下水”三个字, 脸色都变了。

　　他这人喜食清淡，从不会吃猪下水，因着猪下水一旦处理不好, 难免腥气骚气, 胤禛一向都是避免食这些的。

　　胤禛本是硬着头皮, 壮士断腕一般，哪知道一口下去, 不但不腥不骚, 雉羹的味道反而更加浓郁，富有层次感。

　　胤禛平日对雉羹没甚么太多感觉，便是因着鸡汤喝起来虽然鲜美，但是味道过于单薄，入口总觉得少了一些甚么味道。无非加入笋子或者菌菇, 但是菌菇的味道又特别容易喧宾夺主，一不小心便变成了蘑菇汤, 所以胤禛对鸡汤的态度是可有可无。

　　哪知今日, 竟然饮到了如此鲜美的鸡汤，说这鸡汤里放了猪下水, 胤禛都不相信。

　　胤禛纳罕道：“八弟，这雉羹之中，当真放了猪下水？”

　　云禩点头道：“的确放了，膳房里正好有一块新鲜的猪肚, 我便熬了这锅猪肚鸡汤。”

　　胤禛奇怪道：“那就怪了，这猪下水，为何一点子也不腥臊，反而增加了雉羹的浓郁厚重，真真儿是怪事儿。”

　　云禩挑眉道：“这便是四哥的偏见了。”

　　“哦？”胤禛难得感兴趣, 道：“食个雉羹，还有偏见一说？”

　　“熊掌有熊掌的美味，”云禩道：“猪下水也又猪下水的滋味儿，这世上万千，便没有不好吃的食材，只有不会料理，无法发挥食材功用的厨子。鸡汤味道单薄，很容易寡淡，咸香有余，而无法激发鲜味，这猪肚加进去，正好加重了鸡汤的厚重感，相互衬托，岂不是更加鲜美？”

　　两个人说的分明是鸡汤，不过胤禛听罢若有所思，的确，熊掌有熊掌的味道，猪下水也有猪下水的滋味儿，这便好像人分三六九等，各有各的活法一般。

　　胤禛微微蹙眉，思量的道：“八弟说的有道理，是我短浅了。”

　　太子胤礽看着他们说话，眼看着胤禛又盛了一碗鸡汤，当即便不干了，他本想小小的犯坏一把，如果胤禛不喝鸡汤，鸡汤岂不都是自己的了？

　　谁知道，胤禛竟然连猪下水熬制的鸡汤都饮了，而且饮得有滋有味儿，一点也不嫌弃。

　　太子连忙道：“八弟，也给我盛一碗。”

　　云禩给太子也盛了一碗雉羹，太子和四爷便开始喝雉羹，满满一大锅的雉羹，眼看着就要见底儿。

　　云禩道：“这最后一碗，弟弟还有用处，二位兄长便不要再饮了。”

　　胤禛与太子正意犹未尽，谁知道云禩竟不叫他们食了，这是甚么道理？

　　太子沉不住气的道：“八弟，你还有甚么用处？”

　　云禩道：“这最后一碗雉羹，我打算端到牢房去，叫嵇先生尝尝。”LQDJ

　　“让嵇曾筠尝？”太子惊讶的道：“嵇曾筠眼下便是阶下之囚，叫他尝甚么？他自有牢饭食！”

　　云禩道：“正因着嵇先生乃是阶下之囚。看得出来，嵇曾筠此人，是个重情重义之人，不然此时也不会缄口不言。这样之人，最容易感动，试想想看，八爷亲手给他熬了雉羹，嵇先生会不感动么？”

　　确实……是这个理儿。

　　只不过，眼下四爷和太子都没食够雉羹，胤禩把最后一碗雉羹留给嵇曾筠，岂非虎口夺食？

　　四爷胤禛眼神平静，目光幽幽的盯着猪肚鸡汤，也没说非要喝，但是他头顶上的小表情流着口水，飞流直下三千尺，两只眼睛放着狼光，恨不能立刻扑上去抢吃抢喝。

　　太子面上虽不情愿，但还是“识大体”的，道：“那好罢。”

　　云禩在两个人面前，把最后一碗猪肚鸡汤盛出来，便准备端着去牢房探看嵇曾筠了。

　　胤禛道：“我也一同去罢。”

　　之前接头人在牢房中自尽而死，胤禛没有去查看，这会子他食了药，又喝了好几碗猪肚鸡汤，假寐了一会子，多少恢复了一些体力，脸色不再那般难看，便也想去牢房看看。