屠户家的小厨子 第97章

火腿不愧它的名声，味道就如传说中那般。就是煮过的汤，它也是一道美味，扔一些条粉和笋干一炖，又是一道佳肴。

谭明吃过火腿后，就爱上了它的味道，决定今年再做几只。

去年白宁因为不太会的原因，没有敢多做，今年有了经验，还有了张秀才这个口头军师，所以也打算多做点。

他们这次原本打算杀四头，后来又打算多做两头，六头猪，两头用来做腊肉，剩下的四头都用来灌腊肠，至于猪蹄，一半用做火腿，一半用来做腊猪蹄。

因为好奇，所以这六头猪都上了称，最小的那头都有二百一十八斤，最重的居然过了二百四，剩下的都在二百二十斤左右徘徊。

这个重量一出来，大家纷纷傻眼，居然这么重。要知道，他们喂猪，喂一年半也就是二百五十多斤，这才多久，十个月不到。

谭大堂哥看见谭明他们的猪，就缠着想要买，他觉得谭明他们的猪这么肥，肯定好卖，现在这么冷，少在街边守一刻钟就是少一刻钟。再有就是最近的猪不好收，谭明这边要近一点。

最后缠不过，谭明说卖五头过去，然后又去买了近三十头小猪回来，顺便让谭大堂哥挑几头种猪回来。

没过两天，谭大堂哥还真的给挑了三头种猪。准确点来说，这个时代的猪只要没有生病，看着不错的都可以当做种猪。因为现在这猪，大多数都不阉割，所以用来做种猪都可以，这种猪都是别人喂大的，准备卖来杀的。

一同买猪的不止谭明一个，大家看看谭明他们养的猪这么肥，而且也不用喂一年多，纷纷也起了心思。于是，这次他出去买猪，大家也都跟着去了。

谭明能买到，是因为谭大堂哥和他自己都是屠户，知道哪些人家有种猪，提前说好，直接上门去捉。反正猪圈修得大，不管什么时候，猪捉回来也是能有地方养。

白宁他们就在屋里做腊肉的做腊肉，灌腊肠的灌腊肠，好些人家要么因为看热闹，结果看着人多，反而留在这里帮忙了。白宁松了一口气，他还愁着这么多腊肉香肠怎么弄，结果就来了帮手。

当下也不吝啬，拿出十八般手艺，煎炸蒸煮，满满的弄了两三桌，让来帮忙的人吃了个痛快。

帮忙的人没想到还有这么好的事儿，她们只是看热闹，看着大家动手灌香肠心里痒痒，这才也跟着动手的，结果还给留下来吃饭了。看看，那桌子上的菜，基本就是肉菜，没两个素菜的，倒是吃了一个肚儿圆。

临走，白宁还给她们封了红包。

这下，才是出乎意料了，这谁也没想到，居然还给了红封，捏着还不少的样子。

但是这种的，不接不好意思，客气了两句。回头白宁还说，下次杀猪，也请大家继续去帮忙。

老天对白宁他们还算好，这边腊肠才做好，天上就开始出了太阳。抬个躺椅放到院子里，然后晒着太阳，赏着远处的雪，若是来个热乎乎的奶茶那滋味就更加美好了。

奶茶！

家里就有羊，他因为好奇的时候偷偷喝过小团团的羊奶，那个是用杏仁煮过的，吃起来有点腥，但是不是很难喝。

奶茶怎么煮来着？不过珍珠他会做，需要用到木薯粉，这个家里就有。

做好珍珠，过凉水。

挤羊奶，煮羊奶，放糖，放茶叶，然后过滤茶叶，放珍珠。

奶茶成了。

意外的还行，就是太甜了点，可能糖放得有点多。

他想想，奶茶配点什么吃好？

蛋糕？

他貌似不会做。

不过蛋糕嘛，听名字就知道需要鸡蛋和面粉了。

捣鼓半天，成品出来，奶香奶香的发糕给白宁做出来了，蛋糕则是没有看见影子。

算了，他没有点燃这个天赋，还是别想这个了。

“东家，这就是你说的蛋糕？”李婆好奇的问。

谭明止不住的想笑，看小哥儿这沮丧的样子，就知道这蛋糕肯定失败了啊！李婆还这么问，八成故意的。

他淡定的喝了一口奶茶，虽然有跟儿子抢食的想法，但是这是小哥儿亲手给他做的，可不能浪费了。别说，除了甜了一点，还是不错的，特别是那个木薯小丸子，听说叫珍珠来着，咬着还真不错，还弹牙。

