屠户家的小厨子 第73章

……

一夜无梦，白宁难得的睡了个懒觉，他是被谭明喊起来的。

“这是什么时辰了？”

“辰时过。”

白宁揉揉眼睛，感觉还有一点没有睡醒的样子。

他打了个呵欠，“你什么时候起来了？”

“起来一会儿了，该吃饭了，昨天剩下的饭炒的，昨天的骨头汤煮了豌豆尖。”

白宁穿了衣裳，然后也坐到饭桌上，但是看着热气腾腾的饭菜，他感觉没啥胃口的样子。

“你这是怎么了？是不是不舒服？”白宁的胃口一直都不错的，感觉吃什么都挺香的，所以现在谭明看见他有一筷子没有一筷子的夹菜，不免的有些担心。

“没事，没啥胃口，可能是昨晚睡晚了。”

“是睡得有点晚，要不今天你就不去县里了，需要的香料给我说一下就我带回来。你自己吃了你再睡一睡？”

其实不止今天，前几天白宁也觉得呵欠特别多，想睡觉。

“嗯，带点香料，八角、花椒、桂皮、茴香，还有白酒，就是那种烈酒。”

“就这些？”

“就这些，每样一斤，到时候不够的话再说。”白宁也不知道够不够，只能到时候估摸着来。

“还有，我放在老房子那边的小石磨也给我带回来。”

“好。”

谭明才刚出门没一会儿，秦氏就和于大嫂谭二嫂过来了。

“宁哥儿，你今天不是说做腊肠腊肉吗？我过来学学。”

白宁还说回去睡一会呢，但是人都到家里来了，他也没有这种把客人留下，自己睡觉的道理，打了一个大大的呵欠，出了屋门。

“简单的很，也没有什么复杂的工序，你们往年怎么做的？”

“就是放点盐巴腌一下，过个八天拿起来洗洗挂灶上面，那烟子熏一下，味道美了，咱们村就我们家的腊肉最好吃。”秦氏得意的说着，“我给你说，用你大伯做的那个锯末面子熏，特别香。”

白宁眼睛一亮，“嘿，不说我都忘记了，大伯木匠，锯末面子特别多，有没有多的，有的话给我点。”

“有有有，一年到头的锯末面子我都留着，今年还多些。”

“好哎，回头做了腊肉请你吃腊肉。”

昨天的肉都没有切开，还在案板上面放着，几个人还真不好弄。

“来，宁哥儿你去抬几根凳子来，先把这案板抬出去再说。”

“好。”

秦氏拍拍上面的肥肉，“这肉可肥，这可真是赚到了。”

谭二嫂跟着说，“这猪看样子最少也喂了一年了，没有一年绝对没这么肥。娘，你说明年要不要也捉两只猪崽回来喂？”

秦氏点头，“也可以。”

“大伯母，你说明年要喂猪崽儿吗？哪里有，我也捉两头给喂起来。”

其他三人看着他，不是别的，宁哥儿这一看就不像是个喂猪的，怎么就想着要喂猪了？

“你忙的过来，明年不是开山种葡萄？”

“这又有什么？随便割点猪草，倒点米糠就行了，不费什么事儿？”

婆媳三个你看看我我看看你，喂猪什么时候变成这么容易的事情了？想她们之前喂猪，因为一把猪草的事儿，跟别人理了多少架？怎么在宁哥儿口里，简直不算啥。

第91章

几个人把猪肉搬到了院子里, 白宁甚至还拿了刀出来，结果硬是下不了手。

“咱们谁也没有杀过猪啊？这可怎么搞？”

秦氏看向于大嫂，“老大家的, 你会不会？”

于大嫂连连摇头, “别找我，我可不会。”

“瞧你那怂样。”秦氏瞪了两个媳妇一眼，然后也泄气了, 她也不会呀。

“看来只有等明子回来再说了。”

白宁：“那就先处理肠衣。”

他把昨日打理出来的小肠拿了出来, 并拿了几根筷子出来。“要小肠, 还要把里面的内膜刮掉, 只剩下那一层薄薄的膜才行。”

说道这里，他又打了一个呵欠。

“宁哥儿，今天我怎么老见你打呵欠，一副没睡醒的样子。”

“可不是没有睡醒吗？昨天都到了子时才睡的，刚起来没多久呐。”

