屠户家的小厨子 第74章

不光怀了，都三个多月了，但是这一直的，白宁都没有发现。

“对对对，还有六个月，还有六个月我就当爹了。”

“我已经当爹了。”一当好多年。

“我们先去跟二姨他们说一声，然后再回去，大伯母她们肯定也等急了。”

要说高兴，徐娘子那是真的高兴，“大夫怎么说的？”

“大夫说很好，大人孩子都很好。”

“好好，我就放心了，明子你要好好照顾他，还有你，宁哥儿，自己也要注意，你这是第一胎，有什么不对就赶紧请大夫来。”徐娘子拉着白宁的手不放，“要不吃了午饭再回去？”

“这怕不行，他大伯母她们还在家里呢，我下午还要灌腊肠。”

“行吧，那你注意点。对了，老房子这边你还是跟李婆她们说一声，要不你还是不回村里住了吧，那边什么都没有，我有点担心。李婆生过孩子的，什么都懂，你在这边她也好照顾你。”

白宁不乐意，新房子不住跑去住什么老房子啊！至于有个人照顾，他自己就能照顾好自己。

事实有些出乎预料，李婆这边听说东家有了身子，也是高兴的，想到东家在山里不方便，就跟着白宁说，“东家，这可是大喜，你在那边不方便，要不老婆子过去照顾你吧！”

她觉得这注意不错，“我能帮你坐坐饭洗洗衣裳啥的，还有你现在还不明显，等孩子月份大了，现在的衣服指定穿不上，我过去还能帮你改改衣裳。”

“那李掌柜这边怎么办？”

“不用管他，他这么大年纪一个人了，还能丢了不成，东家，你和谭爷等等，我这就去收拾衣服和盖的去。”

李婆不说这个还好，一说白宁才想起来，“你还是别去了，那边没有床，就只打了两张。”

别的还好办，可是没床的确是个难事儿，总不能让这么大年纪的人去睡地铺吧！

谭明道，“没事，这边的床，拆一架过去就好了，我会装。”要是别的时候他也就不说什么了，现在小哥儿肚子里有个孩子，多一个人照顾都是好的。

“东家，我们先走啊，等下午再叫谭爷过来搬床。”李婆指挥着。

秦氏她们一直在家等着白宁他们的消息，看见牛车过来，都围了上去。

谭明点点头，硬是笑成了个大傻子，“嗯，三个多月了。还有六个多月，我就要当爹了。”

“诶哟，大喜事，恭喜恭喜啊。”

说完，她才看见后面的李婆。

“这是？”

“大伯母，这是李婆，她听说我这边有了，特意过来照顾我的。”

“是该的，明子什么都不懂，还是李婆想的周到。”

……

几个人围了一圈，说了好一会儿才散开。

“东家，怎么没见小宝少爷？”

“对啊，小四呢？”

“小四也不见了，这是跑哪里去了？”

白宁心里一慌，还以为是小宝知道了他有了身孕，害怕自己不要他，自己就给跑了，“大伯母，你们有没有看见？”

“刚才做煮饭还在这儿呢，当然我还说要给你补补，特别炖了大骨头，他还问我你吃啥补身体呢？你看我饭菜才刚做好呢！”

众人这才放心，“会不会下山找冬子玩了？就这么一会儿的。”

就在白宁不放心准备找的时候，小宝跟小四一身湿漉漉的回来了，手里还提着好几天死鱼。

“老天，小宝你去哪里弄这么一身湿了？还有小四。”

白宁看见小宝湿漉漉的提着鱼回来，想起刚才秦氏说的，就知道他干什么去了，鼻子一酸。

“爹爹，你看，我给你捉的鱼，师傅笨，她就捉不到。”

“真乖，把鱼放下，我们去换衣裳去，湿衣裳穿了要凉的。”

“爹爹，鱼鱼。”

“鱼鱼放一边，我们去换衣裳。”

其他人看着两人互动，心里都挺不是滋味的，“明子，这小宝是个懂事的，这才多大啊，就知道孝顺他爹了。”

白宁把小宝的湿衣服脱下来，找了干净的衣服出来，“小宝，下次别这样了。”

“可是婆婆说了吃鱼补爹爹啊。”小宝不安的看着白宁，“爹爹，你不高兴吗？”

“高兴，高兴，爹爹很高兴，手伸出来，把衣裳穿上。”

小宝乖乖的让白宁给他穿上，等扣好最后一粒盘扣，他才低声问，“爹爹，你有了弟弟，是不是就不喜欢小宝了？”

白宁在他脑门上亲了一口，“听谁说的？爹爹最喜欢小宝了。”

“真哒？”

“真的，走吧，我们出去把头发也擦干。”

第92章

“宁哥儿, 你快带小宝去洗洗，小孩子这大冬天下了水，非得用热水泡一泡才行, 要把那股冷气积出来不可, 不然就要着凉。”