做蛋糕是不成了，白宁转身又研究起来了小饼干，听说这个配小饼干也行的。

在又一次做失败小饼干后，白宁意识到了不对。

会不会是面粉不对，听说做蛋糕了面粉和一般的面粉是不一样的。他们做月饼酥皮的面粉，也是特制过的，会不会这个也需要特制过？

如此实验了两天，白宁终于过上了喝着奶茶，吃着小饼干的日子。

小宝这是满心的感动，爹爹可真是好，专门为了他，居然给他做了小饼干。全然没看见，他爹爹吃得比他还要多。

李婆倒是高兴，东家做东西，从来都不隐瞒她，甚至还特意把她教会。所以，很多时候，她做东西的时候，都会把她的小孙女给带上，女孩子还是多会些本事好，这样才能得到主家的赏识。

她们家与东家定的是十年活契，等十年后，她们离开了东家，也能有门好手艺。

其实，跟着东家的日子真的挺不错的，若不是娃娃，她觉得他们夫妻两个一直跟着东家也挺好的。

白宁不知道李婆的心思，知道了也不打紧的。他这个时候在想一件事情，那就是报仇的事情了，他现在日子过得爽，再加上那仇人不是杀他的仇人。要是再不把报仇的时候完成，他怕时间久了，他自己就忘记了。

明年夏天去，那个时候天气热，然后嘛，西瓜成熟了，他可以带着一家去京城玩玩，还可以带着西瓜去京城看看市场，然后看看京城的繁华，然后顺便去给原主把仇报了。

这一举两得不是？

首先，他们就得把船的问题解决了，带西瓜，就得船大，他们这里也没有听说谁家有船的。就是有了船，还得会开船的船夫，带哪些人过去，这些都是问题。

白宁想得头疼，都怪自己太咸鱼了，除了自己的一亩三分地的，哪里也不管，现在情报也没得听说。

想不出来，白宁索性就不想了，时间还早，西瓜还没有开始种，操心这么多做什么，明天再说。

他刚这么想，就看看山下上来一个人，远远的，白宁就认了出来了，朝屋里喊了一声，“谭大哥，大清来了。”

大清是四叔家的儿子，他爹跟谭明他爹是堂兄弟的关系。

白宁这声不算小，山下的大清也听到消息，往上面喊了一声，“哥夫郎，我来送红鸡蛋咧！”

白宁闻言高兴的问，“这是生了？姑娘还是个男娃？”

“是个女娃。”就是说是女娃，大清也是高兴，他跟梅花成亲一年多才有的，自古也有先开花后结果的说法。

“那是恭喜恭喜了。”白宁接过来红蛋，道了喜，心里想着这次送什么礼过去。

他在这云岭村多热闹啊，今年光红鸡蛋就收了不少，在街上哪里有这种事情。

白宁拿了红鸡蛋进去，然后留下谭明和大清在哪里闲扯。

“李婆，你帮我找找小团团的衣服，大清媳妇生了，我给去瞧瞧。”送红鸡蛋还有这么个目的，就是报喜来的，亲近的人家知道了，就会带上礼去看看。

白宁拿了六套小团团以前的小衣裳，都是清洗得干干净净的，以前做的时候也是用的上好的棉布，看起来也是□□成新。白宁算算，再来两户人家的话，小团团的小衣服就没了。

拿了篮子，把衣服装了，捡了三十个鸡蛋，提了两斤红糖，然后又给提了一只老母鸡就走。这鸡还是李婆喂的，白宁怀孕，李婆就去找村里人孵了两窝，准备给白宁坐月子的时候吃的。就养在酸枣林那里，谁知道白宁不给力，三十多只鸡，到现在还没有吃完。眼看着小鸡生蛋，蛋生小鸡，小鸡再生蛋，这都又变成三十多只了。

白宁提着东西去了大清家里，大清的媳妇是前面年底的时候进门的，比白宁还要先成亲。当时还是一个十五岁的姑娘，今年才十七岁，已经是一娃娃的母亲了。

他进去的时候，大清的娘就坐在院子里扫院子，神情不见多高兴。看见了白宁过来，脸上拉出个笑来，“宁哥儿，你咋来了？”