“春困秋乏也正常的。”于大嫂也没当回事, 倒是秦氏若有所思, 不知道在想些什么。

肠衣里面的内膜最开始不好刮，但是掌握好力道，也就简单了。

白宁全程是看着秦氏她们三个在弄, 一点都没有靠近。他发现他适合看这个, 一靠近就想吐。

两只猪的肠衣比了一下，应该有二十六米往上了。一节二十五厘米左右, 大概能灌一百节不到。一节五两肉，一百节也就是500两，也就是十九斤的样子。

太少了。

在白宁的猜测中，最少也要灌五十斤的腊肠，然后腊肉最少八十斤, 剩下的再多打算。

“宁哥儿，你居然灌这么多腊肠，吃得完吗？”

“不够，差得远了，我这就去县里看看，大哥那边的下水还有没有？”

秦氏把人拦住，“你别去，还差多少我跑一趟，你在家看着肉，我赶紧的一会儿就回来了。”

“还差三副。”一头猪一副，三副就是三头猪的。

“行，你先坐着的，有事儿找你两个嫂子。”

白宁觉得秦氏这态度不对啊，以前的时候秦氏虽然也热情，问没有这么小心翼翼……对，就是小心翼翼的。

这是为啥？

他这是做了什么事儿吓到了秦氏？也不对，秦氏也不是哪种胆小的人，当初他那一刀流吓到了村里的小混子，秦氏也不带眨眼的，这又是怎么了？

“老大老二家的，你们看着点。”

“哦，娘，要不要我跟你一起去？”

“不用，我还走的动。”秦氏摆摆手，然后头也不回的走了。

“娘这是怎么了？”

“不知道。”谭二嫂摇摇头，表示她也不明白。

“宁哥儿，你这骨头真的多，怎么吃啊？”

“当然是用来做腊排骨了，大骨头就用来炖汤好了，大嫂要不要拿两根回去炖萝卜？”

“不拿了，明儿可能咱们家就杀猪了，你自己留着吃。”

“唉，宁哥儿我发现你好厉害啊，怎么什么都会做啊？你家当初做东西的时候就没有瞒着你吗？”

“这倒是没有，家里就我和哥哥两个人，哥哥要是考科举的，就我一个人，所以家里也不拘着我，乐意学就学。”白宁半真半假的说着。

“你哥还是考科举的？”

“确是，我哥哥十七岁就考上了举人，算是少年天才。”

“那可不得了。”于大嫂叹息，可惜，英年早逝啊，要是宁哥儿哥哥还在，宁哥儿与明子也没这个缘分。

谭明赶着驴车回家，就看见秦氏急匆匆的往街上去，他停下驴车，“大伯母，你这么急去街上做什么？”

“明子啊，我发现大事儿了。”

“啥事儿？”

“我觉得宁哥儿像是有了？”

谭明险些没拿住手里赶车的鞭儿，“大伯母，你说真的？”

“我觉得错不了，你有空带他上医馆看看，我这去买几副小肠，宁哥儿说灌腊肠的肠衣不够。”

谭明哪里还想得起其他，赶驴车很快就赶出了马车的架势，，秦氏还想说什么，回头一见，人都跑老远了。

“现在的年轻人呀！”秦氏念了一句，想起明子这都二十三了，别人家的孩子都会打酱油了，他还没个信。现在听说这好不容易有个信儿，这不急了？

“宁哥儿，我、我回来了。”谭明声音都是抖的。

白宁一脸莫名其妙，这声音抖成这样，“你这是冻着了吗？今天还不冷啊，你赶车这么久太做什么？又不急。”

谭明噎了一下，然后不由自主的去看小哥儿的肚子，然后咽咽口水。

白宁注意到他的视线，“你看我肚子干什么啊？”

然后他低下头看向自己的肚子，这……

卧槽了，他好像感觉到肚子里有个东西！！！

于大嫂见谭明进来就朝宁哥儿看过去，居然一点都没有注意到她们两个，然后注意到他奇奇怪怪的举动，恍然大悟，想起今天宁哥儿的奇怪举动，不由自主的道，“宁哥儿，你这是有了？”

于大嫂的话，就如一道惊雷当头炸下，他脑子里一片空白，只有那一句。

你有了！

“嘿，这都快半年了，有了也正常，也可以找大夫好好看看。”

从医馆里面出来，谭明的笑容就没有消失过，嘴角都要裂到耳根去了。

“宁哥儿，咱们真的有孩子了。”

“哦。”白宁一来一回的都平静下来了，在内心崩溃过后，很快也就平静了下来。

“还有七个月，咱们的孩子就要出来了。”

“准确来说，还有六个月。”