白宁朝秦氏感激的一笑，难得她费这个心了。

“好，我这就去。”

“小宝, 走, 带你洗澡去。”

家里没有大浴桶, 只有个洗衣服的小木盆。索性现在小宝还小, 就这么小的木盆小宝也能坐进去。

谭明把木盆拿到洗澡的那屋子放好，“你先给小宝脱衣裳，我去装热水来。”

“好，快点啊。”

小四换了衣裳出来，就挨了李婆一顿训斥, “你说你年纪不小了, 小宝还是个孩子，他什么都不懂，你也什么都不懂吗？这孩子才几岁, 你就敢带他下河里去捉鱼了, 要是冻出个好歹来，你让东家怎么办？”那可是白家唯一的独苗苗啊！

到底是顾忌着一院子的谭家人, 后面这句话里婆没有讲出来。

“是我的错。”小四也是忘记了，小宝寻常时候的表现完全就不像是个正常四岁小孩儿，所以小宝让她带着去捉鱼的时候，直接就去捉了。

看她真的知道错的模样，李婆本来还想说什么的也说不出来了, 摆摆手，“你等下自己去东家那里认错。”

“东家，我知道错了。”

“我知道了，这事儿也不怪你，下次记得先来给我说一声。”

“东家，你真的不怪我？”

“不怪，去吃饭吧，大家都还没吃饭。”

吃了一顿晚晚饭，各自有事就去忙各自的了。

白宁忙着打香料，灌腊肠和腌制腊肉，都是需要放香料的。

灌腊肠更讲究一些，那些香料都是需要磨得细细的，等下和肉一起拌均匀。

谭明在就好办，三下两下的就把骨头和肉分离出来了。

但是在腌制腊肉的时候出了分歧。

白宁想把那些五花肉和后腿腌制成腊肉，，但是秦氏觉得还是背上的肥肉厚，腌制成腊肉更好吃。

这个时代两百斤的猪，背上的肥肉都有近五指厚了，白宁觉得他是欣赏不来的。

“太肥了，不好不好。”

“净瘦肉柴牙，这有什么吃头。”

各自都有各自的道理，最后于大嫂听不过去了，“要不肥瘦都来点，肥的弄一半，瘦的弄一半，宁哥儿不是说这腊肉是有部分给店里伙计送节的，到时候让他们自己选。”

两人看着于大嫂，也不知道刚才他们在争论什么，这么个简单的道理居然还是于大嫂看的明白。

“老大家的，今儿你的脑袋怎么这么灵光？”

白宁也是傻了，这么多腊肉，他们其实吃不了多少的，基本都要送酒楼去的。

背脊上面的肉差不多有四十斤，五花肉差不多五十斤，全部都腌制成腊肉，刚好满了一缸。排骨和六个腿，两个猪头，也是满了一缸。

剩下就只有留下的火腿和腊肠了。

灌腊肠的就是后腿屁股那地方的，四个后腿肉，也差不多五十斤，跟白宁逾期的差不多。

留下两个前腿做火腿。

要说做火腿的话，当然是后腿更好了。

白宁第一次做，没有自信。前腿要轻一些，就是做坏了，他也没那么心痛了。要是这次一次成功的话，他明年就考虑用后腿肉了。

李婆熬煮了猪油出来，他们也刚好把腊肉之类的腌好放大缸里，现在正在做腊肠。

“东家也做腊肠，怎么放这么多香料，还放辣椒粉，好吃吗？”

“麻辣鲜香，特别香。”白宁想着香肠的那味道，口水有点控制不了。

“我来切肉，腊肠的肉不能切太小了，太小的话，将来肉就是散的，切太大肉又不入味，像我这样，一指半就够了。”

秦氏不由自主的就想到了当年弟妹灌的那些腊肠，那味道……现在还记忆深刻。

不过当年她也过去帮忙了，弟妹那手法完全不一样，肠衣的内膜没去，肉里也没有加酒和香料，就粗粗放了一点盐巴。

“东家，你这里备了棕叶没？腊肉和腊肠都是要粽叶绑才好。要是没有的话，用麻绳也可以。”

“棕叶没有，麻绳的话倒是有。”

“那就用麻绳。”

“李婆，这不好灌啊，肠衣软踏踏的。”

“等等，我去砍根竹子，把肠衣穿竹子上绑着，肉灌竹子上就行了。”

“老大家的，你去砍竹子去，不要砍太大根的。”云岭村的竹子是按家分的，谭明家也是有的就挨着谭大伯家。现在谭明不在，这家里谁也找不到他家的竹子在哪儿，说了秦氏只能叫于大嫂跑一趟了。

“行，我就去，从这里去近点，宁哥儿你家的砍刀借我。”

人多力量大，六个人，五个都是生手，到底还是在天黑之前弄好了。

看着挂了满满一屋的腊肠，白宁都有点飘。