我在古代开饭馆 第64章

　　“哪有阿母做清蒸的尝一尝！”

　　其实这些菜食的做法都是比较简单的，只是他们之前没有吃过海鱼，第一次吃到自然比较稀罕。

　　转天，赵恒就在街上碰见了张桥。离了老远就看见他正垂头丧气的，赵恒就赶忙迎了上去，对他道：“你在这做什么呢？”

　　“唉，”张桥叹了一口气，对赵恒道：“之前我想着，带回来的这些鱼味道都不买主，没想到今日来了街上去问，居然没有一家愿意要这些鱼。”

　　“这些鱼味道都很好，怎么会没有人要？”

　　“谁知道，现在我就怕这些鱼压在手里也是可惜。”

　　赵恒脑中精光一闪，而后对他道：“我给你想想办法！”张桥之前对他说，这些鱼大都还是活的，从远处运回来应当废了不少功夫。

　　若是这一趟没有把这些鱼卖出去，怕是要把本钱都赔进去。

　　“这、这真是麻烦你了。”张桥想了想，道：“我可不中也没什么钱，就送你一些海鱼吧，成吗？”

　　“行啊！”赵恒一口答应。对他来说，现在这批海鱼更加重要，眼看着新铺子就要开作为新菜品吸引顾客。

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　　时间过得很快，眨眼间就到了开业的日子。这还是第一个完完全全属于自己的铺子，赵恒和江元两个人心里都很激动亮就起来了。

　　“你说，今天来客人太多的话，我们忙不过来怎么办？”江元问出这一句，心底从未想过客人少的状况。

　　“忙不稍稍歇息会儿。”

　　赵恒笑了笑，道：“应该能忙的过来吧，今日阿爹阿母，还有宁哥儿成郎他们都过来帮忙，咱们这么多人，难道还忙不过来？”

　　还真忙不好几个客人走了进来，熟门熟路的点了吃食。随着鹊桥街上的人流越来越多，又一顺这里的客人也就越来越多。

　　有现原本是三得食肆的牌子已经换成了又一顺，当好奇心被激起，人们也就随着人流进了这名叫又一顺的食肆中。

　　张十一是芝兰镇上一个普通的农民，常年都只在地里忙活。身形佝偻矮小，脸庞也普通五六十岁的人一般，面皮皱着。走在镇上时，人们大都会皱皱眉头走过去。

　　今日，他如同往常一样来到镇上，准备给什么钱，但是偶尔还是可以孩子改改口味的。

　　他头一次来到镇上有人在意身边这个矮小的中年人。

　　他的眼睛左看右看，一时之间竟然不知道该朝哪里看过去。这鹊桥街实在是太热闹了，街边的小贩，不远处的铺子，每每都飘出一股股的香味。

　　“咕噜”一声，肚子响了。张十孩子买过吃食，他就得快些回去了。

　　脚步突然停下，一股奇艺又浓烈的味传了过来，一直不一抬头看过去。

　　是一家新开当他犹豫的时候，一个小汉子走了过来，对他道：“客人，进来看看吧，今日第一天开金券，很便宜的！”

　　“代金券是什么？”

　　“就是可以效。客人进去尝尝吧，我们的东西大都是便宜又好吃的，保证不亏！”

　　“是吗。”虽然口中疑问，但是身体还是诚实的随着小汉子走进了又一顺中。一进屋，比外面更浓烈的香味传了出来，让人口舌生津，忍不住咽口水。

　　最后，张十。而后赵恒给他拿了个油纸包起来，再拿了个小木头盒子做的酱料盒，里面装满了自己做的酱料。

　　带走的话只能拿油纸包起来，所以然会把油纸浸湿。将串串递给那中年汉子，而后道：“您拿好，小心烫。”

　　张十些怕。怕老板嫌他买的少，怕自己带走太麻烦。没想到这老板却笑盈盈的将这不过只值几文钱的吃食包好递过来。

　　赶忙伸手接过，连声道谢：“谢谢，谢谢老板。”

　　“这位客人，今日是开优惠券和代什么想要尝尝的？”

　　“我、我再看看吧。”

　　眼睛在店里各处看了起来。最后张十止拿了二十金券。

　　那老板说，下次再来的时候，把这个拿出来就可以减十减二十金券。

　　总之，两个代后去买吃食的时候，足足能省下三十算是小钱了。

第97章

　　不得不说，这代金券一出来客人不愁吃穿，但是这种能占到小便宜的。

　　又一顺中吃食物美价廉，很多像张十一那样的也能够买得起吃食。就。

　　张桥送来事情也该开始着了。海鱼这种东西，比淡水鱼自然是不同的。

　　或许是其他不放心买下。而现是帮张桥把海鱼打出名声来海鱼全部销售出去。

　　当务之急就吃食。而且一定口味，考虑到海鱼不能保存太长时间，就必须在这几天内解决。

　　说做就，前一天腌制好的鱿鱼还在盆子里。大概是当时忙昏了头，居然忘记了把这些鱿鱼做成吃食。

　　不过腌制的这些鱿鱼，他有了想法。

　　铁板鱿鱼不论吃食。将鱿鱼铁成小条状，而后用竹签串在一起。

　　调好酱汁，放在一旁备用将烧烤架子搬到门口处，在架子上放上一块铁板，而后就撸起袖子准备开火了。

　　其实这铁板鱿鱼的鱿鱼串串按在刷了热油的铁板上，而后开始制作。

　　反复按压，不时地刷上酱料，而后翻转串串，压住另一面。待完全熟了以后就放在盘子中。

　　撒上辣椒粉和孜然粉，再可以吃了。

　　他人香味惹来。

　　才刚一把鱿鱼放入盘子里，就出声问道：“老板，这是什么东西？”