“听说梅花生了，我来看看，这里面是小团团穿过的衣服，我给带几件过来。”白宁把母鸡递给大清娘，“这鸡给梅花补身体的。”

大清娘客气一番，然后拿着鸡进了厨房，“这多麻烦，屋里坐，梅花就在屋里，她娘也在，我给你冲碗糖水去。”

白宁客气了一下，“婶儿别麻烦了，我去看看梅花。”

梅子花也来了，跟着梅花说着什么，听见屋子外面的动静儿，凑到窗户看见白宁，好奇的问，“这又是谁？我看他还提了一只小母鸡来？”

“该是宁哥儿了，就是谭三哥的夫郎，人挺好的，大家也都爱去他家玩耍。对了，他自己也在县城开了好大一家酒楼。”

“那还是个有钱人家的哥儿。”梅花娘感叹一句，问，“他是城里哥儿，不会欺负你们吧！”

“娘，你想哪里去了？他人挺好的，就是不爱下山，我们上山去，他对我们都挺热情的，脾气一点都不坏，跟于秀才他娘子一点都不一样。”

就在两人悄悄话的时候，白宁进来了。

“宁哥儿，你来了。”

“怎么样？”白宁把篮子放一边，“给我看看，小东西长得俊不？”

白宁自己是喜欢女孩儿的，女孩儿漂漂亮亮的，温温柔柔的肯定是个贴心小棉袄。但是他自己是不想生女孩儿的，自己的肯定百般疼爱的，但是女孩儿迟早都要嫁人，谁知道会遇见个什么东西。

“这才两天不到，还没长开，像个猴儿似的。”

“哪有你这么说孩子的。”

不过这小家伙的确长得不好看，比起小团团出生的时候差的太远了。红彤彤的，脸上还有一个个细细小小的红点。

白宁也没有多待，人家娘在这里呢，他还是给她们两个留点说话的空间。

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第113章

接下来的日子, 依旧是吃饭睡觉带孩子。

现在小团团已经半岁，人挺灵活的，一双小手简直没个消停的时候, 看什么都觉得稀奇。而且小骨头长得特别硬朗，在就是裹得厚厚的, 他都能自己翻身，身边根本断不了人。

白宁皱着眉看着小团团，对一边的谭明说，“我看他再不到两个月, 就能够走动了。”

“这不是好事嘛，怎么还皱着眉呢？”

“好是好，我看他这调皮样, 估计将来也是一个上房揭屋的主。”

“男孩子都这样, 你看咱们村里的哪个不是这样, 说不定也不会这样，你看小宝不是挺听话的吗？”

白宁没开呛，小宝跟小团团是不一样的，出生环境和生长环境能一样？

人家小宝出生就是高级丧尸, 没两年就混成了丧尸王。他再瞅瞅小团团，小家伙好像发现他爹爹在看他, 也回头看向他爹爹，发现是熟悉的人，脸上露出个有两颗牙的灿烂笑容, 还伸手要抱。

白宁：……其实，这也挺好的。

十月的时候，温度不高，但是风挺大, 偶尔还给出个小太阳。白宁就坐在外面守着小香肠，四头猪的腊肠，加起来就得好几百斤，就是早上拿出来晒，晚上拿回来，也得费一番功夫。白宁坐在外面，防止鸟雀来吃。

很快就到了十一月了，约摸着腊肠八成干，白宁就开始收拾着往长留酒楼送。

这次与上次不同，这次的腊肠是直接出售的，腊肠可以后厨给加工，也可以直接上火锅。

长留酒楼的客人并没有因为冬天而减少。甚至除了下雪那两天，这生意还更加好了。毕竟坐在大厅里面，热乎乎的火锅吃着，南天北地的说着，还挺热闹不是？

白宁他们到的时候还早，也才正午过后，天上出了太阳，在太阳底下晒着暖洋洋的，路上还有不少行人走着。

谭明赶着驴车，白宁坐在车厢里面，带着小团团，白宁微微把窗帘拉开，指着外面的大山，开始教小团团说话。

谭明听着车厢里面的嗯嗯啊啊啊，心里舒坦，“他这么一点，哪里会说了。”

“哎呀，小团团会说了，来，小团团，给你爹来两句。”

小团团闻言，高兴的手舞足蹈，嘴里发出意味不明的声音，“咿…咿呀…呀……”