　　立即有人还怪香的不怎么样。”

　　赵恒也笑了笑，对出声的叫鱿鱼，这个叫铁板鱿鱼。这东西你可别小看，这鱿鱼可是海鱼！是我的这么一小点。”

　　“这么一小点？那还有没有了？”不管了！这味道实在太香了，是他想尝尝海鱼的有什么不同：“你这一盘卖不卖，多少钱？”

　　“唉唉！你做什么，我得我他下一次了。听老板的没有这种海鱼了！

　　那人在这里阻拦。而是继续问赵恒道：“老板，这铁板鱿鱼多少钱？我买了！”

　　这海鱼本身对他，不过被必须得买到这盘子鱿鱼！

　　“好的回答道：“这铁板鱿鱼只有这一份，就吧。”

　　接过那盘子铁板鱿鱼，那人将一口铁板鱿鱼送入口中。熟悉的海鲜味组合在一起，形成一种奇妙的食物香气。

　　香，脆，滑。肉质细嫩多汁，各种味道在口中迸发而来味道。一边烫口，一边继续吃着说道：“真好吃！”

　　人群立刻躁动不安。“老板！到底还有没有这种海鱼了？”

　　赵恒连忙道：“大家稍安勿躁，等我话，以后就在这里还能买到。”

　　“那就吃海鱼的生气了。先是对他们吃这海鱼！

　　这天过去以后，铁板鱿鱼果然小范围的知道了这种东西。而且当时赵恒做铁板鱿鱼的有一些小商家开始模仿他们这种做法了。

　　但是苦于没有海鱼，用鱼味道虽然也不错，但总归是没有那种鱿鱼吸引人铺子都已经开始私底下打听海鱼这事情了。

　　海鱼的铁板鱿鱼而开始，到又一顺食肆中其他在那些当初拒绝张桥的，后悔当初为何要错失良机。

　　到了这时候，镇上对于海鱼这事情已经皆知了。这时候，张桥便听了赵恒的这里有大批海鱼。

　　听了这消息，许多的。

　　张桥特意给赵恒留了一批货物，而后将其他都卖了出去。毕竟这些生鲜不能长时间存放，时间越久，肉质可能就越不好。

　　因着种种原因，这批货物不能在手中积压。直到全部卖出去以后，张桥才重重的买货物带回来得好好想想，绝不能再像这次一般头脑发热了。

　　顺利将手中的只用价钱卖给他帮忙了。

　　另一边的在镇上不同于往日了，海鱼的在可买不起这么高昂的海鱼肉。

　　张桥的急需，赵恒也很是感激他话，可以再在镇上人都知道海鱼，”

　　“有道理，以后也还是会去跑商的说，我给你最低价。”

　　“那就真是谢谢你。”

　　开铺子刚刚没几天，就生活忙碌而又充实，让赵恒和江元两个都十分满足和开心。

　　这一天，却有一位特殊的了。

　　是折兰书院的了一趟，说是这次去乡试的是秀才公了。其中有一人学子，这可是天大的新铺子开了门，这才特意过来喜。

　　为了表示感谢，赵恒便送了一张卡给山长。这卡是可以用，不仅可以打折，而且可以享受包间服务。

　　而这些卡他报喜，这第一张就这么给了山长。而后，赵恒又陆陆续续送给了谢千书和平绍一张，最后还给张桥留了一个。

　　谢千书他不少，送一张卡也是应当的朋友，又帮了他。

　　把身边的开始对外出售了。

　　原本他食客大都是平民人家中，又不会来到这地方吃饭。赵恒有些担心这金卡到底能不能卖出去。

　　令他，就要买了。打听一番原因，这才知道原来的这里吃了一顿。

　　他朋友大都是富家子弟，因此手中并不差银子花，对吃食方面也大方的去买了金卡回来包间。

　　这间新铺子的，原先没有座位包厢让客人可以来包厢。

　　凭着卡，又一顺彻底在芝兰镇中火爆起来们铺子。多亏了谢千书和平绍，二人吃饭，惹得富家子弟大都知道了芝兰镇有这么个食肆。

　　大概是听得多了，对这家食肆就越来越来越多。

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　　想想一年前，他这里，身上满打满算只有三两银子和一些破旧衣裳。而现拥有了夫郎，找回了弟弟，还拥有了属于自己的吃食铺子。

　　转头看向身边，江元正忙着投过来目光，江元抬起头笑了笑。

　　赵恒收回目光，而后专心的心里却在想，幸好，幸好他遇见了元哥儿。

　　独身一人在北市摆摊子起，他位置，从未离开。

　　从夏天开始，在清凉的耳旁，射中了身后的一条蛇。

　　大概是从少年就心底。

　　眼前，是明亮的屋子。身边，是他少年。不远的另一对阿爹阿母，有年岁还小的弟弟。

　　赵恒抬起头，看着阳光，心想：真好啊，明天又是新的一天。要想想今天给元哥儿做什么东西吃……

　　他在却拥有了一个家。